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Fuller's India Pale Ale

Fuller's India Pale Ale Hot

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Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli   06 de Maio de 2009  
 
3.8 (112)
12301   8   40
 
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Informações

Cervejaria
Importadora
Álcool (%)
4.8% ABV
IBU
50
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Fabricada tradicionalmente com selecionados maltes e lúpulos ingleses, como Goldings, Fuggles e Target, a cerveja Índia Pale Ale da Fuller’s é um clássico no universo cervejeiro. Fiel à tradição deste tipo de cerveja, originalmente desenvolvido para sobreviver à longa e incerta viagem até a Índia, esta IPA faz jus ao seu nome. Tem uma boa atenuação, com boa presença de lúpulos de amargor e aromáticos, que proporcionam um equilíbrio único neste estilo. Depois da maturação na cervejaria, é refermentada em garrafa para garantir o sabor mais fresco e enfrentar os rigores do embarque e armazenamento. O aroma inicial é floral com um leve toque de lúpulos picantes, terminando num tom frutado. Por conta do acondicionamento em garrafa há mais frescor no palato inicial e um sabor mais maltado e frutado na sequência. Apesar de ser uma cerveja de alto amargor (mais de 50 IBU) o retrogosto não é agressivo, mas agradavelmente refrescante, deixando uma sensação de quero mais no paladar! OBSERVAÇÃO: Por ser sazonal, a graduação alcoólica pode variar. Já houveram versões de 4.8, 4.9 e 5.6% ABV.

Fotos

Avaliações

112 reviews

 
(5)
 
(91)
 
(16)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.8
 
7/10  (112)
 
4/5  (112)
 
15/20  (112)
 
4/5  (112)
 
8/10  (112)
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Cor âmbar com boa translucidez, creme de boa formação e persistência que deixa marcas, aroma predominantemente lupulado (leve floral), corpo leve pra médio, sabor levemente maltado (leve dulçor), leve cítrico, carbonatação moderada e um final seco com um bom e persistente amargor resinoso. Muito boa IPA inglesa, saborosa, bem equilibrada e refrescante, de elevada drinkability. O amargor e o aroma de lúpulo não são tão intensos quanto o das americanas mas estão bem presentes, acompanhados de um leve caráter de malte, denotando bem a escola inglesa. Se o preço ajudasse, mereceria muitas revisitas...
 
Lote: 104 07:51
Validade: 14/04/2016

Detalhes

Degustada em
22/Fevereiro/2015
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
St. Marche
Preço
R$ 21,45
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
28/Novembro/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Muito boa

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mundo das cervejas
Adicionar foto/arquivo
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

A cerveja tem coloração âmbar um pouco turva, com intermediária formação de espuma, bem como sua permanência ao longo da degustação.
Nota-se dulçor de maltes levemente no aroma e lúpulos florais. Agradabilíssimo o aroma, mas não tão destacado como costumeiramente em IPAs.
Muito gostosa breja, que não deixa nenhum elemento destoar quando na boca. Uma IPA com perfeita inserção dos maltes, onde notamos melaço, amargor médio e muito bem encaixado, principalmente fazendo-se notar ao final do gole. Estilo inglês de uma India Pale Ale magnificamente representada.
Equilíbrio total e mega drinkability. Ruim demais quando acaba!

Detalhes

Degustada em
03/Outubro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Duke n' Duke Irish Pub
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Aroma floral e frutado. Sabor equilibrado, malte, caramelo, lúpulo, grama, leve tutti-frutti, abacaxi, doce mito agradável, amargor moderado e bem seca ao final.
Ótima escolha pra tomar em uma tarde agradável e tranqüila.

Detalhes

Degustada em
30/Agosto/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
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