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Cortigiana

Alexandre LC
Updated 15 de Dezembro de 2018
Cortigiana

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5% ABV
IBU
34
Cor SRM
2,00
Ativa
Temperatura
Come una dama d'altri tempi, la Cortigiana usa le sottili armi della seduzione per conquistare ogni palato. Dapprima irretisce con la sua disarmante freschezza, per poi rivelare un carattere appena più deciso, che conduce senza indugi al secondo sorso. Difficile resistere al suo aroma ammaliante, in cui i profumi agrumati e floreali dati dal luppolo si sposano alle note mielate del malto, con una intrigante nota speziata nel finale che aggiunge quel "nonsoche" ad una birra decisamente beverina. Potrete tradirla, ma mai abbandonarla!

Traduzido:
Como uma senhora do passado, a cortesã usa as armas sutis de sedução para conquistar todos os paladares. Primeiro enlaça com a sua frescura desarmante, e, em seguida, revela um caráter apenas mais forte, levando sem demora para o segundo gole. Difícil resistir à aroma enfeitiçante, onde os aromas de citrinos e dados de lúpulo floral são combinados com notas de mel de malte, com uma nota picante intrigante no acabamento que acrescenta que "nonsochè" uma cerveja muito potável. Você traí-la, mas nunca abandonar!

Avaliações dos usuários

16 avaliações
5 estrelas
 
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50%
 
50%
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10(16)
Aparência
 
4/5(16)
Sabor
 
14/20(16)
Sensação
 
3/5(16)
Conjunto
 
7/10(16)
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
15/Dezembro/2018
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
Preço
11,50
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10

Detalhes

Degustada em
02/Novembro/2018
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório da cerveja
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cor dourada turva com uma espuma densa que não quer ir embora e que deixa traços fortes.
Aroma com notas de pão, laranjas, limão, frutas amarelas e levedura tipo giz.
Sabor com notas de feno, laranjas, gotas de limão, lúpulos florais e herbáceos, bastante levedura tipo giz e frutas amarelas, especiarias e cubos de açúcar. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve com boa carbonatação efervescente.
Belgian Blond Ale bem executada e lupulada com notas amarelas e herbáceas.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
21/Setembro/2018
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Dourada medianamente turva.
Creme: Média formação de creme branco que mantém uma camada persistente e deixa marcas na taça.
Aroma: Frutas amarelas com laranja em destaque, um pouco de damasco, levemente cítrico e muito floral.
Sabor: Acompanha o aroma, de sabor frutado, maltado, com final de amargor floral, levemente ácido com adstringência de casca de laranja, retrogosto seco e persistente.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja de cor dourada, levemente turva, espuma branca de boa formação, três dedos persistentes de creme bem fofo, aroma frutado, levemente fenólico, remetendo a laranja, certo cítrico do lúpulo e algo de pimenta.
De corpo médio e carbonatação elevada, na boca notas de laranja, damasco, certo dulçor maltado, lúpulo cítrico e levemente herbal. Retrogosto cítrico e amargo, meio herbal e resinoso, além de condimentado, mas nada muito agressivo, o que deixa a breja extremamente refrescante e agradável.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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