Cadastre-se
La Trappe Bockbier

La Trappe Bockbier

Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli  
 
3.8 (49)
7683   0   4  
 
Escrever Avaliação
Adicionar a uma lista
La Trappe Bockbier

Informações

Importadora
Álcool (%)
7% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
La Trappe Bockbier é um produto sazonal, disponível durante o outono. A única Trappista bock e a única bock que continua fermentando na garrafa. Linda cor avermelhada com um final levemente amargo.

Fotos

Avaliações

49 avaliações

 
(2)
 
(39)
 
(8)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.8
 
7/10  (49)
 
4/5  (49)
 
15/20  (49)
 
4/5  (49)
 
7/10  (49)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Ver todas as avaliações Ver as mais úteis
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Sabor tostado, cor do liquido acobreado, amargor baixo, teor alcoólico sentido apenas após o aumento da temperatura onde passa a impressão de estar bebendo um licor.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Mercadinhos São Luis
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Deliciosa, encorpada e aveludada, servi de sobremesa. Uma das melhores bocks que já tomei.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Beer4u
Preço
12
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Cor marrom avermelhada com uma espuma densa de ótima duração.
Bom aroma maltado e vinoso com notas de coco, maltes tostados, terra, frutas escuras e caramelo.
Sabor com notas de maltes tostados, melaço, coco, frutas escuras, crosta de pão, lúpulos herbáceos, um pouco de tabaco e cravo, maçã com canela, chocolate e levedura trapista. Retrogosto seco com um amargor percebido mas balanceado.
Corpo margeando robusto com carbonatação efervescente. Álcool de 7% está ausente.
Uma Bock saborosa e balanceada e com um sotaque trapista. Eu achei-a muito prazerosa com uma complexidade interessante. Realmente vale provar-la.
Ap.4 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4,25 Cj.4

Detalhes

Degustada em
20/Agosto/2016
Envasamento
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Envasamento
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Vertida mostrou um líquido marrom intenso, fechado e com um creme bege de média formação mas persistente.
Aroma intenso e complexo. Caramelo tostado, algo de chocolate, frutas secas e um quê de madeira. Ao fundo com o crescer da temperatura notas licorosas bem interessantes.
Na boca novamente um caramelo tostado com chocolate, nozes e frutas secas. O final vem levemente amargo e seco cortando totalmente o adocicado. Acertaste profundo e persistente com notas de caramelo tostado e algo licoroso. Corpo médio assim como a carbonatação. Boa drinkability.
No conjunto uma bock diferenciada pelas notas frutadas. Também intensa e extremamente equilibrada. Vale!

Detalhes

Envasamento
Considera esta avaliação útil? 
Ver todas as avaliações

Cursos do Brejas

Participe dos cursos de cerveja do Brejas

  • Fabricação de Cerveja Caseira
  • Estilos e Degustação de Cerveja
Cadastre-se