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Del Ducato La Prima Luna

Del Ducato La Prima Luna

Pedro BianchiPedro Bianchi  
 
4.5 (3)
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Del Ducato La Prima Luna

Informações

Álcool (%)
12% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Barley wine equilibrio e raffinato, maturato in acciaio e successivamente invecchiato in bottiglia. Di color ramato intenso con riflessi rossi, al naso é ricco e complesso, spirigiona profumi di confettura e cigliege sotto spirito. In bocca é caldo, di gran corpo e con gasatura lieve. Dedicato a chi ancora si emoziona per una scoperta, chi si innamora dinanzi al disvelarsi delle cose.

Avaliações

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10  (3)
Aparência 
 
5/5  (3)
Sabor 
 
18/20  (3)
Sensação 
 
4/5  (3)
Conjunto 
 
9/10  (3)
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Coloração cobre avermelhada, aroma com notas de açucar queimado, malte, um toque de frutas e madeira.
O sabor é complexo, trazendo as sugestões do aroma.

Detalhes

Degustada em
03/Fevereiro/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mamãe bebidas
Preço
R$103,00
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(Atualizado: 19 de Janeiro de 2013)
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Coloração cobre opaca, sem nenhuma espuma, um pouco licorosa. No aroma, caramelo, mel, algumas sensações frutadas e amadeiradas.
No sabor, o amadeirado continua presente e o frutado fica mais específico remetendo a frutas escuras e vinho. Apesar da porcentagem, o alcool está bem equilibrado, mas o amadeirado que chamou atenção para o estilo, deixando uma sensação de uma breja bem original e complexa.

Detalhes

Degustada em
18/Janeiro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Reduto da Cerveja
Preço
Aproximadamente R$ 85,00
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

La Prima Luna é uma Barleywine italiana, da cervejaria Del Ducato, que já foi apresentada para o público brasileiro com alguns rótulos, inclusive a excelente Verdi imperial Stout. Apresentou características mais licorosas e adocicadas, com lupulagem bem discreta.
Vertida na taça, mostrou coloração cobre, com nuances avermelhadas e opaca. Seu creme, de cor bege, se formou com muita timidez e não mostrou-se das mais duradouras, mas mostrando uma certa cremosidade e marcando as laterais da taça.
Os aromas são dominados pelo malte, trazendo um forte caráter adocicado de melaço, mel, cachaça, avelã, doce de leite e chocolate. AO fundo, aromas frutados de ameixas e tâmaras, além de algo picante de baunilha e madeira.
Continua com um império de maltes no paladar, trazendo uma boa união dos tons de mel, com os aromas frutados advindos de oxidação e uma longa maturação, lembrando frutas escuras e vinho do porto. O amargor é bem sutil, trazendo um pouco de torrado e um uma leve lupulagem, que contribui com uma secura, principalmente amadeirada. O retrogosto não é dos mais marcantes ou longos, mas tende ao doce-alcoólico. Mesmo sendo uma cerveja muito potente, mostrou até uma boa drinkabillity, para o estilo. Tem corpo extremamente denso e licoroso, com baixa carbonatação e uma sensação alcoólica equilibrada, apesar de tudo.
Tem características que me encantam no estilo inglês, com toda a sua elegância licorosidade e doçura, lembrando bebidas mais potentes. Mesmo na itália, é encontrada a preços bem mais altos que cervejas belgas por exemplo, o que seria uma grande dificuldade para entrar no Brasil... ou não.

Detalhes

Envasamento
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