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- Wychwood Black Wych
Wychwood Black Wych
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
.
Fotos
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
14/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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(Atualizado: 31 de Agosto de 2016)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
APARÊNCIA: Cerveja preta, turva, opaca, com espuma marrom claro, que formou alta, cremosa, com bolhas grandes e com belo efeito cascata ao lançar o líquido no copo.
AROMA: leve tostado, caramelo, baunilha e um toque floral.
SABOR: Início maltado, pouco doce, predomínio do torrado dos maltes, café, chocolate amargo. Amargor médio e baixa acidez.
SENSAÇÃO: Cerveja de corpo médio, macia, pouco carbonatada, com aftertaste persistente, amargo e tabaco. Refrescante e levemente seca. Álcool imperceptível.
CONJUNTO: Ótimo equilíbrio e drinkability. Aroma de predomínio adocicado mas com bom corpo e sabor com amargor bem inserido.
AROMA: leve tostado, caramelo, baunilha e um toque floral.
SABOR: Início maltado, pouco doce, predomínio do torrado dos maltes, café, chocolate amargo. Amargor médio e baixa acidez.
SENSAÇÃO: Cerveja de corpo médio, macia, pouco carbonatada, com aftertaste persistente, amargo e tabaco. Refrescante e levemente seca. Álcool imperceptível.
CONJUNTO: Ótimo equilíbrio e drinkability. Aroma de predomínio adocicado mas com bom corpo e sabor com amargor bem inserido.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Na taça mostrou uma coloração bem escura, quase negra com nuances castanhas, e um creme bege de média formação e média persistência.
Aroma pouco intenso com algumas notas de caramelo tostado, torrefação leve e algo terroso.
Na boca mostrou-se mais agradável com uma base de caramelo tostado, café e chocolate. O final é seco, amargo com notas torradas e levemente terrosas. Leve mineralidade. Aftertaste com notas de caramelo e café. Corpo leve, carbonatação média/baixa e boa drinkability.
No conjunto uma session porter. Bem feita mas deixa um pouco aquela sensação de faltou alguma coisa.
Aroma pouco intenso com algumas notas de caramelo tostado, torrefação leve e algo terroso.
Na boca mostrou-se mais agradável com uma base de caramelo tostado, café e chocolate. O final é seco, amargo com notas torradas e levemente terrosas. Leve mineralidade. Aftertaste com notas de caramelo e café. Corpo leve, carbonatação média/baixa e boa drinkability.
No conjunto uma session porter. Bem feita mas deixa um pouco aquela sensação de faltou alguma coisa.
Detalhes
Envasamento
