Cervejas Alemanha DAB Original
 

DAB Original DAB Original

DAB Original

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5% ABV
IBU
22
Ingredientes
Água, malte de cevada e lúpulo.
Ativa:
Temperatura
Copo ideal

A DAB Original é uma cerveja alemã, do estilo Dortmunder Export.

A real Dortmunder – a symbol of German brewing culture – Bright golden colour – fine bitter taste – with an elegant note of hops.

DAB ORIGINAL – THE BEER OF WORLD FAME

Taste: slim and elegant. fine sparkle; full taste
Bitterness: 22
Colour: light
Original gravity: 11.2%
Kilocalories per 100 ml: 160 KJ

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Avaliações do Brejas

Média de pontuação do Brejas por: 4 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10  (4)
Aparência 
 
3/5  (4)
Sabor 
 
13/20  (4)
Sensação 
 
3/5  (4)
Conjunto 
 
7/10  (4)

 
DAB Original 2011-05-11 14:17:19 Guilherme Scalzilli
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Guilherme Scalzilli Analisado por Guilherme Scalzilli    11 de Maio de 2011
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

Creme raso e duradouro. Clara e translúcida. No primeiro contato há uma nota de contaminação fotoquímia (chamada de "skunk", ou "gambá"), algo que seria quase inevitável com o uso da garrafa verde. Mas aos poucos a sensação vai se tornando equilibrada, com preponderância do lúpulo, que abafa o toque desagradável da contaminação e a utiliza a favor da personalidade da cerveja.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
DAB Original 2010-01-11 12:17:30 Mauricio Beltramelli
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Mauricio Beltramelli Analisado por Mauricio Beltramelli    11 de Janeiro de 2010
Analista #1  -   Ver todas as minhas avaliações

Interessante breja bem inserida no estilo Dortmund, com todas as características inerentes.

No aroma e no sabor, bom balanceamento entre os maltes e o lúpulo -- provavelmente hallertau -- que tornam a drinkability excelente.

Detalhes

Degustada em
08/Dezembro/2009
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Nono Bier
DAB Original 2010-01-10 02:12:26 Ricardo Martins Sangion
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Ricardo Martins Sangion Analisado por Ricardo Martins Sangion    09 de Janeiro de 2010
Analista Top 10  -   Ver todas as minhas avaliações

Logo ao colocar no copo já da pra sentir o aroma intenso de lúpulo. Amarelo clara, fez uma espuma média e de pouca duração. Mostrou carbonatação pouco aparente, mas que na boca aparece de forma mais presente.

Voltando ao aroma, o domínio é do lúpulo, mas o malte também se apresenta com nitidez e também um pouco de DMS. O sabor acompanha completamente, com mais equilíbrio entre o herbáceo do lúpulo e o adocicado e biscoito do malte. O DMS aparece de leve novamente, sem comprometer.

O final é seco, lupulado e o retrogosto é de média duração, equilibrado e mais puxado pro herbáceo. Uma cerveja suave e agradável, pede outra fácil fácil.

Eu descreveria este estilo de cerveja como algo entre as cervejas Premium Lager e as Pilsens alemãs.

Detalhes

Degustada em
10/Janeiro/2010
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Nonobier
DAB Original 2009-04-12 22:05:08 Daniel C.
Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Daniel C. Analisado por Daniel C.    12 de Abril de 2009
Analista Top 10  -   Ver todas as minhas avaliações

Coloração dourada com espuma branca volumosa, densa e duradoura. Presença equilibrada de lúpulo e malte, com o lúpulo se destacando um pouco mais na entrada, enquanto que o malte no final e no aroma. O final é amargo, mas suave. Carbonatação média. Boa cerveja, mas nada que se destaque.

Detalhes

Degustada em
10/Abril/2009
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Nono Bier
 

Avaliações dos usuários

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Média das avaliações de: 56 usuário(s)

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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10  (56)
Aparência 
 
3/5  (56)
Sabor 
 
13/20  (56)
Sensação 
 
3/5  (56)
Conjunto 
 
6/10  (56)
 
DAB Original 2012-01-30 14:39:07 Henrique Cerqueira Persequini Cunha
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Amarela com creme fino e perene.
Nos aromas, abre rapidamente um lúpulo herbáceos, fresco, que logo da lugar ao malte adocicado, remetendo a biscoito.
O sabor tem o que eu mais gosto nesse estilo: Equilíbrio! O malte e o lúpulo não brigam, mas convivem lado a lado sem nenhum dos dois prevalecer. Final amargo gerando uma ótima drinkability. Pena ter sido notado um leve lightstruck.
Amantes de lagers (como eu), recomendo!

Detalhes

Degustada em
26/Janeiro/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas - BH
DAB Original 2012-01-27 11:42:34 Leonardo Acurcio
Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10
Leonardo Acurcio Analisado por Leonardo Acurcio    27 de Janeiro de 2012
Analista Top 100  -   Ver todas as minhas avaliações

Cerveja amarelo-alaranjada com uma carbonatação moderada. Aroma de lúpulo - mais pra floral - e malte. Sabor com amargor também floral, lighstruck das famosas garrafinhas verdes, malte bem adocicado equilibrando o conjunto que é harmônico.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas - BH
DAB Original 2012-01-18 21:28:49 Carlos Henrique Ferrari
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Carlos Henrique Ferrari Analisado por Carlos Henrique Ferrari    18 de Janeiro de 2012
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Cerveja amarelo clara, média carbonatação, espuma abundante de média duração. Aroma de malte preponderante e um toque floral e cítrico. Sabor com predominância do lúpulo sobre o malte, bem como no retrogosto, amargo e de média duração. Equilibrada, fiel ao estilo e com excelente drinkabillity.

Detalhes

Degustada em
18/Janeiro/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mercadão Bragança Paulista
DAB Original 2011-12-21 21:57:41 Leonardo Eiterer
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Leonardo Eiterer Analisado por Leonardo Eiterer    21 de Dezembro de 2011
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Sabor de malte no ínicio com amargor do lúpulo no final. Cerveja leve e refrescante. Boa pedida para o verão.

Detalhes

Degustada em
28/Setembro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Farinha Pura
DAB Original 2011-12-14 12:00:59 Percival Buzatto
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Percival Buzatto Analisado por Percival Buzatto    14 de Dezembro de 2011
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

De coloração dourada com creme branco de baixa formação e duração.
Aroma intenso de lúpulo perceptível já ao abir a garrafa porém no copo off-flavors são bem evidenciados (provavelmente acometidos pela "maldição da garrafa verde").
No sabor o malte se mostra mais intenso que o lúpulo sendo mais adocicada do que amarga porém com final ligeiramente seco.
Corpo e carbonatação agradáveis e álcool imperceptível

Detalhes

Degustada em
11/Dezembro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
DAB Original 2011-12-12 16:50:38 Daniel de Souza Salim
Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Daniel de Souza Salim Analisado por Daniel de Souza Salim    12 de Dezembro de 2011
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Apresentou espuma não muito alta e de pouca duração. O sabor é bem amargo, evidenciando o lúpulo. Uma cerveja fácil de tomar e bem agradável.

Detalhes

Degustada em
11/Dezembro/2011
Envasamento
Lata
DAB Original 2011-12-03 23:36:03 João Quinto
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
João Quinto Analisado por João Quinto    03 de Dezembro de 2011
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

É uma pilsner definida na Itália como crua, por ter um processo de filtragem diferenciado. O aroma foi muito difícil de perceber, quase inexistente. A coloração não diferencia das pilsners usuais, amarelo claro e translúcido. Destaque pra espuma grande e de média densidade. Levemente frutada e com retrogosto adocicado, não notei o lúpulo. Recomendada, mas nada especial.

Detalhes

Degustada em
02/Dezembro/2011
Envasamento
Pressão
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
LAB16 - Bologna.
Preço
4,5 euros
DAB Original 2011-11-27 00:10:11 Leonardo Tôrres
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Leonardo Tôrres Analisado por Leonardo Tôrres    26 de Novembro de 2011
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Cerva de aroma suave e levemente herbal. Translúcida de cor de palha e com espuma branca e de boa duração. Tem ótima drinkability, com cabonatação média e um corpo leve. O malte e o lúpulo estão muito bem equilibrados.O Final e levemente seco e amargo. Muito boa breja.

Detalhes

Degustada em
26/Novembro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
mamae bebidas
Preço
8.00
DAB Original 2011-11-21 00:50:35 Marcello Cembranelli
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Marcello Cembranelli Analisado por Marcello Cembranelli    20 de Novembro de 2011
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Excelente breja, faz bem meu estilo preferido, bem lupulada, percebe se no aroma, através do perfume, que estimula a degustação. No sabor segue ao aroma, com amargor característico, levando a um final duradouro e seco. Recomendo!!!!

Detalhes

Degustada em
17/Setembro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Armazem Mais Brasil
Preço
R$ 5,20
DAB Original 2011-11-14 16:44:18 Pedro Piragibe
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Pedro Piragibe Analisado por Pedro Piragibe    14 de Novembro de 2011
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Coloração dourada, translúcida e com uma espuma densa; Aroma herbáceo e no paladar o amargor é balanceado, levemente adocicado. Uma cerveja boa cerveja. Experimentem !

Detalhes

Degustada em
12/Novembro/2011
Envasamento
Garrafa
 
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