St. Feuillien Saison

Amarela alaranjada, turva com creme médio.
Aromas cítricos de casaca de laranja junto a fermento.
Sabor igualmente cítrico, frutado e ácido com final crocante.
Interessante, mas achei um tanto desbalanceada.

Cerveja laranja com moderada carbonatação. Aroma de laranja predominante, com banana, biscoito e tutti-frutti ao fundo. No sabor, laranja - remetendo àquelas pastilhas de vitamina C, damasco, leve avinagrado e um fundo de tutti-frutti. Não me surpreendeu tanto essa cerveja.

Minha primeira Saison.
Apresentação magnífica que começa com um lindo rótulo. Vertida apresentou um líquido alaranjado belíssimo, turvo mas sem sedimentos e um creme de grande formação e densidade, baixa persitência mas belíssimos laces.
Aroma vivo, intenso e complexo. Muito lúpulo, cítrico, herbal e floral. Lima, limão e damasco. Muito fermento. E ainda uma pegada doce e picante.
Corpo leve e carbonatação alta são os precursores da refrescância. O sabor, menos complexo que o aroma, traz malte doce e lúpulos cítricos e frutados. Final levemente seco e amargo com um aftertaste lembrando fermento e lúpulo. O álcool mesmo em uma inserção perfeita nos remente continuamente à uma strong ale, proporcionando potência à uma cerveja com drinkability extrema.
Realmente especial essa Saison.

Uma bela Saison de coloração dourado levemente alaranjado turvo com espuma branca de boa formação e persistência. Aroma e sabor doce cítrico condimentado refrescante. Fantástica!

Aparência amarela turva com uma bonita formção de espuma bem densa e branca

Aroma terroso, herbal, floral, citríco(laranja) e doce.

Sabor acompanha o aroma e logo depois da pra sentir sensações picante e um leve amargor devido ao lúpulo que está muito bem colocado nessa cerveja.

Minha primeira Saison. Espetacular... a história, o visual, a sensação... a alma da breja!

Coloração âmbar, cor de terra, bastante turva, com uma espuma estupenda de ótima duração. O aroma é algo divino... um néctar: notas frutadas cítricas de laranja e limão; há pêssego, fermento e açúcar mascavo. Na boca vem doce, com notas de açúcar mascavo, pêssego, manga e frutas cítricas. O final é redondo e complexo, com frescor de lúpulo. Meio encorpada, muito crocante e com pouca presença de álcool.Sensacional, com um conjunto belíssimo. Vale cada centavo!

Tem horas algumas pessoas perguntam o porquê desse nosso amor pelo mundo cervejeiro. Abra esta breja, beba um cálice e responda ao interlocutor em seguida. Você pode não convencê-lo, mas certamente convencerá a si mesmo!

Coloração dourado pálido, translucido sem o fermento e turvo com o fermento. Espuma branca bem formada, de media duração e alta carbonatação. No aroma ela apaixoan qual que rlupulo maniaco. Com toques terrosos, cítricos, herbáis, um toque perfumado e cloral compelta os volateis dessa braja. Na boca ela eh crocante da carbonatação, picante e refrescante pelos lupulos, com um toque frutado da levedura. Com um curpu suave, e alte refrescancia ela companhou bem o churras de domingão de dia dos pais. OTIMA BREJA

Coloração de um dourado intenso e brilhante, quase que completamente translúcida. Apresentou ótima formação de um creme branco e fofo, de média persistência, que deixa camada perene sobre o líquido e marcas na lateral da taça. O aroma é uma festa de lúpulos de vários tipos: floral, cítrico e herbal, tudo muito fresco, apresentando também especiarias, que lembram coentro. O sabor segue o aroma, frutado e cítrico (frutas amarelas, laranja), com um final lupulado (meu namorado, da primeira vez que bebeu essa cerveja, disse que parecia que uma flor de lúpulo se abria na boca), condimentado e muito refrescante, levemente amargo. Corpo leve. Carbonatação alta. Álcool impreceptível. Tenho que concordar com o amigo Pedro aí embaixo, de fato essa breja parece uma mistura de uma wit com uma belgian golden strong ale lupulada, no melhor sentido possível: é complexa, refrescante e muito agradável de se beber. Recomendo!

Linda apresentação! Coloração é de um dourado intenso, levemente turva, com muitas bolhas, subindo cosntantemente do fundo. O creme branco é gigante, muito denso, persistente, quase eterno, parece sorvete. Belo começo!

O aroma é FODA! Muito floral, cítrico(limão, laranja), frutado(pêssego, damasco), coentro, especiarias, herbal. Refrescante! Há também leve adocicado maltado.

O sabor é maravilhoso! Notas frutadas intensas, assim como as sensações cítricas. Boas notas do fermento, coentro e especiarias, assim como o floral/herbal lupulado. Levemente adocicada, com final delicadamente amargo e condimentado. Álcool impercpetível, carbonatação alta, deixando ela muito refrescante.

Cerveja elegante! Delicada, mas ao mesmo tempo complexa, aromática e saborosa. Boa de beber em qualquer hora. Um estilo que se fosse explorado, daria muito certo por aqui.

No copo verteu um belo líquido dourado levemente turvo com um creme branco abundante e persistente. Formou um belo belgian lace. No olfato, possui uma borda herbal e cítrica ótima, seguida de notas leves de mel e fermento, este último trazendo aromas distintos de banana. No paladar, os sabores são de ervas, frutas cítricas(laranja, grapefruit) e condimentos. Possui um fim médio, seco e levemente resinoso. Seu corpo apresenta uma textura suave e agradável, bem como sua carbontação é alta - aumentando seu nível de refrescância, sem ser agressivo! Enfim, ótima cerveja, que chega a ser até perigosa devido a seu elevado drinkability! Fiquei fã do estilo!!!