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Primátor Weizenbier

Primátor Weizenbier

Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli  
 
3.6 (45)
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Primátor Weizenbier

Informações

Importadora
Álcool (%)
5% ABV
Ingredientes
Água, malte Barley, malte de trigo, levedura, lúpulo da região de Zatec.
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Primator Weizenbier has intense flavour, the zesty wheat adding a hint of banana and a delicious clove-like aroma typical for this type of beer. It is full-flavoured, medium-bodied with the classic mild bitterness character of the Saaz hop. The rounded fruit characteristics are the result of the blend of upper brewer’s yeast and wheat malt. It is easily recognisable at first sight…. unfiltered, highly yeasty, straw coloured beer with an appealing cloudiness caused by yeastand protein. This beer is a real thirst-quencher. Recommended for steaks and other roasted meats such as duck, it is also delicious with pork hamburgers, sausages, sea food and soft cheeses. The beer should be served in a typical tall slender glass which ensures a hearty head. If the cloudiness appears insufficient, before topping-up mix the rest of the beer in the bottle to release the sediment. Perfect served with a lemon slice, chilled between 6-8°C. In the past thirty years there has been a beer renaissance, especially among younger drinkers who like to try innovative styles of beer. This beer is more occasional and thanks to its mild bitterness it if often loved by women. It’s certainly the beer of the moment.

Avaliações

45 avaliações

 
(2)
 
(27)
 
(16)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.6
 
7/10  (45)
 
4/5  (45)
 
14/20  (45)
 
4/5  (45)
 
7/10  (45)
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Eu esperava mais desta cerveja. Em geral gosto bastante das weiss alemãs e, como nunca havia provado uma tcheca, resolvi começar pela Primátor em sua versão de trigo. Minha avaliação é que ela fica aquém das mais tradicionais alemãs... Não sei se existe a adição de especiarias nesta cerveja ou se o lúpulo da região em que é produzida tem um gosto diferente, mas o que eu pude notar é que ela tem alguma coisa no sabor que a diferencia (PARA PIOR) das weiss alemãs e até das brasileiras.

Detalhes

Degustada em
01/Novembro/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Wbeer
Preço
21,00
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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(Atualizado: 02 de Agosto de 2016)
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Aparência: amarelo clássico/palha, boa formação e persistência de espuma, não filtrada como uma weizen deve ser, então turva.
Aroma: frutas brancas em especial banana e suave pêra e o condimentado do cravo.
Sabor/Corpo: condiz bastante com o aroma, banana bem presente, frutas brancas, o condimentado suave do cravo e um leve dulçor, corpo médio-baixo. não possui amargor considerável.
Aftertaste: Doce, seco, acompanhado da banana e o cravo.
Impressão Geral: uma exemplar Hefe-Weiss Tcheca, trazendo notas fenólicas de banana bem presente além do frescor atenuante, leve dulçor seguido de um final seco.

Detalhes

Degustada em
02/Agosto/2016
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Mundo Beer
Preço
17
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
06/Julho/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
DiChopp
Preço
R$ 10,00
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
10/Julho/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Beer Pack Clube do Malte
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