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Urthel Hop-it

Urthel Hop-it Hot

Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli  
 
3.9 (71)
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Urthel Hop-it

Informações

Importadora
Álcool (%)
9.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Tipo Ale – refermentada na garrafa Teor alcoólico: 9,5% Tempo de guarda: 3 anos Cerveja clara inspirada no amor pelo lúpulo – o tempero das cervejas – e na viagem de Hildegard em 2005 para a América do Norte. Entusiasmada com as diferentes Indian Pale Ale que experimentou por lá - decidiu criar sua própria versão, com um toque belga é claro! O resultado: uma cerveja vibrante, de sabor incomparável, produzida com grande quantia de lúpulos aromáticos. Ideal para acompanhar queijos pungentes, saladas e vegetais frescos.

Avaliações

71 avaliações

 
(3)
 
(61)
 
(6)
 
(1)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.9
 
8/10  (71)
 
4/5  (71)
 
16/20  (71)
 
4/5  (71)
 
8/10  (71)
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Cor de mel com um pouco de turbidez. Creme branco de elevada formação de bolhas regulares, de média duração, deixando marcas no copo. Aroma frutado, com malte, álcool e indubitável presença de lúpulo - excelente aroma... No paladar um perfeito alinhamento com o aroma, com absoluto equilíbrio de sensações, álcool e corpo. Média carbonatação e boa drinkability, com corpo médio. Final doce e equilibrado. Álcool inserido com muito equilíbrio.

Detalhes

Degustada em
13/Maio/2017
Envasamento
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 27 de Dezembro de 2016)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Dourada de creme denso branco que deixa marcas no copo, aroma maltado, sugerindo caramelo, frutas cristalizadas e menta. No sabor, início doce maltado, notas de frutas secas e novamente MENTA. Baixa carbonatação, textura levemente licorosa, e drinkability baixa.

Detalhes

Degustada em
09/Dezembro/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório Quincas
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 05 de Maio de 2016)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Aroma lúpulo, malte, frutas cristalizadas frutas amarelas, carbonatação alta, formação de espuma media coloração dourada um pouco turva com alguns sedimentos, no paladar álcool malte frutado de fruta amarelas, lembra um pouco vinho branco e conhaque.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
beer code
Preço
35,00
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 11 de Abril de 2016)
Avaliação Geral 
 
2.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10

- Coloração cobre turva.
- Espuma inexistente.
- Aroma de baixa proeminência, ameixa, passas e frutas cristalizadas. Notas fenólicas percebidas.
- Sabor segue aroma, com muita ameixa passas e frutas cristalizadas. Álcool levemente perceptível.
- Textura aveludada, carbonatação ausente e corpo leve.

- Notas sensoriais nos fez pensar em uma Dubbel bem passada, desgastada pelo tempo.

Detalhes

Degustada em
08/Abril/2016
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 13 de Junho de 2016)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

1 ano de guarda.
​Aroma condimentado, frutado e floral. Sabor caramelada, bem maltado, mas bem mesmo, picante, álcool aquecedor e discreto doce.
É o lúpulo que se espera aqui está só no nome.
Cerveja com um malte bem acentuado.

12/06/16
Aroma frutas cristalizadas, floral e condimentado. Sabor frutado, levemente cítrico, picante, maltada é um leve amargor final.

Detalhes

Degustada em
19/Setembro/2015
Envasamento
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