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Murphy's Draught Irish Stout

Murphy's Draught Irish Stout Hot

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3.7 (5)
 
3.5 (230)
33223   14   103
 
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Informações

Cervejaria
Importadora
Estilo
Álcool (%)
4% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal
Como uma legítima cerveja irlandesa, a Murphy’s Irish Stout tem sabor marcante e apresenta o tradicional sistema Draughtflow, que cria uma espuma incrivelmente cremosa que é marca registrada deste tipo de bebida. Possui mais de 150 anos de tradição, com qualidade reconhecida e premiada internacionalmente, além de utilizar malte torrado e chocolate na sua produção.

Avaliações do Editor

Média de pontuação do editor por: 5 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (5)
Aparência 
 
5/5  (5)
Sabor 
 
14/20  (5)
Sensação 
 
4/5  (5)
Conjunto 
 
7/10  (5)

Muito semelhante à Guinness. A começar pela aparência: o efeito provocado pelo nitrogênio dá um visual fantástico a ela. A lata, igualmente, é lindíssima, das mais bonitas que vi até hoje. No sabor e no aroma predominam o café e a torrefação. Quem não está habituado a esse tipo de cerveja, pode achar o sabor meio "aguado". Mas é que tanto ela quanto a Guinness têm a peculiaridade da leveza e a suavidade, apesar de Stout. Ótimo conjunto, muito agradável. A carbonatação é muito baixa. O final é levemente seco e amargo, deixando traços de café e torrefação na boca. Brinco com meus amigos que essa cerveja parece um "frozen cafe". Eu, particularmente, gosto muito e recomendo. Por final, acredito que ela possua um bom custo-benefício.
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Daniel C. Analisado por Daniel C. 07 de Agosto de 2010
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1094)

Muito semelhante à Guinness. A começar pela aparência: o efeito provocado pelo nitrogênio dá um visual fantástico a ela. A lata, igualmente, é lindíssima, das mais bonitas que vi até hoje. No sabor e no aroma predominam o café e a torrefação. Quem não está habituado a esse tipo de cerveja, pode achar o sabor meio "aguado". Mas é que tanto ela quanto a Guinness têm a peculiaridade da leveza e a suavidade, apesar de Stout. Ótimo conjunto, muito agradável. A carbonatação é muito baixa. O final é levemente seco e amargo, deixando traços de café e torrefação na boca. Brinco com meus amigos que essa cerveja parece um "frozen cafe". Eu, particularmente, gosto muito e recomendo. Por final, acredito que ela possua um bom custo-benefício.

Detalhes

Degustada em
07/Agosto/2010
Envasamento
Lata
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Carrefour
Preço
R$ 9,90
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Bela cerveja essa Murphy's.
Para quem busca uma cerveja forte, esqueça.
Assim como a Guinness, esta stout é delicada, suave, de corpo leve.

No meu caso, a degustada foi a versão em lata.
A apresentação é muito bacana, com a ajuda do dispositivo que libera nitrogênio ao abrir a lata, formando aquele efeito de cascata na formação da espuma, dando um show a parte.

Aroma e sabor também compartilharm os adjetivos de suavidade e leveza.
Leve caramelo e tostado são característicos do estilo, assim como um toque seco, nada doce.

Esse conjunto acaba conferindo à cerveja um alto drinkability e também baixa rejeição, já que ela não é extrema e não tem aquele sabor de queimado, cinzas.

De novo, não espere uma cerveja de alta personalidade. Essa aqui é pra beber sempre, em várias situações, uma típica session beer.

Preciso bebê-la no confronto direto com a Guinness pra poder compará-las e aí poder entender ainda melhor as sutís diferenças entre as duas.
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Bela cerveja essa Murphy's.
Para quem busca uma cerveja forte, esqueça.
Assim como a Guinness, esta stout é delicada, suave, de corpo leve.

No meu caso, a degustada foi a versão em lata.
A apresentação é muito bacana, com a ajuda do dispositivo que libera nitrogênio ao abrir a lata, formando aquele efeito de cascata na formação da espuma, dando um show a parte.

Aroma e sabor também compartilharm os adjetivos de suavidade e leveza.
Leve caramelo e tostado são característicos do estilo, assim como um toque seco, nada doce.

Esse conjunto acaba conferindo à cerveja um alto drinkability e também baixa rejeição, já que ela não é extrema e não tem aquele sabor de queimado, cinzas.

De novo, não espere uma cerveja de alta personalidade. Essa aqui é pra beber sempre, em várias situações, uma típica session beer.

Preciso bebê-la no confronto direto com a Guinness pra poder compará-las e aí poder entender ainda melhor as sutís diferenças entre as duas.

Detalhes

Degustada em
15/Junho/2010
Envasamento
Lata
Volume em ml
500 ml
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Bela aparência, bem preta, densa. Seu creme inicialmente apresenta duas camadas, uma bem bege quase branco e outra ainda misturada, o bege com o líquido preto, tornando-se marrom heterogênio em movimento, mas logo establiza-se ficando por inteiro bege/branco, bonito, finamente cremoso, persistente. O arôma também é muito agradável, suave mas com notas de malte tostado levemente lupuladas. Na boca ela desce típicamente Irish Stout, segue a linha da Guinness Draught, vem com tostado num corpo médio até leve, é ai que parece aguada - característica da maioria no estilo - ou fraca mesmo pois tem um baixo % ABV, sendo assim mais fácil de beber, normalmente em grandes copos. O retrogosto é agradável, seco, as sensações de malte torrado, leve lúpulo e café mais pronunciadas.
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Michel Wagner Analisado por Michel Wagner 20 de Junho de 2009
Atualizado pela última vez: 20 de Junho de 2009
Avaliador Top 100  -   Veja todas minhas avaliações (367)

Bela aparência, bem preta, densa. Seu creme inicialmente apresenta duas camadas, uma bem bege quase branco e outra ainda misturada, o bege com o líquido preto, tornando-se marrom heterogênio em movimento, mas logo establiza-se ficando por inteiro bege/branco, bonito, finamente cremoso, persistente. O arôma também é muito agradável, suave mas com notas de malte tostado levemente lupuladas. Na boca ela desce típicamente Irish Stout, segue a linha da Guinness Draught, vem com tostado num corpo médio até leve, é ai que parece aguada - característica da maioria no estilo - ou fraca mesmo pois tem um baixo % ABV, sendo assim mais fácil de beber, normalmente em grandes copos. O retrogosto é agradável, seco, as sensações de malte torrado, leve lúpulo e café mais pronunciadas.

Detalhes

Degustada em
20/Junho/2009
Envasamento
Lata
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
COOP, CH
Preço
2,90 CHF
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Stout de verdade, o que é raro no Brasil.
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Stout de verdade, o que é raro no Brasil.

Detalhes

Envasamento
Lata
Adicionar foto/arquivo
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A comparação com a outra irlandesa do estilo (a Guinness) é óbvia, a começar da lata de 500ml, com lindo design e a famosa bolinha de nitrogênio em seu interior, projetada para produzir exatamente um dedo de lindo creme bege denso, muito persistente e consistente.

A coloração, própria ao estilo, é preta, com traços rubi, caso o copo seja olhado contra a luz. Nos aromas, presenças marcantes de café, chocolate amargo, além de traços de fermento, toffee e tostado.

A carbonatação, seguindo a tradição, é baixa, e o corpo é bom. O amargor é médio, assim como a acidez. O final remete ao café.
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Mauricio Beltramelli Analisado por Mauricio Beltramelli 18 de Setembro de 2008
Atualizado pela última vez: 18 de Dezembro de 2010
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1056)

A comparação com a outra irlandesa do estilo (a Guinness) é óbvia, a começar da lata de 500ml, com lindo design e a famosa bolinha de nitrogênio em seu interior, projetada para produzir exatamente um dedo de lindo creme bege denso, muito persistente e consistente.

A coloração, própria ao estilo, é preta, com traços rubi, caso o copo seja olhado contra a luz. Nos aromas, presenças marcantes de café, chocolate amargo, além de traços de fermento, toffee e tostado.

A carbonatação, seguindo a tradição, é baixa, e o corpo é bom. O amargor é médio, assim como a acidez. O final remete ao café.

Detalhes

Degustada em
17/Agosto/2004
Envasamento
Lata
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Munique - Alemanha
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Avaliações dos usuários Ver todas as avaliações de usuários

Avaliação média dos usuários: 230 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10  (230)
Aparência 
 
5/5  (230)
Sabor 
 
13/20  (230)
Sensação 
 
4/5  (230)
Conjunto 
 
7/10  (230)
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Irish Stout, da britânica Murphy's (a cerveja é produzida em Edimburgo, capital da cada-vez-mais independente Escócia). Minha primeira Stout e a sensação foi stoutiante... Ok, péssima!! Rss.
Cerveja escura, tipo Ale, ou seja, de alta fermentação e sabor bem encorpado e complexo. Difere das Dunkel, Maltzen ou Schwarzbier por não ser tão leve como as largers em geral o são. Difere da (também) Ale Porter por ser mais forte que essa. Enfim, apesar de em tese ser a mais forte das darks, ela ainda é suave e doce na avaliação geral.
Sua cor é escura quase preta e possui uma espuma densa, cremosa, de cor quase marrom, extremamente persistente. Creio ser devido ao incrível sistema draughtflow, o qual consiste em uma bolinha repleta de nitrogênio dentro da lata que é ativado com o contato com oxigênio no momento da abertura.
Tem gosto maltado, doce e de leve amargor no retrogosto. Forte presença de café, cereais torrados, chocolate e caramelos na percepção olfativa. Possui, ainda, uma das carbonatações mais suaves que experimentei.
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Alex Borges Analisado por Alex Borges 08 de Janeiro de 2015
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (82)

Irish Stout, da britânica Murphy's (a cerveja é produzida em Edimburgo, capital da cada-vez-mais independente Escócia). Minha primeira Stout e a sensação foi stoutiante... Ok, péssima!! Rss.
Cerveja escura, tipo Ale, ou seja, de alta fermentação e sabor bem encorpado e complexo. Difere das Dunkel, Maltzen ou Schwarzbier por não ser tão leve como as largers em geral o são. Difere da (também) Ale Porter por ser mais forte que essa. Enfim, apesar de em tese ser a mais forte das darks, ela ainda é suave e doce na avaliação geral.
Sua cor é escura quase preta e possui uma espuma densa, cremosa, de cor quase marrom, extremamente persistente. Creio ser devido ao incrível sistema draughtflow, o qual consiste em uma bolinha repleta de nitrogênio dentro da lata que é ativado com o contato com oxigênio no momento da abertura.
Tem gosto maltado, doce e de leve amargor no retrogosto. Forte presença de café, cereais torrados, chocolate e caramelos na percepção olfativa. Possui, ainda, uma das carbonatações mais suaves que experimentei.

Detalhes

Degustada em
11/Setembro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar
Preço
R$ 14,00
murphys.jpg
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Tipo Guinness.
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Tipo Guinness.

Detalhes

Degustada em
12/Março/2010
Envasamento
Lata
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Paizão - Curvelo
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Lucas Cruz Analisado por Lucas Cruz 30 de Dezembro de 2014
Atualizado pela última vez: 30 de Dezembro de 2014
  -   Veja todas minhas avaliações (1)

Detalhes

Degustada em
30/Dezembro/2014
Envasamento
Lata
Volume em ml
500 ml
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Dry stout, muito semelhante a guinness gostou de uma vai curtir a outra não tem erro.
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Vitor Rebello de Lemos Analisado por Vitor Rebello de Lemos 23 de Novembro de 2014
  -   Veja todas minhas avaliações (2)

Dry stout, muito semelhante a guinness gostou de uma vai curtir a outra não tem erro.

Detalhes

Envasamento
Lata
Onde comprou
wagner's
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Uma tragédia de cerveja... Não sei se peguei um lote ruim, ou se estava mal acondicionada, mas foi uma experiência muito ruim!

Começou bem, a espuma é linda, parece um creme de tão densa, além de ser muito firma, mas o sabor... Que sabor? Não tinha na lata em que comprei!

A formação das bolhas, a aparência no copo, muito boas, mas... Acabou aí. Não recomendo.
Avaliação Geral 
 
2.2
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10
Fernando Alcolea Analisado por Fernando Alcolea 20 de Novembro de 2014
Avaliador Top 1000  -   Veja todas minhas avaliações (10)

Uma tragédia de cerveja... Não sei se peguei um lote ruim, ou se estava mal acondicionada, mas foi uma experiência muito ruim!

Começou bem, a espuma é linda, parece um creme de tão densa, além de ser muito firma, mas o sabor... Que sabor? Não tinha na lata em que comprei!

A formação das bolhas, a aparência no copo, muito boas, mas... Acabou aí. Não recomendo.

Detalhes

Degustada em
19/Novembro/2014
Envasamento
Lata
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Walmart
Preço
8,69
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