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Double Century

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Luiz Eduardo de Carvalho SilvaLuiz Eduardo de Carvalho Silva   15 de Abril de 2011  
 
3.3 (21)
2466   1   3
 
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Informações

Álcool (%)
5.2% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal

This refreshing amber coloured premium ale is well balanced with a malty character. Double hopped using English golding and fuggles with the late addition of Bramling Cros to give a bitter orange finish. A truly commemorative ale specially created to celebrate 200 years of brewing at Daniel Thwaites.

Avaliações dos usuários

21 avaliações

5 estrelas
 
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(1)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.3
 
6.6/10  (21)
 
3.6/5  (21)
 
12.9/20  (21)
 
3.4/5  (21)
 
6.7/10  (21)
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Avaliação Geral 
 
1.6
Aroma 
 
2.0/10
Aparência 
 
2.0/5
Sabor 
 
5.0/20
Sensação 
 
2.0/5
Conjunto 
 
5.0/10

Esperava mais desta cerveja, a cor é de cobre, a espuma bege clarinha e bem rala, também some rapidamente, não se percebe nada de álcool e nem de lúpulo, somente o malte se destaca no sabor mas mesmo assim muito timidamente, aroma quase inexiste e a carbonatação é bem baixa, parece até que a cerveja está vencida sem estar. Respeitando opiniões contrárias eu de minha parte acho que a Double Century está bem aquém de uma grande cerveja, lembra uma bock , vale pelo menos pela garrafa com o rótulo extremamente bonito.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Empório Goodfellas
Preço
R$ 16,90
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
5.0/10
Aparência 
 
4.0/5
Sabor 
 
10.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
6.0/10

Coloração âmbar acobreado, brilhante.
Média formação de espuma cor creme, volátil, de média duração.
Aroma perfumado, com muito floral, traços de frutas verdes, folhas de limão e menta, este último muito suave.
Sabor com floral, suave tostado, frutado e brando amargor.
Textura de suave a aguada.
Muito equilibrada.
Já tomei ESB muito melhor que essa porém não tão equilibrada.

Detalhes

Degustada em
23/Outubro/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8.0/10
Aparência 
 
4.0/5
Sabor 
 
17.0/20
Sensação 
 
4.0/5
Conjunto 
 
8.0/10

Cor acobreada, turva. Boa formação de espuma branca. Malte e lúpulo aparecendo no aroma. No sabor, o amargor característico. Aparece também o frutado. Ótima Breja.

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(Atualizado: 31 de Agosto de 2013)
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7.0/10
Aparência 
 
4.0/5
Sabor 
 
14.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
7.0/10

Líquido âmbar levemente turvo, com boa espuma branca de ótima duração. Muito bonita no copo. Aroma remete a malte, herbáceo e cítrico de lúpulo e, mais adiante na degustação, frutado que lembrou maracujá. No paladar, malte, frutado e amargor em ótimo equilíbrio, com nuances de caramelo e maracujá. Final com amargor bem agradável. Corpo médio e carbonatação leve, com boa drinkability. Legal!

Detalhes

Degustada em
31/Agosto/2013
Envasamento
Garrafa
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7.0/10
Aparência 
 
4.0/5
Sabor 
 
17.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
7.0/10

Uma English Strong Ale filtrada de cor âmbar (quase cobre) com reflexos rubi, com uma ótima espuma branca, densa, fina e cremosa com uma média persistência.
Um aroma maltado de caramelo, toffe com leves toques de frutas vermelhas (cereja, damasco), esquantando aparece um pouco de diacetil (ok para o estilo).
No paladar é cremosa, aparecem frutas cítricas derivada dos lúpulos ingleses usados, casca de laranja muito bem equilibrado com um biscoito e malte, boa carbonatação e corpo médio.
Uma cerveja interessante mas não impressionante, te deixa sempre com vontade de mais um copo.

Detalhes

Degustada em
25/Fevereiro/2013
Envasamento
Garrafa
Onde comprou
Brasil
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