Cervejas Bélgica Brigand
 

Brigand Brigand

Brigand

Informações

Importadora
Álcool (%)
9% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal

A Brigand é uma cerveja de cor âmbar, sabor forte e levemente amargo, resultado do lúpulo utilizado em sua fabricação. Seu nome é uma homenagem aos camponeses que, em 1798, expulsaram os franceses de Ingelmunster.

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Avaliações do Brejas

Média de pontuação do Brejas por: 3 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10  (3)
Aparência 
 
3/5  (3)
Sabor 
 
12/20  (3)
Sensação 
 
4/5  (3)
Conjunto 
 
7/10  (3)

 
Brigand 2010-06-30 02:32:57 Ricardo Martins Sangion
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Ricardo Martins Sangion Analisado por Ricardo Martins Sangion    29 de Junho de 2010
Analista Top 10  -   Ver todas as minhas avaliações

Coloração ambar com média turbidez, não chega a ser cobre. Fez uma espuma bege clara alta e de bolhas grandes, que durou pouco mas manteve sempre uma fina camada branca sobre a cerveja. Mostrou uma carbonatação bem aparente e agitada. No copo correto, tem uma apresentação muitíssimo bela.

O aroma inicial lembrou um vinho branco, com toques cítricos e também um leve mofo. Bem leve, não mostrou intensidade nem quando a cerveja chegou na temperatura ideal de degustação. Não evoluiu muito, dando mais ênfase ao lupulo que ao malte.

O sabor trouxe frutado com leve dulçor, com um amargor que é sentido mais na garganta, principalmente no retrogosto. O álcool é bem inserido e não mostra que é 9%. Ainda assim, é possível sentir um pouco da volatilidade do álcool lembrando algo químico, talvez esmalte.
O início é mais pro doce, enquanto o final é mais amargo, dando um balanço legal pra breja.

O corpo é médio, fazendo presença na boca, em conjunto com certa picância que imagino ser tanto de álcool quanto do lúpulo.

Boa cerveja, apesar de não ser uma das minhas favoritas no estilo.

Detalhes

Degustada em
29/Junho/2010
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bar Brejas
Brigand 2008-10-12 14:22:56 Michel Wagner
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Michel Wagner Analisado por Michel Wagner    12 de Outubro de 2008
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

Boa blond belga de corpo, carbonação e amargor medianos. Levemente frutada, gosto de malte bem equilibrado no conjunto com final agradável.

Detalhes

Degustada em
10/Maio/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Palais de la bière
Preço
3,50 CHF
Brigand 2008-09-01 12:40:34 Mauricio Beltramelli
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Mauricio Beltramelli Analisado por Mauricio Beltramelli    01 de Setembro de 2008
Analista #1  -   Ver todas as minhas avaliações

Coloração âmbar opaca. Creme denso, consistente e persistente. Aroma floral e frutado, em interessante balanceado, além do malte. Presença de especiarias, principalmente cravo. Carbonatação média, na medida. No paladar, acompanha bastante o aroma, especialmente no malte. Corpo médio. Álcool evidente, mas muito bem inserido. Ótima cerveja.

Detalhes

Degustada em
15/Setembro/2004
Envasamento
Garrafa
 

Avaliações dos usuários

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Média das avaliações de: 32 usuário(s)

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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10  (32)
Aparência 
 
3/5  (32)
Sabor 
 
14/20  (32)
Sensação 
 
3/5  (32)
Conjunto 
 
7/10  (32)
 
Brigand 2011-12-11 03:18:10 Odimi Toge
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Odimi Toge Analisado por Odimi Toge    11 de Dezembro de 2011
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

Coloração ãmbar. Espuma robusta, consistente e bastante duradoura.

No aroma se percebe certa adstringência que faz lembrar um espumante seco. Há também certo frutado, além de malte e lúpulo.

No que tange a adstringência, esta também é marcante no sabor. Ligeiramente ácida, seu corpo é exuberante e preenche o gole com generosas doses de malte e lúpulo. Muito bem equilibrados, fica difícil dizer se o que predomina é o amargor ou o dulçor.

Agressiva, potente, essa breja definitivamente faz jus à imagem que carrega - uma flecha afiada prestes a disparar contra aqueles que ousarem desvendar os seus mistérios. Por ora, fui atingido.

Detalhes

Degustada em
11/Dezembro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Preço
R$ 22,00
Brigand 2011-12-09 00:47:30 Luis Filipe
Avaliação Geral 
 
2.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
7/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
3/10
Luis Filipe Analisado por Luis Filipe    08 de Dezembro de 2011
Analista Top 1000  -   Ver todas as minhas avaliações

Forte. Rótulo bastante chamativo. Não me agradou muito.

Detalhes

Degustada em
08/Dezembro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório do Paraíso
Preço
13,99
Brigand 2011-10-22 03:10:08 Fabio Castelucci
Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Fabio Castelucci Analisado por Fabio Castelucci    22 de Outubro de 2011
Analista Top 10  -   Ver todas as minhas avaliações

Sempre tive curiosidade para entender o porque do nome e do rotulo, achei a descriçao comercial um tanto vaga, acho que poderia ser mais bem explorada uma vez que o rotulo com o arqueiro é bem forte.
No copo formou uma boa espuma de media duraçao com uma cor puxada um pouco para o laranja.
O aromá é bem doce com tutti frutti e o alcool um pouco aparente.
Na boca novamente o doce fala mais alto com o alcool dando as caras um pouco fora de contexto desbalanceando o conjunto.

Detalhes

Degustada em
20/Outubro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
EAP
Preço
16,00
Brigand 2011-10-02 02:58:59 Alexandre Ricardo Alves
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Alexandre Ricardo Alves Analisado por Alexandre Ricardo Alves    01 de Outubro de 2011
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Liquido âmbar, creme branco alto, persistente e aderiu ao copo. No aroma álcool presente, lúpulo remetendo frutas e notas de cravo. O sabor, acido, acoolico e bem complexo, final amargo. Alta carbonatação, uma boa breja, tomaria novamente sem dúvida.

Detalhes

Degustada em
03/Setembro/2011
Envasamento
Garrafa
Onde comprou
Bar Brejas
Brigand 2011-09-11 21:50:46 Jonatas Franchi Fantasia
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Jonatas Franchi Fantasia Analisado por Jonatas Franchi Fantasia    11 de Setembro de 2011
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Cerveja similar a Duvel, com coloração dourada e aroma frutado com presença de fermento também. Em seu sabor nota-se que é bem seca e amarga. Clássico estilo belga. Gostei dessa breja!

Detalhes

Degustada em
03/Setembro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bar Brejas
Preço
R$22,90
Brigand 2011-09-08 22:51:42 Bruno Moreno de Brito
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Bruno Moreno de Brito Analisado por Bruno Moreno de Brito    08 de Setembro de 2011
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

amarela com creme denso e persistente. Aroma frutado, bem adocicado, lembra doce de laranja, também está presente um leve aroma de banana. No sabor é seca, com o álcool aparecendo, mas sem atrapalhar, o doce e o amargo estão bem harmonizados, sendo que o cítrico da laranja está presente. Muito boa!

Detalhes

Degustada em
03/Setembro/2011
Envasamento
Garrafa
Brigand 2011-09-08 16:44:08 Bruno Ferrari
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Bruno Ferrari Analisado por Bruno Ferrari    08 de Setembro de 2011
Analista Top 100  -   Ver todas as minhas avaliações


Coloração Ambar. Creme persistente. Notas de lúpulo, frutas...
Sabor maltado e levemente adocicado.
Carbonatação média baixa.
Final médio

Detalhes

Degustada em
03/Setembro/2011
Envasamento
Garrafa
Onde comprou
Bar Brejas
Brigand 2011-09-04 20:13:59 Flavio Dessandre
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Flavio Dessandre Analisado por Flavio Dessandre    04 de Setembro de 2011
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Avaliada no "Curso de Degustação de Cervejas e Cultura Cervejeira".

Décima cerva degustada

Aparência
Amarelo bonito, com uma espuma fantástica e alta.

Aroma
Frutado e cítrico. Notas de laranja e de fermento.

Sabor
Sabor forte. Com o doce e o amargor muito bem equilibrados. Álcool muito bem inserido. Sabore marcantes. É meu estilo preferido. Gosto de sabores fortes.

Detalhes

Degustada em
03/Setembro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Brigand 2011-08-19 01:11:39 Marcello Cembranelli
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Marcello Cembranelli Analisado por Marcello Cembranelli    18 de Agosto de 2011
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Belgian Golden de personalidade, dentro do estilo, aliás é o estilo que eu gosto, esse contraste do floral/cítrico com amargor remete a sensação prazerosa de degusta la. vale a pena experimentar!!

Detalhes

Degustada em
19/Março/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Curso Brejas
Preço
R$ 0,00
Brigand 2011-07-19 23:27:42 Pedro Piragibe
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Pedro Piragibe Analisado por Pedro Piragibe    19 de Julho de 2011
Atualizado pela última vez: 19 de Julho de 2011
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Uma cerveja turva de coloração âmbar, aroma floral. No paladar o amargor característico e o álcool está presente, porém, o retrogosto é suave.

Detalhes

Degustada em
17/Julho/2011
Envasamento
Garrafa
 
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