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Fuller's London Porter

Fuller's London Porter Hot

Daniel C.Daniel C.  
 
3.7 (119)
19745   0   14  
 
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Fuller's London Porter

Informações

Cervejaria
Importadora
Estilo
Álcool (%)
5.4% ABV
Cor SRM
29,00
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Suave e agradável, a London Porter é classificada como Ale Premium considerada como uma bebida versátil, devido aos seus complexos sabores. É fabricada com uma mescla de maltes marrom, cristal e chocolate, criando assim um sabor cremoso e balanceado com o tradicional lúpulo Fuggles.

Avaliações

119 avaliações

 
(3)
 
(87)
 
(28)
2 estrelas
 
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Avaliação Geral 
 
3.7
 
7/10  (119)
 
4/5  (119)
 
15/20  (119)
 
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Aparência: Marrom escura, turva, espuma bege, densa, pouca formação e boa persistência.
Aroma: Chocolate, café, tostado, terroso, ameixa e passas.
Sabor: Chocolate, café e herbal.
Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação vivaz e álcool leve.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, chocolate ao leite e sabor residual café aguado.
Uma Porter levinha e gostosa, não tem nada de marcante, mas é redonda e boa para harmonizar com doces.

Detalhes

Degustada em
03/Dezembro/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Degustada em curso
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

FULLER'S LONDON PORTER Londres/ING
#168 4,0
Cervejaria: Fuller's
Importadora: Boxer
Estilo: Porter
Álcool (%): 5.4% ABV
Temperatura: 8-12 °C (75'-90')
Copo ideal: Nonic
Outras sugestões: 3 Lobos Bravo; Prosit.
Harmonização cultural: Filme: A Colina Escarlate (Crimson Peak); Música: Audioslave - Like a Stone (Audioslave - 2002).
Participe. Interaja com o Canal BEERfox. Mande suas sugestões, elogios, cornetadas, enfim... Diretamente no YouTube, pelo Facebook: facebook.com/canalbeerfox74; pelo Instagram: @canal_beerfox; Twitter: @canalbeerfox, ou ainda pelo Snapchat: canalbeerfox.
Valor: ~R$ 29,99 (500ml).
Harmonização Gastronômica: appfel strudel, banana (base para sobremesas), bife grelhado, brownies, carne de panela em cubos, cheesecake, chocolate, crème brulée, goulash, javali, panna cotta, pato com laranja, pizza de banana e brigadeiro, presunto cru, rocambole de carne, sorvete, suflê de couve flor, tarte tatin, tiramisu, torta de framboesa, torta de frutas, torta de limão, torta de maçã, torta madalena (carne moída com purê de batatas gratinado), torta de morangos, torta de noz pecan, trufa de chocolate, veado.
Prato: http://www.cybercook.com.br/receita-de-apfelstrudel-facil-r-7-67168.html.
PORTER CLÁSSICA, TRADICIONAL, EQUILIBRADA. SEM FIRULAS OU RODEIOS. CERVEJA PURO SANGUE. RECOMENDO.

Detalhes

Degustada em
23/Setembro/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
SUPERMERCADO SANTA LUZIA - SP
IMG_2708.JPG
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Cerveja preta/marrom escura, acastanhada contra a luz (cor de casca de pinhão), com espuma bege/marrom clara, como ótima performance e um lindo efeito cascata ao lançá-la no copo.
No aroma o predomínio maltado, malte tostado, suave, com toques de caramelo e café. lúpulo não evidente.
Na boca uma cerveja de corpo médio, cremosa, com os toques do aroma e um amargor de leve pra médio, super equilibrada. Após alguns goles fica uma sensação seca e adstringente na boca com um gosto de café prolongado.
Fazia tempo que queria tomar essa clássica. E não decepcionou.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Espuma bege com formação e duração razoáveis; líquido praticamente negro, rubi intenso à contraluz. Aroma de malte tostado e café. O sabor entrega bastante torra e chocolate amargo adocicado, com final mais amargo e levemente ácido. Corpo moderado, boa drincabilidade. No geral, uma porter agradável e fácil de beber.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Rótulo bem bonito lembrando caixas de chocolate e licor.

Aparência: Cor preta, com pouca espuma; que se mostrou escura e amarelada

Aroma: Malte torrado e café.

Paladar: Tons de malte torrado, café torrado e frutas secas. Corpo bem licoroso, refrescante.
Final bem amargo, suave e duradouro.

Detalhes

Degustada em
03/Dezembro/2011
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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