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8 Wired HopWired IPA

8 Wired HopWired IPA

Jota Fanchin QueirozJota Fanchin Queiroz  
 
4.0 (7)
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8 Wired HopWired IPA

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
7.3% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
We're pretty sure HopWired is the first bottled new world India Pale Ale made with NZ grown pale ale malt and 100% unique NZ hops. We bet you'll find nothing else like it on the shelves.
Although there's plenty of malty sweetness, this beer is all about the hops. But unlike an American IPA, which will mainly challenge you with grapefruity and pine-like flavours and aromas, the kiwi hops used in HopWired produce something more like a tropical punchbowl: Passion fruit, limes, oranges and Sauvignon Blanc grapes to name but a few. A local Marlborough winemaker even said it smelled like gooseberries... Gooseberries? When did you last actually smell a gooseberry??
Decide for yourself, or just enjoy it without further complication. Cheers!

Avaliações

7 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(7)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
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1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.0
 
8/10  (7)
 
4/5  (7)
 
16/20  (7)
 
4/5  (7)
 
8/10  (7)
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(Atualizado: 18 de Fevereiro de 2015)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Extremamente aromática, lúpulo bem apimentado. Âmbar e cristalina. Sabor resinoso, com pinho, dulçor alto e, ao mesmo tempo, equilibrado com as outras notas. Frutada, intensa. Resinosa no final, e cítrica no retronasal. Um amigo que a degustou junto, que conhece vinhos da Nova Zelândia (o que não é o meu caso), disse que as notas de lúpulo realmente tem tudo a ver com os Sauvignon Blanc de lá.

Detalhes

Degustada em
06/Fevereiro/2015
Envasamento
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Cerveja linda, de cor acobreado com traços alaranjados e de excelente formação e estabilidade de espuma, ficando espuma grudado na borda do copo, formando um belo véu branco-alaranjado.

Aromas: me remeteu a a batida de kiwi, doce de maracujá e a casca de laranja. Leve herbal.

Sabor/Corpo: sabor de cítrico, a doce de laranja com a casca. Começa equilibrada e termina amarga como um boa IPA deve ser. Corpo médio.

Aftertaste: Amargor nobre e crescente, que remete a casca de laranja com o final levemente seco.

Harmoniza com muitas coisas, mas essa gosto de tomar sem comer nada, só para ficar com muito amargor na boca.

Detalhes

Degustada em
16/Fevereiro/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Acobreada translúcida de creme bege bem formado. Linda.
Aroma interessante de kiwi, laranja e cajá.
Sabor de caramelo robusto, até austero, com certo queimado, que lembra à distância uma imperial red ale. O amargor se destaca mesmo assim, de forma equilibrada, com notas herbais e de frutas tropicais.
Corpo médio e carbonatação altinha, agradável.
Boa IPA, equilibrada, com toque bacana dos típicos lúpulos neozelandeses.

Detalhes

Degustada em
08/Fevereiro/2015
Envasamento
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

-

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

8 Wired Hopwired I.P.A.

Delicioso aroma que remete a frutas amarelas como manga, pêssego e tangerina. O lúpulo também se faz presente no olfato. Apresentação muito bonita, com coloração levemente turva e espuma cremosa e amarelada que marca bem as laterais do copo.

Na boca, apresenta textura aveludada com leve dulçor em primeiro plano, seguido de amargor médio no final com leve calor na garganta.

Trata-se de uma I.P.A. de média intensidade e que, por isso mesmo, pode agradar a muitos. Vale conferir.

Detalhes

Degustada em
23/Setembro/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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