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Indio Pilsner Plata

Francisco Lima
24 de Maio de 2017
Indio Pilsner Plata

Informações

Álcool (%)
4.1% ABV
Ativa
Temperatura
Descripción: Indio Pilsner Plata es una cerveza clara, de cuerpo y amargor medios, en la que destaca el aroma a lúpulo noble, notas frutales y especias (coriandro), que junto con el agave azul y maíz hacen de Indio Pilsner Plata una cerveza muy tomable y de auténtico carácter mexicano.

Origen: Monterrey, N.L. México. 2015

Historia: El estilo pilsner se origina en la región de Bohemia en la actual República Checa, a mediados del siglo XIX, en donde se empieza a elaborar una cerveza clara preparada con maltas y lúpulos cosechados en la misma región.
Sugerencia de consumo: Para disfrutar de de INDIO Pilsner Plata, se recomienda servirla en un vaso para que libere todos sus sabores y aromas.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
2.3
Aroma
 
4/10(1)
Aparência
 
2/5(1)
Sabor
 
10/20(1)
Sensação
 
2/5(1)
Conjunto
 
5/10(1)
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Avaliação Geral
 
2.3
Aroma
 
4/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
5/10
Cor dourada clara com dois dedos de espuma de curta duração.
Difícil capturar no nariz o coentro e o cactus agave azul, mas se você for criativo... embora o milho definitivamente está presente.
Sabor melhora um pouco com notas de milho fermentado, levedura lager, tênue coentro, uma nota vegetal que poderia ser o agave ou simplesmente vegetais cozidos. Retrogosto mediamente seco com um leve amargor.
Corpo aguado com boa carbonatação.
Ela poderia ter sido muito mais interessante se intensificassem ambos agave e sementes de coentro. Mesmo assim ela está um dedo na frente de suas equivalentes locais. Ela também é melhor que a versão comum deles Indio Oscura.
Ap.2,5 Ar.2 Sab.2,5 Sens.2,25 Cj.2,25

Detalhes

Degustada em
30/Abril/2017
Envasamento
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