Strong ale belga com evidente aroma, gosto e retrogosto de mel. Tirando a presença excessiva de mel a cerveja é bem equilibrada, sugerindo tb outras notas frutadas. O conjunto acaba agradando sem tornar-se enjoativa.
Cerveja interessante pela presença de mel bem marcante tanto no olfato quanto no paladar, porém não sendo uma cerveja "melada" ou enjoativa, mas bastante refrescante e agradável. Até a coloração dourada lembra mel. Vale a pena provar.
Álcool bem presente e dá pra sentir o gosto de mel logo no primeiro gole. Coloração dourada e creme branco. Como não sou fã de mel (trauma de infância) não achei a breja excepcional, mas é um tanto diferente.
Frutado doce, bem doce, e um pouco de tostado. Creme alto porém não tão consistente. Legítima belga, porém no primeiro gole já senti o alcool, bem forte, mas que não chega a atrapalhar.
Infelizmente não pude avaliar essa cerveja como ela merece, pois bebi com pressa de ir embora (e sair o mais rápido possível de um Delirium lotado). O que pude perceber, não só nessa cerveja, mas em várias outras degustadas on tap, é que a pressão não faz bem a todas, depende muito do perfil da cerveja. Como o chope é muito gelado, boa parte delas acabaram por perder em aroma e sabor, caso dessa cerveja famosa pelo mel em sua composição, o qual pouco senti, em virtude da baixa temperatura do chopp. Coloração de um dourado um pouco mais escuro que uma standard american lager, translúcida. Baixa formação de um creme branco, de média persistência, que deixa camada perene. Aroma gostoso, mas que se desprendeu com dificuldade: mel, frutado e lúpulo floral. Corpo e carbonatação médias. Sabor com entrada adocicada, que repete as notas do aroma (mel, floral e frutas, talvez amarelas), e conclui com final não muito amargo e seco. Bela cerveja que eu espero poder degustar novamente em versão garrafa.
Delicia de cerveja com gosto predominante de mel. O Aroma pra mim eh 50% da cerveja, apesar que o creme tambem nao fica atras. O gosto eh bom mas nao passa de 3-4 para querer outra cerveja...
