Se vuoi lasciarti avvolgere dalle sensazioni Excalibeer è la tua birra. Dal sapore vellutato con un delicato retrogusto amarognolo e dall’abboccato pieno con una forte sensazione di malto, questa birra diffonde nel palato tutta la sua esplosiva raffinatezza Strong Ale ambrata di stile belga, ha un aroma complesso con toni caldi di caramello, di prugna e di tostato. Schiuma compatta e cremosa. Di buon corpo, rotondo il gusto è completo, armonioso, avvolgente e persistente con buon tono di amaro a contrasto della elevata dolcezza dei malti. Temperatura di servizio 10°. Accompagna preferibilmente dolci, carni e verdure in agrodolce, superlativa con formaggi e grigliate. Il corpo e la struttura la rendono ottima nel dopo-pasto.
Excalibeer
DOUGLAS MERLO
Updated
11 de Junho de 2013
Informações
Cervejaria
Álcool (%)
7.4% ABV
Ingredientes
Agua, malte, lupulo, levedura e mel do Vale D'Aosta
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.8
Aroma
10/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
20/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
9/10(1)
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Avaliação Geral
4.8
Aroma
10/10
Aparência
5/5
Sabor
20/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
De um sabor delicado com retrogosto levemente amargo com uma forte sensação de malte, essa cerveja espalha no palato toda esplosiva mas ao mesmo tempo delicada Strong Ale âmbar belga, um perfume complexo com o calor do caramelo, ameixa e tostado. Espuma compacta e cremosa de boa duração. Encorpada no ponto certo, armonioso entre o amargo do lupulo e o doce do malte. Perfeita se bebida em 10º C.
Ótimo pra acompanhar doces, verduras, carne grelhada e agrodoce.
Ótimo pra acompanhar doces, verduras, carne grelhada e agrodoce.