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Murphy's Draught Irish Stout

Murphy's Draught Irish Stout Hot

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Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli   08 de Setembro de 2008  
 
3.5 (239)
33630   14   103
 
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Informações

Cervejaria
Importadora
Estilo
Álcool (%)
4% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Como uma legítima cerveja irlandesa, a Murphy’s Irish Stout tem sabor marcante e apresenta o tradicional sistema Draughtflow, que cria uma espuma incrivelmente cremosa que é marca registrada deste tipo de bebida. Possui mais de 150 anos de tradição, com qualidade reconhecida e premiada internacionalmente, além de utilizar malte torrado e chocolate na sua produção.

Avaliações

239 avaliações

 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.5
 
6/10  (239)
 
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

A formação da espuma é coisa linda de se ver kkkk. Espuma extremamente cremosa, que deixa bigode Ao tomar e resquícios nas paredes do copo. A coloração da cerveja é preta e da espuma um tom de marrom claro.
No aroma pude identificar caramelo, torrado, e um toque de café.
No sabor achei o café bastante.presente, além das outras notas também presentes no aroma.
Bem Boa!

Detalhes

Envasamento
Lata
Volume em ml
500 ml
Preço
R$13,50
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Servida no pint a partir da lata é realmente incrível; o maior destaque dessa breja é indiscutivelmente a aparência. No aroma e no sabor, é uma stout regular.

Detalhes

Envasamento
Lata
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
30/Abril/2012
Envasamento
Lata
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10

Muito doida essa breja, o efeito de quando tu coloca ela no copo é uma das coisas mais psicodélicas que já vi, por causa do nitrogênio forma-se uma cascata de espuma em cima da própria espuma, revelando a cerveja. piração total!

A sim, sua vida irá acabar antes do creme dessa breja, sem exageros. Horas depois de ter terminado o copo ainda restava espuma no copo sobre a pia. Demais!

Bom aroma torrado e gosto suave, surpreendendo quem esperava uma overdose de café no paladar. Realmente interessante essa Murphy's, recomendada.

Detalhes

Degustada em
24/Janeiro/2015
Envasamento
Lata
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Irish Stout, da britânica Murphy's (a cerveja é produzida em Edimburgo, capital da cada-vez-mais independente Escócia). Minha primeira Stout e a sensação foi stoutiante... Ok, péssima!! Rss.
Cerveja escura, tipo Ale, ou seja, de alta fermentação e sabor bem encorpado e complexo. Difere das Dunkel, Maltzen ou Schwarzbier por não ser tão leve como as largers em geral o são. Difere da (também) Ale Porter por ser mais forte que essa. Enfim, apesar de em tese ser a mais forte das darks, ela ainda é suave e doce na avaliação geral.
Sua cor é escura quase preta e possui uma espuma densa, cremosa, de cor quase marrom, extremamente persistente. Creio ser devido ao incrível sistema draughtflow, o qual consiste em uma bolinha repleta de nitrogênio dentro da lata que é ativado com o contato com oxigênio no momento da abertura.
Tem gosto maltado, doce e de leve amargor no retrogosto. Forte presença de café, cereais torrados, chocolate e caramelos na percepção olfativa. Possui, ainda, uma das carbonatações mais suaves que experimentei.

Detalhes

Degustada em
11/Setembro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar
Preço
R$ 14,00
murphys.jpg
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