Detalhe da Avaliação

Cor âmbar alaranjada turva com um dedo de espuma com duração média. Fica com cor de barro ao verter a levedura residual.
Aroma cítrico doce com toques de levedura e ervas.
Amargor inicial maior do que o esperado, mas ainda assim bem balanceado com sua doce base maltada. Notas de laranjas, bananas, cidra e de lúpulos gramíneos e florais. Retrogosto seco e doce-amargo.
Corpo robusto com baixa carbonatação. 8.7% ABV está bem escondido e harmônico ao esquentar.
Boa Imperial Pilsner, bem maltada, seus lúpulos, embora bem presentes parecem contribuir mais no seu sabor e aroma que seu amargor. Cerveja bem executada que vai crescendo com a degustação. Eles foram capazes de fazer uma Imperial Pilsner que é mais aceita por iniciantes e ainda assim satisfatória para os iniciados.