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Strong Suffolk Vintage Ale

Strong Suffolk Vintage Ale Hot

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Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli   28 de Agosto de 2008  
 
3.8 (96)
12094   3   32
 
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Informações

Cervejaria
Importadora
Álcool (%)
6% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Strong Suffolk Vintage Ale é a única cerveja da Inglaterra que passa por um processo de dois anos de maturação armazenada em tonéis feitos de carvalho. Ela foi a primeira vencedora da medalha de ouro do ‘Brewing Industry International Awards’, evento que premiou os melhores produtores de cerveja do mundo, em 1998. A Strong Suffolk é uma cerveja clássica, que perpetua a tradição monástica de misturar o novo e o maduro para criar um gosto vigoroso e um caráter forte.

Avaliações

96 reviews

 
(3)
 
(77)
 
(14)
 
(1)
 
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Avaliação Geral 
 
3.8
 
7/10  (96)
 
4/5  (96)
 
15/20  (96)
 
4/5  (96)
 
7/10  (96)
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Bela cerveja que mostra um líquido marrom escuro, com espuma densa de cor creme de muito boa formação e permanência no copo.
O aroma segue em alto nível, com extenso buquê. Traz caramelo, toffee, dulçor, madeira, baunilha, álcool de forma pertinente e notas vinificadas. O lúpulo aparece, mas discretamente, porém, notei floral, herbal e frutado.
Na boca, continua a alta performance. A madeira fica mais pronunciada. Leve amargor, mas que contribuiu no conjunto.
Breja complexa na minha concepção, devido a extensa gama de sensações aferidas, mas que ainda assim, possui boa drinkability.

Detalhes

Degustada em
20/Março/2015
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Duke n' Duke Irish Pub BH
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

-

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(Atualizado: 15 de Março de 2015)
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

No aroma temos geleia de frutas escuras, frutas secas, ameixa em calda, baunilha, rum, toffe, melaço e leve vinho do Porto. Na boca as notas permanecem, com destaque para a textura licorosa e nuances de maçã com canela e cravo. Breja muito boa! Considerando o tamanho do envase, o estilo e a qualidade da receita, o custo benefício é bom.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
SuperPrix
Preço
25 reais
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Bom, confesso que bebi sem tanto apego a detalhes técnicos.
Tínhamos acabado de terminar uma produção caseira e ainda estava na hora do clássico Galo x Cruzeiro.
Linda no copo, marrom escura, com espuma de boa formação e média duração.
Madeira bem presente no aroma e no sabor . Álcool presente mas equilibrado.

Gostei muito...

Detalhes

Degustada em
08/Março/2015
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mamae Bebidas
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(Atualizado: 25 de Março de 2015)
Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Notas de vinho, caramelo, frutas secas e doce no aroma. Sabor super maltado, caramelado, leve tostado, frutado, toque herbal, leve amargor e final seco.
Ótima. Lembra um vinho doce no aroma e o sabor e gostoso, agradável , leve e cheio de sensações.

Detalhes

Degustada em
18/Fevereiro/2015
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
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