Appearance : Blond, cloudy and milky colour (colloidal turbidity when cold): the cloudiness is created when the beer is cold but can disappear when the beer warms up or is kept in the cold for too long a time. Aroma : Fine fruity, revealing the spices used: coriander and bitter orange. Taste : llow beer, thirst-quenching but smooth, slightly acid flavour, powdery consistency on the tongue, not bitter. Remark : Best when drunk between 2° and 4°C. Packaging : 25 cl, 33cl, 75 cl, 1.5 l, 30 litre kegs Serving suggestions Game, red meats, highly-seasoned white meats. “The Best Wheatbeer in the World”: In 2009, the Blanche de Namur was voted best Wheatbeer in the world at the international competition www.tastingbeers.com It is a fine reward for the Basserie Du Bocq which has been giving priority to the quality of its beers for over 150 years.
Típica coloração amarelo-palha, com espuma branca volumosa e de média duração. Notas cítricas, remetendo a laranja lima e casca de laranja. Ótima drinkabiliy. Conjunto harmônico e equilibrado, mas que poderia ter um pouco mais de intensidade. Lembra bastante a Hoegaarden.
Witbier amarela esbranquiçada, parcialmente turva, demonstrou creme branco e macio.
O aroma é bom, de trigo e leve cítrico.
O sabor, não muito intenso, destaca as mesmas notas, com amargor equilibrante. Um pouco de baunilha e doce de laranja acompanham.
O corpo é até leve, mas a espuma é áspera e agride um pouco.
Belo exemplar, a um preço incomum (20 reais por 750ml). Poderia ser mais intensa...
Aprensentação começa no rótulo simples, mas bonito. Coloração amarela bem clarinha. Turva, com creme raso, porém duradouro. Aroma cítrico e frutado. Sabor também cítrico mas com um leve picante. Final seco, que proporciona ótima drinkability. Não é uma breja muito marcante por não ter muita personalidade, porém é bem fiel ao estilo e à sua proposta, além de ter um excelente custo-benefício.
Cerva bem agardavel,de coloração amarelo palha turva,sabor bem citrico na medida espuma de boa formação e duração tbm.Refrescante boa pra esse calor !!!
Aroma: cítrico e frutado, notas de lima da pérsia e cravo.
Sabor: levemente azedo pelo caráter cítrico e levemente picante por especiarias.
Corpo: alta densidade, liquido dourado opaco
Espuma: longe duração, cremosa e densa.
Aftertaste: sensação de frescor agradável proporcionada pelas notas cítricas, e picância leve devido as especiarias convidando o próximo gole.
Cerveja cor de palha, turva, de creme bem branco, denso e persistente. O aroma apresenta notas de trigo, coentro, limão e leve hortelã. O sabor se mostrou suave, mas persuasivo, com nuances de casca de limão, trigo e laranja. É uma cerveja bem leve e bastante efervescente. Uma witbier redondinha, embora simplória.
Amarela palha turva, boa carbonatação e espuma bem branca como se espera de uma de trigo.
No aroma apareceu banana não muito intenso, esmalte um pouco menos intenso ainda e açucar refinado.
No gosto, pode parecer engraçado, Yakult. E não estava estragada.
Sim, além da banana que persistiu no gosto apareceu Yakult e casca de abacaxi.
Apresentou baixo dulçor, acidez e um leve azedinho.
Excelente cerveja para meu paladar.
Talvez a melhor trigo que já tomei.
Leve com boa drincabilidade.
Se comparada com a Hoegaarden, deixa um pouco a desejar. É uma boa cerveja com as características clássicas dos estilo.
Gostaria de aproveitar para comentar sobre o preço pago: em Campina Grande, o único lugar com uma boa diversidade de cervejas é o antigo Sport Bar (atual Monasterium Sport e Music Bar), eu já tinha noção de que alguns dos preços praticados eram um pouco acima da média, mas quando degustamos essa cerveja eu não sabia o preço médio dela. Pelo volume (750 ml) achei que até não estava tão discrepante, depois que vi os preços pagos pelos amigos do Brejas fiquei estupefato. Mesmo assim voltei outras vezes ao referido bar, como disse é o único por aqui. O mesmo absurdo se repetiu, dessa vez com a Gauloise e a Waterloo 7. Para ambas o preço no bar era (é) R$ 30, só que dessa vez eu havia ido ao Sam's Club de Recife e comprado as duas por 6,90 e 7,80 respectivamente. Além disso, em outras duas oportunidades as cervejas estavam vencidas, sem contar a vez em que parte do rótulo havia sido removido para eliminar a data de validade. Resumindo, o que quero dizer aqui é que se algum dia vc vier a Campina Grande, NÃO vá a esse bar, pois vc será ludibriado, pra não dizer roubado! Quanto a mim ..., acho que ainda irei lá, mas só vou consumir aquelas que achar que estiverem com o preço justo baseado nos valores pagos pelos amigos aqui do Brejas.
