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Detalhe da Avaliação

 
Ghost Ship
Inglaterra
por Felipe Nunes Morgoth     07 de Agosto de 2013    
Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Hoje dia de saborear mais uma cerveja americana, um país que realmente não me agrada pelas cervejas que fazer, ou por serem muito fracas ou por criarem estilos que nunca cabem no meu paladar, e aqui quase aconteceu isso. A latinha até tenta ser meio engraçadinha tentando dizer que é uma Ghostly Pale Ale, o que não é muito comum pra uma cerveja ser meio engraçadinha, mas aqui até que caiu bem, isso chama uma certa atenção, certamente compraria só pela curiosidade. A cerveja em si tem uma coloração âmbar até que bem bonita e acompanha bem com o aroma bem intenso da Pale Ale, o que chama bastante a atenção e alerta claramente a ser uma cerveja forte e amarga, o que é bem característico das American Pale Ale. A degustação é como o esperado, algo intenso e saboroso, que pende bastante pro amargo, algo que pode deixar a cerveja enjoativa em goles longos, e estranhamente aguada também, o que é bastante incomum, com certeza uma forma de não degustar essa cerveja. Em goles curtos a cerveja é muito boa, o amargor intenso não atrapalha demais, é algo fácil de saborear pra quem curte, a viscosidade é boa e simples, algo que desce fácil e sem problemas. A espuma gerada pela cerveja é bem simples também, sem exageros, é uma quantidade considerada normal. No geral, uma American Pale Ale bem clássica, sabores amargos e intensos dominam a cerveja, que deve ser saboreada aos poucos para garantir uma melhor experiência, de resto, as outras características são bem comuns à qualquer outra cerveja.

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Detalhes

Degustada em
14/Julho/2017
Envasamento
Volume em ml
440 ml
Onde comprou
Beer King Club
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Comentários

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João Leonardo Pires Carvalho Faria Escrito por João Leonardo Pires Carvalho Faria
24 de Julho de 2017
Meu caro,
A cerveja não é americana mas sim inglesa!
Fabio Nogueira Escrito por Fabio Nogueira
07 de Setembro de 2017
Editadas recentemente:
07 de Setembro de 2017
Gosto é gosto e não cabe discussão. Mas talvez caibam algumas informações adicionais. A cerveja tem esse nome não em função do estilo e sim da história do local onde a cervejaria está instalada, um antigo porto inglês com dezenas de naufrágios de galeões em sua costa. Outro ponto interessante é que apesar do lúpulo americano na formulação, isso não tira o caráter britânico da cerveja. Ela é uma bitter bem tradicional. É verdade que o toque cítrico é uma característica das APAs mas até onde eu sei o lúpulo predominante nas APAs é o Cascade enquanto a Adnams usa o Citra, que é um lúpulo híbrido com caracteristicas distintas do Cascade. Por fim é importante notar que a Adnams é uma cervejaria inglesa e não americana, como você apontou. Abs
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