Tooheys New

Resolvi provar a dupla Tooheys New (Lager) e a Tooheys Old (Ale). Essa New se mostrou uma típica Lager de massa.

Traz uma aparência bem dourada e viva, mas não pálida. Seu aspecto é leve e bem efervescente, com certa translucidez. Formou uma mediana camada de creme branco, com pequenas bolhas, mas que assentou bem rapidamente, restando somente uma tênue película cremosa sobre a bebida. Deixa um bom lacing nas laterais.

Seu aroma não é muito pronunciado e traz uma doçura maltada, com algo sutil de DMS e lúpulo floral. Dentro do possível, é até saboroso. Tentando elencar as notas sensoriais, temos malte caramelo, pão, biscoito, toffee, mel, doce de laranja. É uma cerveja que já no aroma deixa transparecer o uso de adjuntos em sua fabricação, embora fosse mesmo de se esperar alguma presença de off-flavors. No geral, é um buquê simplório e agradável.

No paladar, porém, a cerveja perde bastante personalidade. A presença de off-flavor é intensa, notoriamente DMS, oxidação e metalizado. Percepções de malte/cereal/adjunto e lúpulo ficam ocultadas pela crocância e aparecem com maior clareza ao final do gole. Retrogosto curto, pouco marcante, que traz leve secura e um residual amargo/resinado. Corpo bastante leve, com textura entre aguada e mineral. A carbonatação é alta e a crocância refresca e encobre as pouco notáveis notas sensoriais do gole. O álcool permanece sempre muito discreto e bem inserido. A drinkability é boa. Para o estilo, é uma cerveja fácil de beber e bastante refrescante, casando perfeitamente com calor e verão.

Essa Tooheys New mostrou-se uma SAL padrão, massificada. Típico rótulo planejado para ser leve, refrescar e ser consumido em grandes quantidades. Combina bem com o perfil de gosto do brasileiro, além de combinar com o clima de nosso país. Só não é possível esperar complexidade ou personalidade, pois não é esse o propósito desse rótulo. Pessoalmente, não faz o meu tipo e não creio que eu repetiria a experiência, mas deve agradar perfeitamente aqueles que desejam uma cerveja simples, refrescante e sem muitas firulas.

Uma cerveja um pouco fraca, bem clara, com a espuma pouco persistente. O aroma é fraco, no sabor o malte aparece, mas com pouquíssima força. Um pouco sem graça

Le altre australiane mi avevano colpito di piu', Questa attira per l'etichetta ma nulla piu'.

Standard Lager comum, bem na média.Aroma(fraquissímo), sabor(malte, que não é das melhores qualidade) e creme que não se destacam.Creio que seja a breja de "churrasco" dos australianos.Prove pra entrar na galeria "valeu a pena pra provar".

Esta australiana tem coloração dourada com leve turbidez. Média formação de creme branco de pouca persistência. O aroma não diz muito, apenas tímidas notas de malte. No paladar, demonstrou ser mais uma SAL (Standard American Lager) aguada, sem personalidade e que serve basicamente para refrescar.

Dourada de creme branco. Aroma e sabor fracos característicos de uma cerveja do estilo. Pra uma Standard até que é boa. A garrafa chama a atenção, mas como todas as australianas que chegam ao Brasil, exceto as Coopers, o custo benefício é bem ruim. Mas esta cerveja tem algo muito especial, é este comercial que encontrei, deem uma olhada, é do lançamento das "tampinhas rosqueáveis", coisa que no Brasil já tem há muuuuuuuito tempo, mas o comercial é ótimo:

http://www.youtube.com/results?search_query=Tooheys+New&aq=f

É uma Cerva Australiana simples e bem leve achei legal pela garrafa e rotulo amis o seu conteúdo é bem "normal"...

Eu descreveria (sem preconceitos) com uma loira burra. Muito bonita mas sem nenhum conteúdo. Amarelo escuro com creme persistente, porém sabor suave e leve amargor no final. Mas amarra um pouco.

Tooheys New é uma "Lagerzinha" que só se destaca em uma coisa, a aparência !
Um rótulo bacana e uma tampinha interessante fazem dela uma ótima pedida para colecionadores, mas só.

No paladar e aroma se assemelha muito as cervejas de massa brasileira.

É ótima pro tomar no churrasco com os amigos, na praia, na piscina e demais ocasiões onde a exigência por sabores fica em segundo plano diante da diversão e refrescancia.

Fosse ela uma cerveja barata como as de massa, ela seria a minha preferida, mas como ela custa um engradado das demais, já da pra saber que nunca mais pinta na minha geladeira.

Ow, galera, se for pra Australia, praia, churrasco de lagosta e canguru, essa cerveja é uma excelente opção.

Essa é a "BRASKOANTA" australiana. Uma mistura das nossas cervejas de massa.

Ora ora, sem muitas delongas e analises complexas, quem nunca se fartou de Ambev num churrasco ?

Pois entao, vamos pra Australia com suas praia e ondas, topless, surfistas sarados (tenho que fazer uma media com as "confradias") e coisa e tal...e da-lhe varias Tooheys New e sejamos felizes !!

E mais !! Dentro de cada tampinha, tem um charadinha !!...fino moçada, fino. Ah se todas
BRASKOANTA fossem assim....dava ate pra brincar de "jogo do milhão"