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Cerveja Leuven

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Brejas
Updated 11 de Junho de 2013
Cerveja Leuven

Localização

Rua São Francisco de Assis, 1321 - Centro , Piracicaba / São Paulo, Brasil - CEP 13400-595

Histórico

A Cervejaria Leuven surgiu em 2010, mas a história de paixão e dedicação pelas cervejas artesanais teve início bem antes disso. Essa preparação foi uma escola feita em casa que levou mais de 20 anos de estudos para chegar nas fórmulas que você encontra hoje.

Alexandre Godoy, fundador da Cervejaria, elabora bebidas alcoólicas seguindo as tradicionais receitas de seu bisavô, Octávio Teixeira Mendes, desde 1980. A partir daí, Alexandre não parou mais de estudar e se dedicar aos processos fermentativos. Se formou engenheiro agrônomo, fez mestrado na área de Processos de Cervejaria e Destilação em Edimburgo, na Escócia, e aliou seus conhecimentos profissionais à experiência de cervejeiro caseiro para fazer da Leuven uma cerveja Top Premium de verdade.

Essa história mostra um pouco da nossa paixão pela cerveja e assegura a você uma qualidade superior, presente em cada uma de nossas garrafas.

Leuven desenvolve cervejas artesanais inspiradas nas tradicionais cervejas da Bélgica. São bebidas de altíssima qualidade para um público de paladar exigente, que busca em uma cerveja diferenciada a combinação perfeita para pratos especiais e outros tipos de alimentos.

As cervejas Leuven são feitas com maltes importados, lúpulos nobres e leveduras especialmente selecionadas para garantir uma fórmula que a diferencie pelo aroma e sabor frutados.

Atualmente, a Cervejaria Leuven produz três tipos de cerveja: Golden Ale, Red Ale e a especialíssima Dubbel.
Proprietários
Alexandre Godoy e Fernando Godoy
Fundado em 01 de Janeiro de 2010 por Alexandre Godoy


As cervejas Leuven são produzidas em Piracicaba, no interior do Estado de São Paulo, mas sua inspiração vem de outro canto do mundo.

Leuven é uma das cidades mais charmosas da Bélgica porque mantém passado e presente em plena harmonia. A cidade também é um polo produtor de cerveja e abriga diversas fábricas em seu território. A história da produção cervejeira começa no século XIV e segue até os dias atuais, fazendo de Leuven a capital mundial da cerveja.

Fotos

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