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Fuller's Black Cab Stout

Fuller's Black Cab Stout

André RodriguesAndré Rodrigues  
 
3.8 (61)
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Fuller's Black Cab Stout

Informações

Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Brewed with a combination of five different malts, some heavily roasted for a near jet black appearance, Black Cab Stout is 4.2% ABV and beneath its dark exterior features luxurious red berry notes, toasty aromas on the nose and culminates in a dry, bitter finish.

Avaliações

61 avaliações

 
(2)
 
(46)
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.8
 
7/10  (61)
 
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15/20  (61)
 
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

De coloração preta, opaca. Espuma marrom, densa e de boa persistência. Delicioso aroma maltado, trazendo torrefação, café e chocolate. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte, torrefação, café, chocolate e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação média com um corpo médio, criando uma boa sensação aveludada.

Uma boa Stout, que consegue manter um corpo interessante sem perder a drinkability. Experimentem.

Detalhes

Degustada em
06/Agosto/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Uma stout bacana que não deve em nada pra Guinness. Talvez menos seca e menos torrada, até mais fácil para iniciantes.

Detalhes

Degustada em
08/Janeiro/2015
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10

Aparência: Preta, turva, espuma marrom claro, densa, média formação e persistente.
Aroma: Toffee, chocolate, café, tostado, terroso e uva passas.
Sabor: Chocolate, café e biscoito queimado.
Sensação: Corpo leve, textura cremosa, carbonatação vivaz e álcool fraco.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual chocolate e café.
Uma Stout bem suave, boa drinkabitity, pena que o preço não ajuda.

Detalhes

Degustada em
03/Dezembro/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Degustada em curso
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Servida na pressão no copo de 500, a Fuller's Black Cab Stout tem coloração marrom escura, coberta com uma espuma cremosa bege clara e densa, de longa permanência. Aroma torrefado intenso. Ao paladar, amargor moderado, que se suaviza até o final seco. Forte presença de café espresso, caramelo queimado, maltes torrados e frutas secas. Extremamente saborosa, uma Dry Stout que não fica devendo para a Guinness, a mais famosa referência do estilo.

Detalhes

Degustada em
08/Outubro/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Empório Sagarana - São Paulo-SP
Preço
RS 22,00
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