Aparência: coloração preta avermelhada, espuma bege volumosa e de média duração. Notas de malte tostado e café. No aroma, acrescenta-se um perfume interessante, algo floral. Conjunto harmônico. Cerveja suave e equilibrada, com baixo amargor. Prove!
Aparência: liquido rubronegro de pouca opacidade. Creme bege claro de boa formação e efêmero. Notei um pouco de lacing.
Aroma: unidimensional, café intenso. As notas maltadas ficam muito escondidas, passando praticamente despercebidas.
Sabor: café de ponta a ponta. Inicio levemente adocicado sugerindo cappucino com final lembrando tostado e café espresso. Forte retrogosto de torrefação.
Sensação: muito encorpada e com certa viscosidade. A torrefação extrema gera uma ótima sensação na boca.
Conjunto: pouco complexa, mas forte nas caracteristicas que traz. Recomendada.
Cerveja de coloraçao proxima do preto, pouco amarronzada. Sua espuma é bege e de média duraçao, mas permanece uma fina camada até o ultimo gole.
O aroma é fraco.. esperei a cerveja esquentar para reavalia-la nesse quesito mas pouco mudou.
O sabor, todavia, apresenta notas de café e de malte tostados; seu retrogosto é levemente amargo e persistente.
Bem equilibrada, mas o aroma carece de personalidade.
