Cadastre-se
Entre com o Facebook
Newcastle Brown Ale

Newcastle Brown Ale Hot

http://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/thumbnail/300x300s/c5/31/e8/461-newcastle-brown-ale-4-1383239646.png
Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli   04 de Setembro de 2008  
 
3.1 (121)
18273   0   12   41
 
Escrever Avaliação
Newcastle Brown Ale

Informações

Cervejaria
Importadora
Álcool (%)
4.7% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Newcastle Brown Ale é a cerveja premium de garrafa mais vendida no Reino Unido e é fabricada exclusivamente em Newcastle na cervejaria Tyne. Embora historicamente era disponível somente em garrafa, desde Maio de 2000, ela é preparada também para chope em Newcastle-Upon–Tyne (sobre o Rio Tyne em NEWCASTLE). Histórico Fermentada pela primeira vez em 1927 pelo coronel Jim Porter Newcastle Brown Ale alcançou um sucesso imediato com os juízes do campeonato internacional de fermentação de 1928, quando ganhou o campeonato de cerveja. Desde então a marca não parou de crescer dentro do Reino Unido Recentemente Newcastle Brown Ale recebeu um indicador de proteção geográfica, símbolo da União Européia. Isto significa que só a Newcastle Brown Ale fermentada em Newcastle–Upon–Tyne pode ser chamada de Newcastle Brown Ale Acredita-se que o primeiro lugar a fabricar cerveja foi Newcastle na Inglaterra. Verdade ou não, é sabido que a primeira cervejaria de Newcastle, John Barra & Company Gateshead, foi estabelecida em 1770. Em 1890, depois que a Gateshead foi comprada pela North Eastern Railway Company (companhia Ferroviária), John Barra & Company comprou a cervejaria Tyne e a vinculou com outras cervejarias menores em Gateshead, North Shild e Suderlands para desta maneira, formar as Cervejarias Newcastle Ltd. Em 1913, a primeira de muitas expansões da cervejaria Tyne foi realizada, em seguida, veio a primeira Grande Guerra e a companhia adotou a Estrela Azul como sua marca registrada. Após três anos desenvolvendo uma receita especial (por Jim Porter), Newcastle Brown Ale foi fabricada pela primeira vez em 1927 em Newcastle através da Tyne. Quase que imediatamente depois de ser lançada no mercado, a Newcastle Brown Ale ganhou a medalha de ouro na Exposição Internacional de Cervejas em Londres no ano de 1928. Este sucesso relâmpago tinha que ser reconhecido. Originalmente a garrafa de Newcastle Brown ostentava um rótulo oval. Um outro arco foi anexado ao topo do rotulo para exibir detalhes triunfantes, a estrela Azul, também foi incluída, e assim nascia o famoso rótulo hoje mundialmente conhecido. Em 1960 a Newcastle se juntou a cervejarias escocesas para formar as cervejarias Scottish & Newcastle, conseqüentemente, expandindo e exportando o mercado da Newcastle Brown Ale. Em 1979, a Scottish & Newcastle adquiriram a fábrica Royal Brewery em Manchester que dentre seus produtos estão: McEwan's Larger, Kestrel lager, Harp e Kronenbourg. Em 1986 anexaram a cervejaria Home, em Nottingham, e em 1987 a Matthew Brown PLC. Em 1995 a Scottish & New Castle compraram a Courage e fundaram a Scottish Courage. Em março de 2000 a Scottish e Newcastle anunciou uma super parceria com o grupo francês Danone, relacionado com os seus interesses no mercado de cerveja, as cervejarias Kronenbourg nas França e Alken Mães na Bélgica. A parceria criou um grandioso grupo europeu de cerveja, o S&N.

Fotos

Avaliações

121 avaliações

 
(1)
 
(27)
 
(83)
 
(10)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.1
 
5/10  (121)
 
4/5  (121)
 
12/20  (121)
 
3/5  (121)
 
6/10  (121)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Ver todas as avaliações Ver as mais úteis
(Atualizado: 24 de Maio de 2015)
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10

Bem seca com geralmente as inglesas são, lúpulo aparecendo de leve, bem maltada, excelente drinkability. Gostosa

Detalhes

Degustada em
08/Fevereiro/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Sonda
Preço
11
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Fraquinha para o estilo. Marrom escura com algumas raios avermelhados e pouca formação de espuma. Notas discretas de lúpulo, malte, algo terroso e caramelo. Corpo médio, final curto levemente adocicado e pouco amargor no retrogosto.

Detalhes

Degustada em
07/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
HNB
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Cor âmbar escura translúcida, com creme bege de boa formação e duração média. Aroma de malte com um toque de caramelo com sabor alinhado com o aroma com leve amargor. Final amargo e tostado, média carbonatação, corpo de leve, boa drinkability. Faltou um pouco de corpo.

Detalhes

Degustada em
03/Fevereiro/2015
Envasamento
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Brown ale que me decepcionou um pouco, pois não vi nela nada de marcante. Boa cerveja, mas pelo preço esperava bem mais.

Detalhes

Degustada em
16/Dezembro/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Haveanicebeer.com
Preço
R$ 19,85
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10

Âmbar escura, formou muito creme, denso que teve média duração, média carbonatação, corpo de leve para médio;
Aroma fraco do malte, leve adocicado;
Sabor leve amargo, com sabor residual leve tostado. Cerveja fácil de se beber. Minha lata estava perto do vencimento, se tiver oportunidade tentarei prová-la mais fresca.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Ver todas as avaliações

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: brejas@brejas.com.br

Cursos do Brejas

Participe dos cursos de cerveja do Brejas

  • Fabricação de Cerveja Caseira
  • Estilos e Degustação de Cerveja
Cadastre-se