8.9% de volume alcoólico – isso já dá uma pista a respeito do nome dessa lager clara alemã. Mas SUPER FORTE vai além do álcool; possui sabor mais adocicado, corpo forte na boca sem, apesar de tudo isso, perder em refrescância. A SUPER FORTE pode ser perfeita para acompanhar pratos com maior teor de gordura ou ainda funcionar como um potente combustível para uma boa balada
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Avaliações do Brejas
Média de pontuação do Brejas por: 4 usuário(s)
Avaliação Geral
2.4
Aroma
5/10 (4)
Aparência
3/5 (4)
Sabor
10/20 (4)
Sensação
2/5 (4)
Conjunto
4/10 (4)
Oettinger Super Forte
2009-08-25 02:45:28
Ricardo Martins Sangion
Forte, com alcool evidente. Nao e' feita pra tomar de "golao", entao a degustacao tem que ser feita obedecendo criterios especiais. Aroma de alcool evidente, sabor de alcool evidente se nao beber apenas um golinho. Poderia ter alcool mais bem inserido. Nao vejo muitas ocasioes nas quais ela seria bem-vinda.
Coloração dourada translúcida. Creme branco moderadamente persistente e consistente. No aroma, o álccol assoma, deixando entrever -- pouco -- o malte. No sabor e no paladar, esse álcool agride, desbalanceando o conjunto. O final é curto e doce.
Coloração âmbar, com creme branco presente só no início, já que logo some por completo. Aroma muito bom, floral. O sabor, ao meu ver, é comprometido pelo excesso de álcool, que é evidente, frazendo-o desaparecer. Tal excesso de álcool, por conseguinte, também prejudica o paladar, retirando a drinkability da cerveja. Contudo, há personalidade. Isso é inegável. Falta um melhor balanceamento e uma harmonização mais equilibrada dos elementos. Por final, perde no conjunto, já que tive dificuldades para tomar a lata toda. Ela é uma porrada, lembrando a Amsterdam Maximator...
Coloração dourada escura, líquido cristalino, média formação de creme marfim de razoável persistência e pouco consistente. O aroma traz notas maltadas, dulçor e algum lúpulo floral e álcool. O paladar revela o caráter maltado dessa cerveja, sendo que predomina o dulçor no final. Chegando a ser um pouco enjoativo. O retrogosto é alcoólico, o que prejudica o drinkability da cerveja. Breja que não é "fácil" de beber devido ao álcool agressivo, vale pela experiência.
Coloração dourada, com formação de espuma média. Aroma forte, com alcool evidente. Sabor forte, desbalanceado. Drinkability péssima, difícil passar do terceiro gole.
Amarela dourada com creme interessante, ainda mais sabendo da graduação alcoólica.
Aromas maltados (frutas secas, suaves), adocicados com fundo alcoólico, bem forte.
Sabor levemente adocicado com o álcool novamente dominando, dessa vez eu o achei mal inserido.
Sempre vale a experiência, mas para mim é uma breja desbalanceada.
Cerveja que surpreende, principalmente após provar os outros exemplares da mesma cervejaria. No copo, líquido dourado, escuro, quase laranja, com formação de pequenas bolhas. Creme branco relativamente abundante e de média persistência. Seu aroma é doce, lembrando caramelo e caldo de cana, com forte evidência do malte. É possível sentir também um pouco de lúpulo. O paladar abre com as mesmas notas adocicadas, porém menos intensas que no aroma. O álcool em alto teor nessa breja gera uma leve picância, no entanto, o mesmo não se torna evidente, estando muito bem inserido no conjunto. Seu final apresenta um bom amargor além de ser um pouco seco. Sem dúvidas, uma boa cerveja com custo/benefício interessante. Recomendo!
Boa formação de espuma, densa e duradoura, deixando marcas na parede da taça. Aroma doce, maltado e um fundo de lúpulo floral álcool perceptível. Sabor de entrada doce, muito encorpada, álcool potente, mas sem desequilibrar o conjunto, final levemente adstringente, sutil presença de lúpulo floral, álcool potente, chega a aquecer o céu da boca, porém, não atrapalha a drinkability da cerveja. Não é uma cerveja para se tomar na praia, mas vai muito bem numa noite fresca, harmonizando com queijos de fortes e petiscos apimentados e condimentados. Muito agradável!
Uma cerveja exageradamente alcóolica, mas que com elementos de malte muito carregados acaba se tornando um pouco menos intensa, mas só um pouco menos. No aroma e no sabor, os 2 elementos anteriormente citados são os mais predominantes. A espuma é densa e persistente, evidenciado a intensa fermentação (para atingir 8,9% de álcool). Tem um quê de biscoito e baunilha ao final do gole, que se junta e um discretíssimo lúpulo. Bom pra tomar pouco, ou compartilhando em uma degustação de vários rótulos, ou para encher a cara com 2 unidades (rs.).
Cerveja lager alemã, de coloração dourada e brilhante, com pouco colarinho. Seu aroma é adocicado, lembrando caramelo. O gosto segue um pouco o aroma, pois é bem adocicado no início e passando rapidamente por um leve amargor e uma forte presença de álcool. Daí o pq de ser uma super forte, pois tem 8,5% de teor alcoólico. Boa cerveja, mas tem que saber beber..rs
Aroma exuberantemente maltado, creme branco pouco persistente e cor dourada tendendo para o avermelhado. No sabor predominância do álcool que acaba por desenquilibrar o conjunto. Exacerba personalidade mas acaba perdendo na drinckability.
Cerveja com ótima aparência, apresenta uma espuma no inicio que logo deixa de existir. Têm um sabor floral que combina com o alto teor alcoólico. Aprovada, mas é para ser apreciada com cuidado, pois como na própria lata diz é Super Forte.
Sabor adocicado carregado no álcool. Caramelo de leve no retrogosto. Não possui líquido encorpado. A coloração dourada é elegante e o aroma é presente. Mas o que realmente se destaca é o álcool. Se beber depressa pode ser que "bata" rápido. Paladar muito específico e que, ao meu ver, cabe espaço somente no quesito curiosidade. Menos alccol, ou de forma não tão perceptível faria bem à cerveja.