Margriet

Amarela clara e turva. Creme denso e consistente, muito bom. Lúpulo em ótima dose e com leve malte. Amarga e um pouco azeda. Sem retrogosto, a drinkability não é muito alta. O sabor é bastante pior que o aroma. Mediana.

Com umacoloraçãoa dourado claro levemente turvo, crme branco enormemente formadao e de otima persistencia, no aroma notas frutadas, frutas amarelas, abacaxi em caldas, pesego, dmasco, um toque citrico e um floral adocicado leve. Na boca ela tem inicio doce e frutado, no fundo um suave citrico com final seco. Uma cerveja bem equilibrada, forte presença das leveduras belga e um toque de lupulo.

A garrafa, com o apelo feminino, é bem bonita. No entanto, não sabia que se tratava de fato de uma "cerveja para mulheres".

A cor da cerveja, dourada e com uma carbonatação estupenda, fica linda ocupando 1/3 do copo, quando o creme branco, denso, duradouro, ocupa todo o restante do espaço a ele destinado. Uma aparência aveludada se mantém sobre ele.

O aroma é doce e suave, com notas florais muito sutis. Realmente delicada. Passa a impressão de conter trigo na receita.

No sabor, acompanhando o lúpulo, um pouco de pão, possivelmente a levedura já dando sinais de instabilidade depois que a breja passou da validade. Frutada. Laranja e frutas secas. Final curto e seco, com pouco amargor.

Leve, facílima de beber e com uma complexidade interessante.

a coloracao turva e a espuma clara dao um charme a mais a cerveja, no aroma critico e floral, no sabor um leve amargor.

A qualidade da produção da Het Anker se evidencia mesmo em receitas mais simples e diretas, como essa Margriet. Trata-se de uma Belgian pale ale elegante, seca, delicada e sofisticada (como convém ao motivo feminino do rótulo), embora sem grande complexidade. O líquido apresenta uma bonita cor dourada profunda, com leve turbidez, e uma espuma branca densa, de bom volume e persistência. No aroma como no sabor, destacam-se os ésteres da receita, com damascos secos pronunciados. No aroma, esse fino frutado aparece equilibrado pelo belo lúpulo aromático, de características fortemente florais (flor de laranjeira, talvez), que se funde aos toques florais das rosas empregadas na receita. No sabor, o frutado se equilibra mais com a presença do malte, que traz uma suave doçura e notas de mel, com o lúpulo aparecendo também em composição. Conjunto relativamente simples, mas muito elegante, ressaltado pelo paladar seco e definido. Ela tem um bom equilíbrio entre a acidez e o amargor, com secura pronunciada e uma doçura maltada suave de fundo, o que lhe dá boa drinkability. O corpo é leve e seco, a carbonatação é vívida (o que a torna refrescante) e ela apresenta média permanência na boca, com o retrogosto amargo e seco ressaltando mel e florais. No conjunto, trata-se de uma Belgian pale ale acentuadamente cítrica e seca, lembrando mais uma blond ale mais seca ou mesmo uma versão mais suave de uma golden strong ale. Seu teor alcoólico, inclusive, a classifica muito mais na família das strong ales belgas do que como uma Belgian pale ale. Seu perfil é elegante e sua inspiração feminina é clara, muito embora talvez ela possa assustar um público feminino pouco habituado a bebidas secas e amargas. Para mim, este é um ótimo exemplo de uma cerveja belga simples mas muito bem-resolvida.

Cerveja de espuma branca, e que espuma, de otima formacao e duracao. Joguei a cerveja sem inclinar o copo e a espuma tomou conta de 90% do copo. Coloracao amarelo claro parcialmente turva. Tanto no aroma quanto no sabor, muito lupulo aromatico (floral), maltes, caramelo e azeitonas (azeite?). Bela cerveja.

Uma ceveja supostamente direcionada ao publico feminino. Muito mais pela adição de rosas do que propriamente pelo sabor.
O creme é um destaque dessa cerveja dominando a cena com volume e densidade. Apenas comparável, dos que já degustei, com o creme da Duvel. Vai deixando laços bem formados ao longo da degustação.
O aroma é bastante proeminente já antecipando a picardia da cerveja: notas cítricas, florais e algos doce no final.
Até aqui tudo bem. A decepção é no sabor. A picardia é excessiva que chega a ser salgada.A complexidade é excessiva e levemente desequilibrada. O final é seco e rasga o palato.
O retrogosto salgado, apesar da boa textura e da ta carbonatação, proporciona baixa drinkability.

experiencia horrivel
eu não sabia oque era uma cerveja salgada até beber essa
sensação desagradavel, foi um sofrimento beber 300ml
não sei se estava prejudicada minha amostra, mas não vou beber novamente

Espuma branca de boa formação, liquido amarelo palha, turva. no aroma e no sabor um lúpulo aromatico predomina desequilibradamente. citrica, alta carbonatação.

Cor amarela turva com um bom creme denso e durador. Aroma suave, gosto de mel e frutas. Bem carbonatada. Levemente adocicada e amargor suave. Refrescante. Gostosa.