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Double Century

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Luiz Eduardo de Carvalho SilvaLuiz Eduardo de Carvalho Silva   15 de Abril de 2011  
 
3.3 (23)
2899   0   1  
 
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Double Century

Informações

Álcool (%)
5.2% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

This refreshing amber coloured premium ale is well balanced with a malty character. Double hopped using English golding and fuggles with the late addition of Bramling Cros to give a bitter orange finish. A truly commemorative ale specially created to celebrate 200 years of brewing at Daniel Thwaites.

Avaliações

23 avaliações

5 estrelas
 
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(12)
 
(1)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.3
 
7/10  (23)
 
4/5  (23)
 
13/20  (23)
 
3/5  (23)
 
7/10  (23)
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Uma das primeiras que experimentei desse estilo. Belo frutado e amargor. Realmente, bem equilibrada.

Detalhes

Envasamento
Preço
R$ 8,90
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Cerveja dourada, levemente turva, espuma bem rala e que sumiu rápido, no aroma malte caramelo muito suave e algo de lúpulo estilo inglês bem de fundo, no sabor ela é bem maltada, leve e com muito pouco do lúpulo, algo de frutado também, mas tudo muito suave, achei uma ESB bem sem graça e com pouca personalidade, pra ser uma "celebration ale" esperava muito mais desta breja.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
1.6
Aroma 
 
2/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
5/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10

Esperava mais desta cerveja, a cor é de cobre, a espuma bege clarinha e bem rala, também some rapidamente, não se percebe nada de álcool e nem de lúpulo, somente o malte se destaca no sabor mas mesmo assim muito timidamente, aroma quase inexiste e a carbonatação é bem baixa, parece até que a cerveja está vencida sem estar. Respeitando opiniões contrárias eu de minha parte acho que a Double Century está bem aquém de uma grande cerveja, lembra uma bock , vale pelo menos pela garrafa com o rótulo extremamente bonito.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Empório Goodfellas
Preço
R$ 16,90
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Coloração âmbar acobreado, brilhante.
Média formação de espuma cor creme, volátil, de média duração.
Aroma perfumado, com muito floral, traços de frutas verdes, folhas de limão e menta, este último muito suave.
Sabor com floral, suave tostado, frutado e brando amargor.
Textura de suave a aguada.
Muito equilibrada.
Já tomei ESB muito melhor que essa porém não tão equilibrada.

Detalhes

Degustada em
23/Outubro/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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(Atualizado: 21 de Janeiro de 2016)
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

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