A cerveja Löwenbräu Original é uma típica cerveja de Munique, com coloração amarelo claro e delicadamente amarga. É refrescante, ligeiramente seca, revelando sutis notas de cereal. O seu líquido apresenta bastante corpo e uma lupulagem suave que a torna agradável de beber. Por ser delicadamente amarga, a Löwenbräu combina muito bem com aperitivos, frituras e carnes vermelhas.
Histórico
Fabricada desde 1383, quando foi criada na Hospedaria do Leão "Zum Löwen", passando a se chamar Löwenbräu somente em 1818. No ano de 1524, em Munique, na “Cova do Leão”, foi construída uma fábrica que mais tarde ficou famosa em todo o mundo. No fim do século dezenove, a fábrica Löwenbräu foi a maior da Alemanha e líder na exportação de cerveja.
Cerveja de coloração dourada, com espuma branca de médio volume e duração. Típica representante do estilo, ficando na média de suas rivais. Bom equilíbrio de malte e lúpulo. Refrescante. Boa drinkability.
Aroma quase imperceptível. Creme fraco e inconsistente.
No paladar, segue o aroma. Falta cerveja. Parece aquelas do tipo "light".
Deixa um rastrinho de malte, mas o corpo é muito suave.
Dourada clara, com creme branco pouco presente. Amarga, com um sabor que lembra a mel mas sem ser doce. Bem diferente das pilsens, essa Helles e' uma otima referencia do estilo. Menos refrescante que as pilsens macro brasileiras, mais encorpada e com sabor mais evidente.
Apresentação boa, o rótulo é bem bacana,além de se tratar de uma cerveja bem tradicional. para colecionadores ela é indispensável, breja bem tranquila,refrescante mas bem aguada,suave demais,creme inexistente. não percebi aquele metálico desagradável,apenas um malte que avisa que está ali e sai correndo. valeu pela tradição.
Senti um pouco de aroma metálico, e um pouco no gosto, bem pouco, mas deu pra sentir. Fora isso é uma cerveja leve, suave, mas da para sentir um pouco do malte, não é tão fraca. Pouca presença de lupulo. Aparecia de uma Standard Lager, mas sensação muito melhor. Por ser uma cerveja de massa (não aqui no Brasil, infelizmente) é bem caprichada.
Degustar na pressão, sempre é uma experiência muito mais gratificante que na garrafa. O frescor e a qualidade da cerveja permanecem intactos, especialmente se bebida diretamente da fonte. O que foi o caso dessa Löwenbrau que mesmo em sendo uma cerveja média, cresceu bastante.
Servida on tap na Mass apresentou uma coloração dourada, absolutamente translúcida e um creme de excelente formação e boa persistência.
Aroma limpo e correto com maltes granulados e notas herbais.
O sabor segue a linha do equilíbrio e da simplicidade. Malte pão perfeitamente finalizado com um leve amargor. Corpo leve, carbonatação média e excelente drinkability.
Uma cerveja extremamente simples mas extremamente correta.
Ps: quando provei a versão long neck no Brasil, o skunk infelizmente dominava. É sempre a vantagem de ter acesso direto à fonte, elimina os riscos de conservação.
Mais uma das cervejas degustadas direto da fonte na minha trip por Munich. Tirei as notas na hora, as quais publico aqui nesse momento.
Coloração dourada, muito translúcida. Aroma fraco, identificando apenas um pouco do lúpulo. Corpo fraco, bom amargor, sem presença de álcool. Sabor muito fraco também, um pouco de malte e lúpulo. Decepcionou. Se tivesse um bom preço, seria uma alternativa às brejas brasileiras, mas nem isso.
Aroma imperceptível, o que de certo modo já era de se esperar deste estilo. A aparência todavia agrada ao avaliador brasileiro pois tem uma característica bem próxima das cervejas populares do país, as pilsen, apesar de não sê-la. Borbulhas delicadas, mas notáveis mesmo com o copo assentado. Marcação de malte ao final dos goles. É uma cerveja tranquila de se beber e acompanha bem petiscos.
De coramarelo clara com uma espuma clara pouco consistente, de aroma pouco pronunciado de malte,assim como sabor demalte algo amargo pouco evidente.Cerveja simplesmente pra entretenimento para quem não espera nada alem dealguma refrescancia
Tradicional cerveja alema que nao consegue emplacar no Brasil.
A aparencia dela é bem comum, dourada translucida com pequena formaçao de espuma de curta duraçao.
O aroma é praticamente inexistente, mas pelo menos estava limpo, sem nenhum off flavor.
O sabor é bem leve e refrescante.
Nao é dificil entender porque ela nao emplaca por aqui, temos opçoes bem mais interessantes e nao vejo tanta diferença contra as nossas lagers de massa.
Cerveja Lager nada mal. Porém para o gosto brasileiro ela é Ácida demais, perde até um pouco daquele frescor que queremos ao pensar numa lager, exige bebidas repetidas. Mas no geral é boa, gera aquela salivada.
