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Simon Dinkel

Ricardo Bertolini
Updated 11 de Junho de 2013
Simon Dinkel

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A cerveja Simon Dinkel é uma cerveja importada de Luxemburgo, de coloração amarela turva apresenta um colarinho abundante. É uma cerveja levemente lupulada, com uma forte nota de pão, oriunda da espelta, um tipo de trigo utilizado na fabricação. Agradável no corpo e no paladar e com um final levemente seco.

Avaliações dos usuários

5 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
20%
3 estrelas
 
60%
2 estrelas
 
20%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
5/10(5)
Aparência
 
3/5(5)
Sabor
 
12/20(5)
Sensação
 
3/5(5)
Conjunto
 
6/10(5)
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja amarela clara, palha, levemente turva, formou uma espuma branca, média altura e boa duração.
Uma lager bem limpa, suave e ao mesmo tempo marcante.

No aroma nota-se bem o lúpulo mas também o malte, seco, lembrando pão.
O amargor é suave e saboroso.

Uma bela cerveja pro dia-a-dia, desde que o preço seja convidativo.

Detalhes

Degustada em
05/Março/2013
Envasamento
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Avaliação Geral
 
2.7
Aroma
 
5/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Cerveja amarelada, levemente turva, com pouca formação de espuma, de curta duração. Aroma e paladar bem suaves, puxados para o herbáceo, com um toque diferente, talvez pela adição de um cereal especial, a espelta. Boa.

Detalhes

Degustada em
23/Janeiro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral
 
1.9
Aroma
 
4/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
7/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
4/10
Minha segunda cerveja de Luxemburgo, para fechar a familia Simon que sao vendidas aqui no Brasil.
No copo a cor é dourada palha com pouca formaçao de espuma.
O aroma nao estava tao limpo quanto a Lager e tem alguns off flavors que prejudicaram a degustaçao. O sabor difere da Lager apenas por ser levemente mais maltado e só.

Detalhes

Degustada em
21/Setembro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Imigrantes Bebidas
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Avaliação Geral
 
2.5
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
5/10
Coloração dourada clara translúcida, com creme branco de curta duração. Aroma e sabor fracos com predomínio de malte. Esperava bem mais.

Detalhes

Degustada em
05/Setembro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Nono Bier
Preço
R$14,25
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja feita com o trigo chamado espelta, de Luxemburgo, o trigo vermelho. O corpo já demonstra logo de cara que não tem absolutamente nada a ver com as cervejas de trigo tradicionais: pouco densa, cor amarelo-palha extremamente clara, espuma não tão abundante e pouquíssima espuma, que por sua vez é pouco persistente. O aroma é predominantemente amanteigado, com notas distantes de frutas, como melão e banana. Quando é tocada pela língua, o sabor único de manteiga frutada invade o paladar, inundando a boca com essa combinação extremamente feliz e rara. Vai tremendamente bem com bolinhos de arroz com queijo.

Detalhes

Degustada em
11/Julho/2012
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Coisa Boa
Preço
R$19,90
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