Wells Waggle Dance Beer

Aparência: líquido límpido alaranjado, sem espuma quando gelado. Bela garrafa típica da marca.

Aroma: leves caramelo e álcool. Quase inodora, mas sem defeitos.

Sabor: o tal do mel aparece no retrogosto; pensei que seria muito doce e enjoativa, mas é uma boa cerveja inglesa, com aquele amargo típico de ESB clássico, porém menos intenso.

Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma média, um tanto cremosa, poucas bolhas, branca e duradoura, deixa uma excelente renda no copo, Clara e calma. Coloração dourada, levemente laranja.
Aroma agradável, malte médio, um tanto cereais, leve caramelo e biscoito. Lúpulo entre leve e médio, leve flores, terroso e resina e traços cítricos. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas e traços de mel.
Sabor agradável, rico, longa duração, amargor moderado, reflete e realça bem as notas maltadas de grãos que permanecem um bom tempo e com o mel muito sutil.
Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação média, final duradouro, um tanto amargo e um tanto seco.

Destaque para a sensação na boca perfeita, a aparência e as notas maltadas no sabor.
Cheers!

Cerveja de cor dourada, com espuma de média á pouca duração, sabor bem acentuado de mel, perfeita para acompanhar um filé de tilápia! Recomendo pelo menos uma garrafa. Um abraço do Magro BRT!

- Cor dourada, translúcida
- Espuma branca de poucas formação e duração
- Aroma maltado
- Sabor de malte e com o mel aparecendo bem ao final, praticamente sem amargor
- Média carbonatação
- Corpo leve