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Hitachino Nest Beer Extra High (XH)

Hitachino Nest Beer Extra High (XH)

Francisco LimaFrancisco Lima  
 
3.9 (15)
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Hitachino Nest Beer Extra High (XH)

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
8% ABV
IBU
44
Ingredientes
Malts: Marris Otter, Munich, Crystal, Chocolate Hops: Chinook, Styrian Golding
Ativa
Temperatura
Strong Belgian Brown Ale matured in distilled Sake barrels.the final Maturation takes place in Shochu casks {distilled sake} for 3 months.

Details
Malts: Marris Otter, Munich, Crystal, Chocolate
Hops: Chinook, Styrian Golding
Original Gravity: 1.078

Avaliações

15 avaliações

5 estrelas
 
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3 estrelas
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.9
 
7/10  (15)
 
4/5  (15)
 
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8/10  (15)
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(Atualizado: 30 de Agosto de 2015)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Aroma madeira, frutas escuras e vinho do porto. Sabor caramelo, baunilha, toffe, castanha, nozes, nos moscada, leve picancia, doce e álcool aquecedor ao fim.
Cheiro meio forte. Sabor bem melhor equilibrado com um aquecimento do álcool que passa para todo o corpo.

Detalhes

Degustada em
29/Agosto/2015
Envasamento
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(Atualizado: 10 de Julho de 2015)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10

No aroma temos uva passa, caramelo, geleia de frutas escuras e madeira. O sabor segue o aroma, complementado por melaço, baunilha, apimentado, cravo, chá de pêssego e anis. Fique atento à temperatura da degustação, pois muito gelada ela perde bastante em qualidade.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Sublime
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Ahhhh a Hitachino (fazendo coraçãozinho com as mãos)

Ótima cerveja. Mesmo após 6 meses do vencimento, estava ótima. Aquele aroma amadeirado, caramelo, álcool... Agradável. Saborosa. O álcool destoa um pouco, mas é até um charme. Ótimo rótulo, bebo sempre que a encontro.

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
presente
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Cobre bonita, quase castanha, semiopaca com sedimentos, tem creme bege bem formado.
Aroma de caramelo, arroz, álcool e noz-moscada.
O sabor queimado é bom, com caramelo, e arroz perceptível pelo envelhecimento em shochu. Há amargor acentuado.
Corpo médio, carbonatação leve e álcool um pouquinho incômodo.
Breja interessante. Parece uma english ale caramelada com toque de arroz e noz-moscada. Gostosa, com equilíbrio tênue.

Detalhes

Degustada em
01/Outubro/2014
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Acobreada escura turva.
Creme: Média formação de creme bege, que mantém um halo persistente ao redor da taça.
Aroma: Bastante maltado, caramelo e madeira.
Sabor: Predominantemente maltado ao longo do gole, apresentando um leve amargor em seu final acompanhado de uma leve torrefação. O final é longo, persistente e medianamente seco, sendo que o retrogosto remete ao amadeirado presente no aroma. Muito boa breja!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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