Antares Porter

Essa porter argentina não me pareceu muito fiel ao estilo proposto.
Sua coloração é negra e seu creme bege tem pouca formação e duração.
Seu aroma apresenta malte tostado suave com notas de café. O sabor
acompanha o aroma com notas lupuladas sutis gerando um amargor suave.
Corpo muito leve (lembrando as dry stouts) e carbonatação baixa.
Um conjunto com bom drinkability, mas sem personalidade. Pretendo
dar uma nova chance à ela pois acho que esta primeira importação não
chegou legal.

Concordo plenamente com os comentarios da confrade Milu. Uma cerveja que DEVE ser tomada fresca, do contrario, prejudica muito a experiencia.

Aroma quase nulo, mas com sugestoes de chocolate e malte tostados suaves.

Alta carbonatação inicial com sensação tostada. Apos vem uma sensação aguada acompanhada do café, este fraco.
O retrogosto eh suave e nao muito marcante, não fosse o malte tostado ele seria quase nulo.

Razoável, mas não surpreendente.

Com certeza estar em cima do vencimento prejudicou bem o desempenho dessa breja, assim como a de sua irmã scotch ale.

Coloração castanho bem escuro, quase preto. Apresentou baixa formação de um creme bege, de curta persistência. No aroma, malte tostado, café, lúpulo herbal e um off-flavor muito desagradável de azeitonas. O sabor segue muito de perto o aroma, repetindo as notas, inclusive as detestáveis azeitonas, com final de café e lúpulo herbal. O corpo é leve, com textura aguada. Carbonatação baixa. Achei que tem lúpulo herbal demais e malte tostado de menos. Quando normal, deve ser uma cerveja razoável, embora nada excepcional. Do jeito que estava, não agradou nem um pouco.

Cor preta intensa, creme marrom de ótima formação e duração. Aroma trazendo notas bastante perceptíveis de malte tostado e café. No sabor estas impressões se acentuam formando um conjunto interessante. Ela não é tudo o que se espera, mas também não decepciona. Corpo e carbonatação leves. Final bem tostado e ligeiramente amargo, de média duração.

Coloração vermelho-escuro, espuma de formação bem pequena, sem persistência, o que associado à carbonatação excessiva deu a esta cerveja um aspecto de refrigerante de cola. Aroma intenso de café com notas de fumaça e condimentos. Sabor de chocolate amargo e café. Final predominantemente seco, com amargor mediano. Boa cerveja, com ótima drinkability, mas com alguns defeitos a serem corrigidos.

Coloração marrom escura translúcida. Aroma e sabor de torrado, café e defumado, com final seco. boa cerveja.

Aparência: preta extremamente translúcida com nuances avermelhadas, creme alvo denso extremamente efêmero e de péssima formação. Nem um pouco viscosa, não "pintou" o copo.
Aroma: malte torrado e café, ambos sutis e equilibrados. Faltou complexidade.
Sabor: acompanha o aroma porém os sabores se separam. Inicio levemente adocicado e com certa torrefação, final cafeinado e sutilmente amargo. Retrogosto lembra algo de herbal, sutilmente seco.
Sensação: faltou corpo, nada de carbonatação e ausência de viscosidade.
Conjunto: me lembrou uma dry stout, não uma porter. No estilo que se propõe é uma cerveja ruim.

Cerveja preta translúcida com creme bege claro cremoso de pouca altura e fugaz, mas com bom belgian lace. O bom aroma é de tostado com um pouco de café e muito ligeiramente defumado, já o lúpulo nem aparece no aroma. O sabor é moderadamente amargo e aqui o lúpulo se faz presente levemente azedinho, porém com equilíbrio. Boa drinkability.

Cor escura avermelhada. Espuma bege de boa formação e média persistência. Aroma proeminente de malte torrado,com notas de chocolate amargo. No sabor destaca-se o malte torrado e o amargor que é bastante perceptível. Apesar de baixa drinkability, certamente trata-se de uma boa cerveja.

De coloração avermelhada, escura. Espuma bege, densa e relativamente persistente. Forte aroma remetendo a café e chocolate. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte de cevda, lúpulo, torrefação e café. Corpo leve. Carbonatação baixa. Álcool na medida.

Uma leve e suave Porter, experimentem.