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Fuller's India Pale Ale

Fuller's India Pale Ale Hot

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3.8 (4)
 
3.8 (105)
11585   8   35
 
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Informações

Cervejaria
Importadora
Álcool (%)
4.8% ABV
IBU
50
Ativa:
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Fabricada tradicionalmente com selecionados maltes e lúpulos ingleses, como Goldings, Fuggles e Target, a cerveja Índia Pale Ale da Fuller’s é um clássico no universo cervejeiro. Fiel à tradição deste tipo de cerveja, originalmente desenvolvido para sobreviver à longa e incerta viagem até a Índia, esta IPA faz jus ao seu nome. Tem uma boa atenuação, com boa presença de lúpulos de amargor e aromáticos, que proporcionam um equilíbrio único neste estilo. Depois da maturação na cervejaria, é refermentada em garrafa para garantir o sabor mais fresco e enfrentar os rigores do embarque e armazenamento. O aroma inicial é floral com um leve toque de lúpulos picantes, terminando num tom frutado. Por conta do acondicionamento em garrafa há mais frescor no palato inicial e um sabor mais maltado e frutado na sequência. Apesar de ser uma cerveja de alto amargor (mais de 50 IBU) o retrogosto não é agressivo, mas agradavelmente refrescante, deixando uma sensação de quero mais no paladar! OBSERVAÇÃO: Por ser sazonal, a graduação alcoólica pode variar. Já houveram versões de 4.8, 4.9 e 5.6% ABV.

Fotos

Avaliações do Editor

Média de pontuação do editor por: 4 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (4)
Aparência 
 
4/5  (4)
Sabor 
 
16/20  (4)
Sensação 
 
4/5  (4)
Conjunto 
 
8/10  (4)

Acobreada clara, translúcida, espuma media e de média duração também

Muito balanceada, bastante equilibrio do malte com o lúpulo, suave no sabor.
O amargor não é agressivo e acaba sendo mais bem aceito por quem não está acostumado com cervejas mais amargas.

O aroma do lúpulo é bem percebido, uma mistura de floral com herbáceo.
O sabor inicialmente traz o lupulo, amargo, e no final o doce, um pouco de melaço, açúcar queimado. Engraçado, pois diversas cervejas são exatamente o inverso, doce primeiro e amargo no final.

O retrogosto e' suave, macio e, apesar de nao ser muito evidente, é ótimo pois não incomoda com amargores ou doçúras exageradas.
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Acobreada clara, translúcida, espuma media e de média duração também

Muito balanceada, bastante equilibrio do malte com o lúpulo, suave no sabor.
O amargor não é agressivo e acaba sendo mais bem aceito por quem não está acostumado com cervejas mais amargas.

O aroma do lúpulo é bem percebido, uma mistura de floral com herbáceo.
O sabor inicialmente traz o lupulo, amargo, e no final o doce, um pouco de melaço, açúcar queimado. Engraçado, pois diversas cervejas são exatamente o inverso, doce primeiro e amargo no final.

O retrogosto e' suave, macio e, apesar de nao ser muito evidente, é ótimo pois não incomoda com amargores ou doçúras exageradas.

Detalhes

Degustada em
13/Fevereiro/2010
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bar Brejas
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Considera esta avaliação útil? 
"ELEGÂNCIA". Essa é a palavra que melhor define essa breja dentro do seu estilo.
Não espere aromas e sabores rascantes de lúpulos em profusão.
"EQUILÍBRIO" é a segunda definição. Há equilíbrio perfeito, tanto no aroma quanto no sabor, de maltes e lúpulos nobres. O amargor só se faz sentir no final da degustação, no fundo da língua. Não há exageros.
Entendamos essa IPA dentro daquilo que ela se propôe, que é ser uma representante autêntica do estilo inglês. E, nessa condição, os sabores e aromas elegantes e equilibrados dão o tom.
Ótima!
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

"ELEGÂNCIA". Essa é a palavra que melhor define essa breja dentro do seu estilo.
Não espere aromas e sabores rascantes de lúpulos em profusão.
"EQUILÍBRIO" é a segunda definição. Há equilíbrio perfeito, tanto no aroma quanto no sabor, de maltes e lúpulos nobres. O amargor só se faz sentir no final da degustação, no fundo da língua. Não há exageros.
Entendamos essa IPA dentro daquilo que ela se propôe, que é ser uma representante autêntica do estilo inglês. E, nessa condição, os sabores e aromas elegantes e equilibrados dão o tom.
Ótima!

Detalhes

Degustada em
08/Julho/2009
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bar do Italiano - Campinas
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Aparência dourada escura, com creme branco e pequeno, pouco durador.
Com textura aguada, não tem corpo fraco, mas levemente aguado.
É uma boa breja, com amargor leve no início e com final mais forte. Tem duração média na boca. Pega gostosa no fundo da garganta. Isso é bem legal.
O aroma tem o lúpulo necessário, com erva (grama) e um toque bem leve floral, sem grandes exageros. O malte está mais presente na boca do que no aroma.
Tem bom conjunto, boa para conhecer o estilo.
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Aparência dourada escura, com creme branco e pequeno, pouco durador.
Com textura aguada, não tem corpo fraco, mas levemente aguado.
É uma boa breja, com amargor leve no início e com final mais forte. Tem duração média na boca. Pega gostosa no fundo da garganta. Isso é bem legal.
O aroma tem o lúpulo necessário, com erva (grama) e um toque bem leve floral, sem grandes exageros. O malte está mais presente na boca do que no aroma.
Tem bom conjunto, boa para conhecer o estilo.

Detalhes

Degustada em
08/Julho/2009
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bar do Italiano
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Coloração âmbar, espuma clara de média formação e duração. Aroma: floral (de lúpulo), malte e levemente frutado, muito suave e agradável. Perfumado, se desprende conforme a temperatura do líquido aumenta. No sabor, que é muito bom, o malte e o lúpulo estão muito bem equilibrados. Final moderadamente amargo e seco, convidando para um próximo gole. IPA saborosa, mantendo a tradição da Fuller´s de fazer boas cervejas.
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Daniel C. Analisado por Daniel C. 08 de Julho de 2009
Atualizado pela última vez: 25 de Abril de 2010
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1082)

Coloração âmbar, espuma clara de média formação e duração. Aroma: floral (de lúpulo), malte e levemente frutado, muito suave e agradável. Perfumado, se desprende conforme a temperatura do líquido aumenta. No sabor, que é muito bom, o malte e o lúpulo estão muito bem equilibrados. Final moderadamente amargo e seco, convidando para um próximo gole. IPA saborosa, mantendo a tradição da Fuller´s de fazer boas cervejas.

Detalhes

Degustada em
08/Julho/2009
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bar do Italiano
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Avaliações dos usuários Ver todas as avaliações de usuários

Avaliação média dos usuários: 105 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (105)
Aparência 
 
4/5  (105)
Sabor 
 
15/20  (105)
Sensação 
 
4/5  (105)
Conjunto 
 
8/10  (105)
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A cerveja tem coloração âmbar um pouco turva, com intermediária formação de espuma, bem como sua permanência ao longo da degustação.
Nota-se dulçor de maltes levemente no aroma e lúpulos florais. Agradabilíssimo o aroma, mas não tão destacado como costumeiramente em IPAs.
Muito gostosa breja, que não deixa nenhum elemento destoar quando na boca. Uma IPA com perfeita inserção dos maltes, onde notamos melaço, amargor médio e muito bem encaixado, principalmente fazendo-se notar ao final do gole. Estilo inglês de uma India Pale Ale magnificamente representada.
Equilíbrio total e mega drinkability. Ruim demais quando acaba!
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

A cerveja tem coloração âmbar um pouco turva, com intermediária formação de espuma, bem como sua permanência ao longo da degustação.
Nota-se dulçor de maltes levemente no aroma e lúpulos florais. Agradabilíssimo o aroma, mas não tão destacado como costumeiramente em IPAs.
Muito gostosa breja, que não deixa nenhum elemento destoar quando na boca. Uma IPA com perfeita inserção dos maltes, onde notamos melaço, amargor médio e muito bem encaixado, principalmente fazendo-se notar ao final do gole. Estilo inglês de uma India Pale Ale magnificamente representada.
Equilíbrio total e mega drinkability. Ruim demais quando acaba!

Detalhes

Degustada em
03/Outubro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Duke n' Duke Irish Pub
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Aroma floral e frutado. Sabor equilibrado, malte, caramelo, lúpulo, grama, leve tutti-frutti, abacaxi, doce mito agradável, amargor moderado e bem seca ao final.
Ótima escolha pra tomar em uma tarde agradável e tranqüila.
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Aroma floral e frutado. Sabor equilibrado, malte, caramelo, lúpulo, grama, leve tutti-frutti, abacaxi, doce mito agradável, amargor moderado e bem seca ao final.
Ótima escolha pra tomar em uma tarde agradável e tranqüila.

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Degustada em
30/Agosto/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
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India Pale Ale muito equilibrada, tão equilibrada que faltou um pouquinho de lúpulo tanto no aroma como no sabor. Confesso que esperava mais dessa cerveja, ainda sim é uma boa pedida, principalmente pra se conhecer o estilo.
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Thiago Reis Analisado por Thiago Reis 28 de Julho de 2014
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (134)

India Pale Ale muito equilibrada, tão equilibrada que faltou um pouquinho de lúpulo tanto no aroma como no sabor. Confesso que esperava mais dessa cerveja, ainda sim é uma boa pedida, principalmente pra se conhecer o estilo.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
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Coloração âmbar, creme branco de formação e duração razoáveis. No agradável aroma, lúpulo floral. Sabor equilibrado, contendo amargor, mas com notável presença de malte, com um fim seco.
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Coloração âmbar, creme branco de formação e duração razoáveis. No agradável aroma, lúpulo floral. Sabor equilibrado, contendo amargor, mas com notável presença de malte, com um fim seco.

Detalhes

Degustada em
19/Julho/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mello Pizzaria
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Quando colocamos a cerveja no copo pensei que viria um aroma de lúpulo estonteante, mas esta foi minha unica decepção com esta breja.
Sentimos o aroma de lúpulo juntamente com notas de caramelo.
A aparência dela é tipica do estilo, liquido ambar com creme denso e persistente, carbonação na medida certa.
Já no sabor notas de caramelo e no final entra o lúpulo equilibrando com o malte.
Muito boa cerveja se o aroma de lúpulo fosse mais chamativo seria uma breja perfeita.
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Quando colocamos a cerveja no copo pensei que viria um aroma de lúpulo estonteante, mas esta foi minha unica decepção com esta breja.
Sentimos o aroma de lúpulo juntamente com notas de caramelo.
A aparência dela é tipica do estilo, liquido ambar com creme denso e persistente, carbonação na medida certa.
Já no sabor notas de caramelo e no final entra o lúpulo equilibrando com o malte.
Muito boa cerveja se o aroma de lúpulo fosse mais chamativo seria uma breja perfeita.

Detalhes

Degustada em
16/Julho/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Chicago
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