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Brains Black

Felipe Castro
Updated 01 de Julho de 2015
Brains+Black.JPG

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4.1% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Brains Black is an exciting new stout from Brains. This finest Welsh stout has a bitterness and a distinctive dark malt flavour that is instantly recognisable as a true reflection of this style of beer. It has already proven extremely popular in consumer taste tests appealing to both new and established stout drinkers, and combined with its distinctive and contemporary identity, Brains Black is set to become a classic stout.

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
25%
3 estrelas
 
75%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10(4)
Aparência
 
4/5(4)
Sabor
 
14/20(4)
Sensação
 
4/5(4)
Conjunto
 
7/10(4)
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
No teste cego com a guinness não houve diferença. Gostei e vale a pena

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
440 ml
Onde comprou
Beer rock club
Preço
6
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Início assustador, quando aberta, explodem espumas, cores e cheiros...
Virada no copo tem espuma cor de café com leite - com mais café – e uma cor de café expresso forte.
Na boca tem a leveza das Irish Stout e a facilidade para o bom gosto dos que gostam das brejas não-pretas e daqueles que não confundem toda breja preta com malzbier.
No fim das contas e breja tem um preço simpático, gosto bem legal, o suficiente pra brigar com as Irish Stout, feito a Murphy’s e a Guiness.
PS: O preço exato não sei, mas foi algo entre 8 e 10 R$.

Detalhes

Degustada em
30/Maio/2015
Envasamento
Volume em ml
440 ml
Onde comprou
Empório Carmignani - Mooca Plaza Shopping
Preço
Algo entre R$ 8 e R$ 10
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Logo após abrir eu escutei o envase de nitro expelir sua mágica. Boa presentação estilo nitro com uma cor preta com raios vermelhos uma vez exposta à luz e uma espuma densa e consistente de duração eterna. A espuma foi tão densa quanto poderia ser.
Aroma predominante de chocolate ao leite, relativamente simples. Talvez algo de peras.
Sabor com notas de lúpulos ingleses terrosos, madeira, baunilha, grãos, malte tostado, café azedo e um pouco de cinzas. Retrogosto seco e amargo. Seu amargor vem definitivamente mais de seu lúpulo que do malte torrado.
Um corpo bem leve escondido por detrás da sensação aveludada proporcionada pelo nitro.
Uma Sout média com o diferencial da clara presença de lúpulos ingleses. Realmente poderia ter um corpo mais robusto para diminuir a sensação aguada.
Ap.4,25 Ar.3,25 Sab.3 Sens.3 Cj.3

Detalhes

Degustada em
10/Abril/2015
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Cor bem escura,com boa formação de espuma. Aroma de malte e tostado forte quando a lata foi aberta mas que foi ficando mais suave com o tempo. No sabor notas de caramelo e de chocolate amargo. Achei a cerveja bem cremosa e leve.

Detalhes

Degustada em
04/Junho/2014
Envasamento
Volume em ml
440 ml
Onde comprou
Mr Beer Shop. Tucuruvi
Preço
24,90
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