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Guinness Special Export

Guinness Special Export Hot

Daniel C.Daniel C.  
 
3.9 (62)
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Guinness Special Export

Informações

Grupo
Álcool (%)
8% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Special version of bottled Guinness for Belgium, France, Luxembourg, and the Netherlands. Brewed in Ireland for Anthony Martin.

Fotos

Avaliações

62 avaliações

 
(6)
 
(53)
 
(3)
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.9
 
7/10  (62)
 
4/5  (62)
 
16/20  (62)
 
4/5  (62)
 
8/10  (62)
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Cor preta, com creme bege de média formação e boa duração. Aroma de café, torrado, chocolate, malte. Paladar alinhadíssimo com o aroma, com álcool bem inserido. Média/baixa carbonatação e boa drinkability (para o estilo). Encorpada com estilo Guinness e final amargo do torrado e com retrogosto também do café torrado. Menos cremosa que a tradicional, mas uma bela Stout!

Detalhes

Degustada em
01/Outubro/2016
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Abundante espuma bege amarronzada, meio cremosa; líquido de sólido negro, nuanças marrons quando à contraluz. Aroma marcante de café, leve chocolate, tosta e notas alcoólicas. No sabor, a presença de café fica mais forte ainda, guiando o amargor. Razoavelmente encorpada. Percebe-se facilmente os 8% de álcool, mas estão muitíssimo bem inseridos. Para o estilo, a drincabilidade até surpreende, mas não é para se beber "de litros", obviamente. No retrogosto prevalece o amargor de café.
Uma Guinness que honra - e como honra - a tradição da casa.

Detalhes

Degustada em
27/Fevereiro/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
18/Maio/2014
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Armazém da Serra - Curitiba - Pr
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
350 ml
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(Atualizado: 26 de Abril de 2015)
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Cerveja negra como a noite num líquido cremoso. O Creme é caramelo claro, enorme, espumoso, estável com bolhas finas que emergem formando uma bela espuma fina. Formam-se laços nas paredes do copo ao longo da degustação.

O Aroma inicialmente se mostra fraco, mas com boas notas de maltes torrados e que lentamente vai crescendo com suaves notas de Café, chocolate amargo, uvas passas, cerejas escuras, ameixas secas, e uma leve acidez um pouquinho desagradável.

O Sabor traz um adocicado frutado de uvas passas, ameixas, lotes de café, chocolate ligeiramente amargo e perceptível alcatrão gerando um quase imperceptível azedume, mas que termina o gole num médio amargor. O acabamento é levemente alcoólico, mas tem boa inserção no conjunto e os lúpulos são praticamente imperceptíveis.

O Aftertaste é tenuemente defumado. Novamente se percebe o álcool que traz uma certa secura, mas nada que traga o desequilíbrio ao conjunto.

De Corpo Médio a Inteiro, Textura oleosa e cremosa numa Carbonatação média e constante.
Boa e Interessante Porter. Claramente a melhor variante da Guinness que eu já provei. Muito saborosa e boa para beber. Excelente drinkability.
Recomendo!

Detalhes

Degustada em
07/Fevereiro/2015
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Dream Beer
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