Nogne Global Pale Ale

Simplesmente incrível... Bela cerveja, de bela cor alaranjada e uma espuma longa e abundante essa cerveja oferece uma experiência de degustação sensacional. Amargor na medida e uma diversidade de lúpulos que deixa qualquer um com agua na boca.

Cobre alaranjada turva, apresentou creme farto e fofo de cor off-white.
Nariz cítrico de limão, resinoso e de especiarias.
No sabor, tudo vem meio misturado: caramelo, laranja, alto nível de amargor nobre, herbal e de especiarias.
Corpo médio e carbonatação moderada.
Boa pale ale, intensa, com amargor se sobressaindo bastante ao malte.
No fim, não sei se os 13 tipos de lúpulos seriam necessários, mas isto não desqualifica a cerveja.

Essa Nogne Global Pale Ale, produzida com treze lúpulos de três diferentes continentes, é absolutamente deliciosa. São eles: Northern Brewer, East Kent Goldings, Saaz, Aurora, Motueka, Mandarina, Nelson Sauvin, Citra, Cascade, Simcoe, Chinook, Stella e Pacific Gem. O resultado é uma suave bomba de lúpulos (apenas 4,5% ABV) com sensações bastante frescas e limpas. Excelente APA. Nas palavras da Nøgne: "Hops - the best thing in the world! "
Vertida apresentou um líquido dourado intenso, nebuloso e com um creme branco de excelente formação e média persistência.
Aroma intenso, limpo e fresco com muito lúpulo. Notas cítricas e florais no início finalizadas por notas resinosas sobre uma base de mel.
Na boca notas frutadas de grapefruit, abacaxi e maracujá dominam sobre uma leve doçura do malte. O final é levemente amargo e seco. O afertaste profundo e persistente com notas cítricas e resinosas, muito leves, limpas e agradáveis.
O corpo é médio, a carbonatação evidente e a drinkability altíssima.
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