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Pilsner Urquell Hot

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Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli   03 de Setembro de 2008  
 
3.9 (224)
31326   0   14   132
 
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Pilsner Urquell

Informações

Álcool (%)
4.4% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Preços

A Pilsner Urquell é uma autêntica representante do estilo Bohemian Pilsener, com origem na cidade de Plzen, na República Checa.

Avaliações

224 avaliações

 
(15)
 
(179)
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.9
 
7/10  (224)
 
4/5  (224)
 
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Primeira cerveja Pilsener criada, serve de referência para o estilo. Coloração dourada, com boa formação de creme. Aroma bem balanceado entre o malte e lúpulo, sabor delicioso e amargo, com alta carbonatação e final seco. Se nossas Pilsens brasileiras fossem semelhantes estaríamos bem servidos!

Detalhes

Degustada em
02/Novembro/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

O parâmetro pra qualquer coisa que queira se chamar pilsner, e deixou praticamente todas as outras na sola do havaiana. Um aprendizado necessário ao ser cervejista :D

Detalhes

Degustada em
27/Abril/2015
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

E vamos a mítica primeira pilsner do mundo, a "fonte original". Parâmetro para qualquer outra que pretende ser Pilsen.
Amarela quase dourada. Espuma branca de formação densa e persistente, excelente belgian lace.
Buquê aromático intenso com notas balanceadas de malte e lúpulo herbáceo em seguida floral, senti também leve presença cítrica.
Sabor com amargor bem presente, no entanto equilibrado com o malte. Corpo leve de textura seca com carbonatação ideal. Retrogosto amargo e seco de longa duração.

No geral essa revolucionária é um breja de amargor forte e saboroso, com o malte presente na dose certa para balancear. Gostei bastante mas para o meu paladar não desenvolveu tão boa drinkability, uma ou duas garrafas no máximo é o suficiente. Recomendo e muito, vale o preço alto para degustar esse líquido que mudou a história da cerveja.

Copo de serviço utilizado: Pilsner
Validade desta Urquell: 27/05/15

Detalhes

Degustada em
09/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Boutique do Godofredo - Águas Claras
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

A melhor de todas as pilsner que ja tomei. É a primeira pilsner do mundo. Vale mto a pena experimentar.

Detalhes

Degustada em
20/Março/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Monprix - Paris
Preço
€ 1,10
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(Atualizado: 04 de Abril de 2015)
Avaliação Geral 
 
4.7
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

A mão das Pilsners é uma cerveja maravilhosa.
Coloração dourada forte e translúcuda com uma espuma branca e efervescente de boa formação.
O aroma revela uma forte tendência herbal, com notas de capim limão, cereais, malte de cereais, mel, lúpulos picantes, e porque não certas nuances de biscoito que trazem uma certa doçura.
O sabor é peculiar desta clássica cerveja com grãos aparentes, cereais, mel, capim limão, pão de milho e logicamente especiarias tudo muito bem lúpulado num amargor delicioso. Os maltes são um pouco complexos e se fundem numa mistura interessante com o amargor do lúpulo. Uma jóia.
Num corpo médio e de carbonatação bem efervescente num acabamento digamos granulado e seco que traz uma textura cremosa, bem crisp fechando num amargo fino que sempre, sempre pede outro gole. Abençoado lúpulo Saaz!!!
Pra mim a melhor Lager de todas. Incomparável.

Detalhes

Degustada em
11/Outubro/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Preço
R$ 15,00
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