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Detalhe da Avaliação

3.9 318
Inglaterra
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
21 de Janeiro de 2010 43023
(Atualizado: 17 de Outubro de 2015)
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Que stout sensacional. Combina bem com o inverno ou com uma noite fria como hoje. Harmonizei com Ferrero Rondnoir e LaCreme da Cacau Show. Não é tão adocicada quanto imaginei. Revela primeiramente um aroma de malte torrado e café e depois de chocolate meio amargo. Cor negra clássica de stout. Creme marrom claro de grande formação, média persistência e bom rastro. Sabor bem tostado com notas de chocolate e final lupulado, o que achei interessante por sinal. Corpo médio, final seco, carbonatação baixa e retrogosto suave porém amargo. No conjunto o drinkability é bom, porém por ser importada o preço não ajuda muito. Não é pra ser tomada muito gelada. Mais amarga que as outras stouts que provei. Cerveja leve e elegante!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
wells youngs double chocolate stout
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