Black Sheep Ale

Servida na pressão, em um pub na região da Baker St. Coloração amarelo escura, boa formação de creme, aroma levemente picante, lembrando pimenta e herbáceo, sabor extremamente amargo, remetendo a lúpulo e toques de gengibre, final mediano. Aprovada.

Boa cerveja, sabor forte combina e muito com o frio, recomendo a todos.

.

Cerveja com ambar escura. Pouca espuma, cerveja um pouco mais carbonatada do que nos Pubs ingleses.
No aroma, lúpulo e malte caramelo. No sabor idem, muito caramelo misturado com o amargor do lúpulo. Me lembrou muito as Real Ales dos pubs. Mas acho que para ficar igual faltou mais lúpulo no sabor, não no amargor.

Bom. Essa é Excelente. Demos sorte de comprar uma caixa vencida,e não nos arrependemos. Uma das verdadeiras amargas e secas do norte da inglatterra. Estava em ótima conservação apesar de estar vencida. Amargor no ponto, um secor desde o início, nada que comprometa. Posso dizer com certeza que é uma das melhores do estilo. A medida que esquenta fica melhor e mais agradável de tomar. Como os colegas falam o rótulo é um primor. Vale experimentar este epetáculo. Um achado..