Double Century
Avaliações dos usuários
12 avaliações com 3 estrelas
23 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10(23)
Aparência
4/5(23)
Sabor
13/20(23)
Sensação
3/5(23)
Conjunto
7/10(23)
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Avaliação Geral
2.8
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Cerveja dourada, levemente turva, espuma bem rala e que sumiu rápido, no aroma malte caramelo muito suave e algo de lúpulo estilo inglês bem de fundo, no sabor ela é bem maltada, leve e com muito pouco do lúpulo, algo de frutado também, mas tudo muito suave, achei uma ESB bem sem graça e com pouca personalidade, pra ser uma "celebration ale" esperava muito mais desta breja.
Avaliação Geral
2.8
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração âmbar acobreado, brilhante.
Média formação de espuma cor creme, volátil, de média duração.
Aroma perfumado, com muito floral, traços de frutas verdes, folhas de limão e menta, este último muito suave.
Sabor com floral, suave tostado, frutado e brando amargor.
Textura de suave a aguada.
Muito equilibrada.
Já tomei ESB muito melhor que essa porém não tão equilibrada.
Média formação de espuma cor creme, volátil, de média duração.
Aroma perfumado, com muito floral, traços de frutas verdes, folhas de limão e menta, este último muito suave.
Sabor com floral, suave tostado, frutado e brando amargor.
Textura de suave a aguada.
Muito equilibrada.
Já tomei ESB muito melhor que essa porém não tão equilibrada.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Excelente bitter inglesa - mais ale que bitter.
Cor de ouro velho, ligeiramente turva, na taça. Boa formação de espuma, resistente a se agarrar nas paredes da taça. Aroma frutado e cítrico.
No paladar, o lúpulo sobressai, e se mantém até a permanência. O malte aparece, mas assume o papel confortável de coadjuvante.
Cor de ouro velho, ligeiramente turva, na taça. Boa formação de espuma, resistente a se agarrar nas paredes da taça. Aroma frutado e cítrico.
No paladar, o lúpulo sobressai, e se mantém até a permanência. O malte aparece, mas assume o papel confortável de coadjuvante.
Avaliação Geral
2.9
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Esperava mais, muito parecida com a Lancaster
Com muito gosto, senti um aroma mais frutado e um aftertaste mais lupulado,
Com muito gosto, senti um aroma mais frutado e um aftertaste mais lupulado,
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.2
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
No copo ela apresentou um líquido de cor cobre claro bem translúcido, com um creme bege bem clarinho que subiu pouco e apresentou uma média consistência e pouca duração. Mas sempre ficou meio dedo, então, sem problemas.
O malte domina nos aromas com presença de biscoito, cereal, um leve melaço e um lúpulo cítrico bem fraco.
No sabor o lúpulo já mostra presença no início, deixando o malte em segundo plano. Um toque de mel é perceptível principalmente no retrogosto que fica mais equilibrado e o amargor some levemente.
Esperava uma cerveja mais encorpada. Não que seja uma cerveja leve, mas faltou um pouco de viscosidade. Em função disso fiquei um pouco decepcionado, a sensação ficou mais de refrescância do que o esperado. mesmo com uma carbonatação média.
Na verdade ela difere muito das demais cervejas dessa cervejaria. Ela é bem mais leve e como foi a última que tomei pareceu que faltou bastante corpo.
De qualquer forma é uma cerveja de respeito e merece uma experimentação. Talvez o ideal seja tomá-la antes das demais, suas irmãs.
O malte domina nos aromas com presença de biscoito, cereal, um leve melaço e um lúpulo cítrico bem fraco.
No sabor o lúpulo já mostra presença no início, deixando o malte em segundo plano. Um toque de mel é perceptível principalmente no retrogosto que fica mais equilibrado e o amargor some levemente.
Esperava uma cerveja mais encorpada. Não que seja uma cerveja leve, mas faltou um pouco de viscosidade. Em função disso fiquei um pouco decepcionado, a sensação ficou mais de refrescância do que o esperado. mesmo com uma carbonatação média.
Na verdade ela difere muito das demais cervejas dessa cervejaria. Ela é bem mais leve e como foi a última que tomei pareceu que faltou bastante corpo.
De qualquer forma é uma cerveja de respeito e merece uma experimentação. Talvez o ideal seja tomá-la antes das demais, suas irmãs.
Detalhes
Degustada em
06/Setembro/2011
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Angeloni
Preço
10,20
