Hitachino Espresso Stout
Francisco Lima
Updated
23 de Agosto de 2016
Avaliações dos usuários
13 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10(13)
Aparência
4/5(13)
Sabor
17/20(13)
Sensação
4/5(13)
Conjunto
8/10(13)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Apresentou coloração preta com espuma marrom de média formação e persistência. No aroma temos café, caramelo, chocolate, licor de café, baunilha e uva passa. O sabor segue o aroma, complementado por torrefação, frescor dos lúpulos e cacau em pó. Excelente receita.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Completo fascínio por esta cervejaria. Ainda não tomei uma Hitachino que me desagradasse. Na taça, espetacular! Muito café, muito torrado, cacau. Sabor segue o aroma, domina a boca. Quando entrei no mundo das especiais, esta era uma das "outro nível", uma das almejadas. Faz jus à fama. Esta miudinha é imponente. Certamente está na minha lista das melhores.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Excelente stout. Presente do pikeno
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Degustada em
19/Julho/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório Alto dos Pinheiros
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Negra, opaca, com boa formação e média duração de espuma bege e cremosa. Aroma magnífico, com notas de torrado, toffee, café e algo de frutas vermelhas.
Sabor excelente, com destaque no café, mas com ótimas sensações de chocolate amargo e cacau. Há um fundinho sugerindo frutas vermelhas. Muito saborosa, potente e equilibrada, álcool muito bem inserido. Final seco e amargo.
Bom corpo, com textura aveludada, carbonatação média. Para o estilo, uma baita drinkability, fruto das qualidades citadas acima. Excelente stout, vale bem a pena.
Sabor excelente, com destaque no café, mas com ótimas sensações de chocolate amargo e cacau. Há um fundinho sugerindo frutas vermelhas. Muito saborosa, potente e equilibrada, álcool muito bem inserido. Final seco e amargo.
Bom corpo, com textura aveludada, carbonatação média. Para o estilo, uma baita drinkability, fruto das qualidades citadas acima. Excelente stout, vale bem a pena.
Detalhes
Degustada em
24/Outubro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Boutique do Godofredo