Cadastre-se
La Trappe Isid'or

La Trappe Isid'or

Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli  
 
3.8 (63)
9348   0   8  
 
Escrever Avaliação
Adicionar a uma lista
La Trappe Isid'or

Informações

Importadora
Álcool (%)
7.5% ABV
Ativa
Temperatura

In 2009, it has been 125 years since friar Isidorus Laaber hesitantly, with successes and setbacks, started what is now a stunning product. To commemorate this fact, we are releasing a special-occasion beer for the international market in this jubilee year. It is obvious that the beer will carry the name of our first brewing master. It is a homage to this simple friar with his golden hands, who made our brewery, and thus also our monastery, famous. As always, part of the profits of La Trappe will go to the monasteries in Indonesia and Uganda, which were set up by Koningshoeven. The profit of La Trappe Isid’or will go entirely to the co-friars in Uganda. Since they fled the violence in Kenya in 2008, they have had to start from scratch in Uganda. With the profit of La Trappe Isid’or, the community there will be able to build a new monastery and find a new source of income. La Trappe Isid’or is a lightly sweet amber beer with a hint of caramel. The beer tastes softly bitter and has a fruity aftertaste. La Trappe Isid’or is brewed with the self-cultivated Perle hop. 7,5% alcohol, pouring temperature 10-14 ºC  

Fotos

Avaliações

63 avaliações

 
(3)
 
(52)
 
(8)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.8
 
7/10  (63)
 
4/5  (63)
 
15/20  (63)
 
4/5  (63)
 
8/10  (63)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Ver todas as avaliações Ver as mais úteis
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Cor âmbar com certa turbidez. Espuma bege de média formação e duração cremosa. Aroma de malte, castanhas, álcool e caramelo. Paladar alinhado com o aroma, com personalidade e complexidade. Boa carbonatação e drinkability, com corpo médio/alto. Final doce e retrogosto levemente amargo. Uma explosão de sensações.

Detalhes

Degustada em
18/Fevereiro/2017
Envasamento
La Trappe Isid'or - Wagner Gasparetto
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Cerveja acobreada, turva, creme bege, alto e de boa duração. Aroma de cereais, caramelo, ameixas secas, banana, leve tempero de especiarias. Na boca repetem-se as sensações do nariz, caramelo, frutas escuras secas, banana caramelizada, açúcar mascavo, alguma especiaria. Cerveja apresentando uma leve sensação sedosa, gostosa. Gostei bastante.

Detalhes

Degustada em
10/Novembro/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
The Beer Planet
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Coloração marrom médio avermelhado, com farto e persistente creme branco, aroma maltado, açucarado, e com notas de frutas secas. No sabor, temos caramelo, ameixas secas, malte, e um bom equilíbrio. Uma autentica trapista!

Detalhes

Degustada em
21/Dezembro/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Servida na tulipa apresentou coloração marrom com espuma bege de boa formação e persistência. No aroma temos tâmaras secas, canela, banana passa, caramelo e ameixa em calda. O sabor segue o aroma, complementado por cravo, figo em calda, pão de mel e açúcar queimado.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Balkoon
Preço
20 reais - promoção
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Acobreada turva.
Creme: Média formação de creme bege, que se desfaz mantendo uma fina camada.
Aroma: Intensamente frutado com ésteres de banana, ameixas e caramelo.
Sabor: Acompanha o aroma, mostrando-se predominantemente frutado e adocicado, com final de baixo amargor, medianamente seco e de retrogosto que traz novamente uma doçura frutada consigo.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Considera esta avaliação útil? 
Ver todas as avaliações

Cursos do Brejas

Participe dos cursos de cerveja do Brejas

  • Fabricação de Cerveja Caseira
  • Estilos e Degustação de Cerveja
Cadastre-se