Cadastre-se
Entre com o Facebook
Primátor Weizenbier

Primátor Weizenbier

http://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/thumbnail/300x300s/ad/29/64/829_PrimatorWeizenbier_1271448600.jpg
Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli   13 de Janeiro de 2009  
 
3.6 (36)
5830   0   2  
 
Escrever Avaliação
Primátor Weizenbier

Informações

Importadora
Álcool (%)
5% ABV
Ingredientes
Água, malte Barley, malte de trigo, levedura, lúpulo da região de Zatec.
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Primator Weizenbier has intense flavour, the zesty wheat adding a hint of banana and a delicious clove-like aroma typical for this type of beer. It is full-flavoured, medium-bodied with the classic mild bitterness character of the Saaz hop. The rounded fruit characteristics are the result of the blend of upper brewer’s yeast and wheat malt. It is easily recognisable at first sight…. unfiltered, highly yeasty, straw coloured beer with an appealing cloudiness caused by yeastand protein. This beer is a real thirst-quencher. Recommended for steaks and other roasted meats such as duck, it is also delicious with pork hamburgers, sausages, sea food and soft cheeses. The beer should be served in a typical tall slender glass which ensures a hearty head. If the cloudiness appears insufficient, before topping-up mix the rest of the beer in the bottle to release the sediment. Perfect served with a lemon slice, chilled between 6-8°C. In the past thirty years there has been a beer renaissance, especially among younger drinkers who like to try innovative styles of beer. This beer is more occasional and thanks to its mild bitterness it if often loved by women. It’s certainly the beer of the moment.

Avaliações

36 avaliações

 
(1)
 
(21)
 
(14)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.6
 
7/10  (36)
 
4/5  (36)
 
14/20  (36)
 
4/5  (36)
 
7/10  (36)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Ver todas as avaliações Ver as mais úteis
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Cor turva amarela dourada clara com carbonatação aparente e uma espuma densa e imensa de ótima duração e deixando alguns traços.
Aroma com notas de banana, levedura tipo giz, laranjas e cravos.
Sabor com notas de cítrico de laranja, banana, cravos, malte pão, uma gota de limão, leve gengibre, levedura e terminando com lúpulos florais.
Corpo bem leve com carbonatação apropriada.
Cerveja de refrescor acima da média e menos enjoativa dada sua assertividade, corpo mais leve e um chiclete bem tênue. Para beber litros dela. Embora não me fez voar.
Ap.4 Ar.3,75 Sab.3,5 Sens.3,75 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
07/Junho/2015
Envasamento
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Bela breja, aroma interessante e boa drinkabilidade.

Detalhes

Envasamento
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Cervejas de trigo é algo que nem sempre me agrada, pra ser sincero. Os fenóis de banana e cravo nem sempre me agradam.
Ela é um pouco refrescante, talvez creio eu pelo excesso de lúpulo. Ela não é a melhor Weizen, mas com certeza não é a pior, e posso afirmar que está acima da média.
A espuma dela é um caso a parte. Bem consistente (veja a foto) e persistente, ela dá um toque de leve no gole. De leve pode reconhecer o fermento nela presente e no fundo bem ao fundo o notas de pão.
Tranquilamente estaria em uma compra de cervejas mais leves, mas EU não a teria sempre em minha geladeira.

Cheers!

Detalhes

Degustada em
13/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mr. Beer
Primator Weizen - CWBeerfood
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Tenho degustado de repetição esta cerveja, como sou um grande admirador de cervejas de trigo, acho está com sabor totalmente diferente das outras, para mim a melhor cerveja de trigo no mercado, porém não é fácil acha-la.

Detalhes

Degustada em
06/Novembro/2013
Envasamento
Onde comprou
Vila Monjolo
Preço
21 reais
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 16 de Outubro de 2013)
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Como o Pipo ressaltou aí embaixo, essa cerveja foi eleita a melhor Weizen de 2013 pelo World Beer Awards, e não só isso, foi eleita a melhor cerveja do ano inclusive.

A aparência é a clássica de uma Hefe-weizen, creme alto e duradouro, coloração dourada e turva. O aroma também é bem clássico, traz os fenóis de cravo e banana, com grande destaque para esse último, que de tão forte podia atrair uma multidão de macacos.

O sabor traz um misto do malte de trigo com um adocicado lembrando banana, o final acompanha os sabores supracitados bem como traz um amargo leve.

Acho que tem muita coisa bem melhor por aí, não é uma má cerveja, mas melhor do mundo é uma forçação de barra que me faz me perguntar se a Primator não anda financiando o WBA.

Detalhes

Degustada em
07/Outubro/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Maryland Chopperia - Porto Alegre
Preço
R$ 15
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Ver todas as avaliações

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: brejas@brejas.com.br

Cursos do Brejas

Participe dos cursos de cerveja do Brejas

  • Fabricação de Cerveja Caseira
  • Estilos e Degustação de Cerveja
Cadastre-se