Detalhe da Avaliação

Aparência: marrom escuro com certa turbidez. Creme bege de boa formação e curtissima duração. Ausência de lacing e perlage.
Aroma: muita complexidade. Muito mel, madeira, frutas secas (ameixas e passas), bala de banana, coco queimado e chocolate. Alcool surgiu com a degustação.
Sabor: frustrante para quem esperava algo estupidamente intenso baseado no aroma. A boca é pobre e de pouca complexidade. Inicio melado, caramelo e chocolate com suave amadeirado. Final estupidamente alcoolico, licoroso com notas de ameixas. Retrogosto picante.
Sensação: corpo licoroso sem carbonatação. Excesso de alcool e açucares sem amargor.
Conjunto: boa de nariz e fraca de boca. A presença de madeira é muito sutil, além de excesso de malte. Desiquilibrada e frustrante, apesar de excelente nariz.