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1795 Hot

Daniel C.Daniel C.  
 
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1795

Informações

Importadora
Álcool (%)
4.7% ABV
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Copo ideal
Fabricada sob rigorosos e tradicionais processos, com malte próprio e o lúpulo de Saaz, a 1795 é uma cerveja premium lager dourada, com paladar redondo e balanceado amargor. Possui aroma fresco e floral, ideal para acompanhar pratos condimentados (ex. culinária thai, indiana ou chinesa), peixes e saladas e para ser apreciada nos mais diversos momentos. Estilo: lager (baixa fermentação) - 4,7% teor alcoólico Cor: dourada brilhante Aroma: floral e fresco Paladar: encorpado, bem balanceado, com boa presença de lúpulo e toques vegetais. HISTÓRIA A cerveja 1795 é a cerveja premium lager original da famosa cidade de Budweis, na Bohemia - República Tcheca, produzida pela cervejaria BMP (Budejovicky Mestansky Pivovar) a mais antiga cervejaria da região, fundada no centro histórico em 1795. Referência mundial em cervejas lagers, Budweis é cidade de origem de excelente cervejas lagers há mais de 700 anos. Fabricada sob rigorosos e tradicionais processos, a Cerveja 1795 atinge os mais elevados padrões estabelecidos pela "demoninação de origem controlada" (DOC) determinados pela União Européia, exclusivamente para cervejas produzidas na cidade de Budweis. Similar aos vinhos de denominação controlada, desde 2004 a União Européia decretou o uso do termo " Budejovicke Pivo " ou "Budweiser Bier" como DOC, afirmando que a qualidade superior de sua cerveja está intimamente ligada à região onde é produzida. Apreciada por sua cor dourada, paladar redondo e balanceado amargor, a BMP produz e prepara seu próprio malte, utiliza o famoso lúpulo de Saaz e água de fonte própria retirada de mais de 270 metros abaixo da terra. Datas chaves na disputa das cervejas Budweiser 1795 - É fundada a cervejaria Budejovicky Mestansky Pivovar, a BMP. 1802 - A cervejaria BMP produz a primeira Budweiser Bier. 1872 - A cervejaria BMP inicia suas exportações aos Estados Unidos. 1877 - A cervejaria Anheuser-Busch, nos EUA, registra a marca "Budweiser Beer" 1882 - A cervejaria BMP registra a marca "Budweiser Lager Bier". 1895 - É fundada a cervejaria Budejovicky Budvar, a concorrente tcheca da BMP. Curiosidade : Em 1894 Adolphus Busch testemunhou na Corte do Distrito Sul de Nova Iorque, em favor da Cervejaria Anheuser-Busch na disputa pelo uso da marca Budweis, dizendo que sua idéia era simples: "produzir uma cerveja com a mesma qualidade, cor e gosto da cerveja que era produzida em Budweis". E ele se referia à BMP, pois na época não existia nenhuma outra cervejaria em Budweis!

Avaliações

253 avaliações

 
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Avaliação Geral 
 
3.3
 
6/10  (253)
 
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
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16/20
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4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 01 de Agosto de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
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16/20
Sensação 
 
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Conjunto 
 
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Dourada e translúcida, essa Bohemian Pilsener apresenta boa formação de espuma, média carbonatação e aroma levemente maltado. Sabor predominante de lúpulo da região de Saaz -- que não é dos mais amargos, mas realça o aroma com leves notas herbais, florais. O sabor é maltado, de início, com notas de pão e biscoito, e evolui para um retrogosto suave, moderado e marcante, com traços de especiarias. Uma típica cerveja da República Checa com ótima drinkability. Saborosa e agradável.

Detalhes

Degustada em
18/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
31/Março/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Beer Pack Clube do Malte
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Cerveja de bela cor dourada, límpida, linda espuma branca de boa formação e duração, aroma de fermento, biscoito e de lúpulo saaz, no sabor as notas do aroma se confirmam, corpo leve, boa carbonatação, certa picância, doçura do malte perfeita, uma pils de respeito, amargor herbal suave no retrogosto, excelente.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 26 de Março de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Dourado-palha translúcido, espuma de média formação e curta duração.

Cerveja leve, malte intenso e predominante, levemente adocicado, aroma Herbal/gramíneas e lúpulo de baixo amargor e levemente apimentado. Corpo e carbonatação baixas. Mesmo assim um retrogosto que se mantém por longo período.

Drinkability muito alta! É o que deveríamos ter nas pilsens de massa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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