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Insurgente Brown

Francisco Lima
Updated 13 de Maio de 2018
Insurgente Brown

Informações

Álcool (%)
5.5% ABV
IBU
30
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveza estilo American Brown. Una interpretación americana de la clásica cerveza inglesa. Diversas maltas le prestan un sabor acaramelado, con tonos de chocolate. Esta versión cuenta con mucho mas lúpulo que la versión inglesa, dándole aromas y sabores cítricos.

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(2)
Aparência
 
4/5(2)
Sabor
 
17/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
8/10(2)
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Degustada em
24/Abril/2018
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Panamá
Preço
U$ 2,49
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor marrom clara com uma espuma densa de cor bege de boa duração e deixando alguns traços.
Aroma com notas de chocolate cremoso, lúpulos cítricos e de pinho, cacau e castanhas.
Bom sabor lupulado com notas de lúpulos de pinhos e de pimentas, maltes torrados, de grãos e tostados, jabuticaba, saquinhos de chá, castanhas, terra, giz, levedura americana e suas especiarias e algo de café. Não é doce. Retrogosto bem seco com um amargor de seu torrado e de seus lúpulos.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Uma American Brown Ale muito boa (margeando Brown IPA na nova classificação?), com sotaque nativo apesar de ter nascido no México. Claramente impulsionando seus lúpulos e ainda assim com uma base torrada maltada preponderante. Eu poderia beber-la qualquer dia. Parabéns.
Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4,25 Cj.4

Detalhes

Degustada em
07/Setembro/2015
Envasamento
Onde comprou
La Belga no Mèxico
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