Antares Cream Stout

Coloração marrom escura turva. Aroma e sabor de café e torrado, com final seco e amargo. Boa cerveja.

Aparência: liquido negro com certa turbidez. Creme lindo denso de coloração bege escuro, ótima formação e eterna duração. Apesar de ser servido em um copo de dose, apresentou um belo lacing.
Aroma: notas maltadas lembrando caramelo e toffee. Suave tostado equilibrado com algo de café.
Sabor: muito suave. Inicio maltado puxando para toffe, final com algo de amadeirado/tostado e café. Retrogosto seco de curta duração (café).
Sensação: corpo levemente sedoso e de carbonatação médio-baixa. Sem amargor e menos cremosa do que esperava.
Conjunto: não é uma cerveja ruim, só não é boa. Stout fraca sem o corpo que esperava de uma cream.

Tomado no Pub da cervejaria no Puerto Madero em Buenos aires. Tomado em forma de degustação com todos os 8 estilos de chop da casa, pelo preço de 19 pesos (algo em torndo de 13 reais). Esse estilo foi o quarto da degustação, com uma coloração acobreado bem escuro, espuma bege bem formada e de alta persistencia combaixa carbonatação, leve aroma de cafe e caramelo, sabor de malte torrado final seco e pronlongado