Belgoo Magus

Essa Breja já começa com um certo charme, se dando pela sua garrafinha, que é gordinha, "fofa" e tem um rótulo discreto, mas, bem trabalhado.Eu já a tinha tomado, mas não lembrava que era tão sabarosa.

Sua coloração é de um alaranjado encorpado com bastante turbidez, e com um creme branquinho parecendo algodão, bem "fluff", que tem uma ótima formação, que permanece por um minuto mais ou menos(tudo muito lindo), porém depois disso ela some, parecendo que não estava ali anteriormente. Aroma bastante frutado, com toques cítrico, evidenciando Laranjas frescas, frutas secas lembrando muito Damasco e toques de frutas tropicais com notas de Mamão. Quando agitada, ela volatiza notas de um fermento láctico, que ficou bem interessante nesse conjunto. E esse belo aroma não para por aí! Muitas notas condimentadas: toques de Cravo e Pimenta bem característicos.
O paladar acompanha o aroma, trazendo notas frutadas em sua total degustação.
Laranjas frescas, dando uma sensação de refrescância junto com uma boa carbonatação. O Damasco pouco aparece aqui, deixando mais uma breve lembrança mesmo, assim como o Mamão! O álcool que não é pouco (6,6%) acompanhado dos condimentos traz uma deliciosa picância. Seu final traz toques doces(frutado) no inicio, acabando num leve amargor, mas com as notas bem presentes das especiarias.

Breja bem harmonioza, ótima para qualquer época do ano, pois ela tem uma certa e surpreendente refrescância e um teor elevado de álccol, o que dá uma sensação de calor bem reconfortante nesse frio chato! Como disse ótima para grandes harmonizações.
Belo investimento!!!

Talvez pela relação dos oos e pela tampinha não consigo deixar de pensar que essa é a cerveja do grande Mr. Magoo. Uma cerveja leve e extremamente agradável.
Começa com a garrafinha que é muito bacana.
Ao servi-la forma uma líquido amarelo ouro turvo com sedimentos de levedura aparente, fruto de não ser filtrada. É um barato vê-los decantar. O creme é de boa formação, consistente mas de média duração.
O aroma é o ponto alto. A combinação dos 4 maltes mais as especiarias formam uma complexidade deliciosa. Muito citrico, toques picantes e frutados, fermento finalizando com um adocicado de malte
O sabor é leve mas picante. Altamente cítrico e levemente adocicado. Mas um malte doce diferente, nada caramelo, algo mais fino e saboroso. Lembra uma witbier um pouco mais quente. No final aparece o lúpulo equilibrando o conjunto.
O corpo é médio e a carbonatação é alta. Extremamente refrescante e com drinkability elevada.

Fantástica cerveja belga. Desde a primeira vez que degustei a Belgoo, sou fã. Em primeiros momentos, acreditava se tratar de uma Witbier, pelas semelhanças com a Hoegaarden. Mas logo aparece sua personalidade, com toda sua intensidade cítrica. A garrafa é uma charme a parte: gordinha e simpática, com uma tampinha simples, porém muito bonita.

Quando despejado na taça, o líquido se mostra de uma coloração âmbar, com toques de alaranjado, com uma ótima formação de um creme branquinho, de longa vida e relativamente denso.
Aroma delicioso. Notas pronunciadas de especiarias, principalmente cravo e pimenta, somadas a citricidade de cascas de laranja e limão. Notas doces também são sentidas, remetendo a melado que se somam ao belo frutado. Lúpulo aparecendo timidamente no aroma para complementar.

Paladar interessantíssimo e equilibrado. Acidez, cítrico e picante altamente pronunciados. O dulçor do malte, somados ao sabor de cereais e especiarias entram em perfeita harmonia com os já citados anteriormente e ao lúpulo herbáceo. O final é picante e levemente amargo

No geral é uma ótima breja, com muita personalidade. Apesar de não ser tão refrescante como uma Witbier, ela é muito mais intensa, perdendo no drinkability, mas por outro lado, ganhando em complexidade. É um ótimo investimento, na minha opinião.

Charmosa garrafinha belga! Gostei bastante dessa cerveja, me lembrou muito a Hoegaarden, mas uma versão melhorada. Coloração alaranjada turva, com creme branco que pelo menos no meu copo foi de baixa formação e persistência, deixando uma fina camada perene. Aroma cítrico muito agradável (laranja), com sementes de coentro, com malte sobressaindo ao lúpulo. Corpo médio, com textura cremoso (creio que por conta da aveia). Carbonatação média. O Sabor segue o aroma, com entrada doce e leve amargor final. Retrogosto suavemente amargo e algo seco. Álcool muito bem inserido. Cerveja leve, muito refrescante e agradável de se beber. Suave, mas ao mesmo tempo marcante. Drinkability excelente, daria para ficar o dia inteiro bebendo, se não fosse o preço. Altamente recomendada!

Garrafa lindinha! Dá uma sensação de alegria antes de saboreá-la!
Realmente lembra muito a Hoegaarden no aroma e no sabor cítrico e refrescante!
Deliciosa! Refrescante! Quero maaais!
Mas pelo, preço, fico com a Hoegaarden mesmo =(

De coloração ocre, turva. Espuma branca, densa, mas pouco persistente. Presença de particulas suspensas. Leve aroma cítrico, remetendo a laranja. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte de cevada, cereais não-maltados, laranja e lúpulo. Corpo médio. Carbonatação média. Álcool na medida.

Refrescante. Uma boa Belgian Pale Ale. Experimentem.

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Pale Ale non solo piacevole da bere fresca ma con qualcosa in più. Colore chiaro e un pò torbido ma non incolore, forte carbonatazione. Lascia un pò di fondo nel bicchiere. Alcool poco percettibile anche se c'è.

Coloração laranja e turva com creme denso e persistente.

No aroma, muito malte!! Claro, também percebe-se o lúpulo.

O sabor é sensacional, com muito malte no começo e uma bela presença de lúpulo no final. O próximo gole é inevitável!

Cerveja belga que fica entre uma witbier e uma tripel, apresentando as mesmas características cítricas e a secura de ambos os estilos, porém com intensidade intermediária, o que a torna bastante versátil. Design moderno que alia o tradicional à inovação de uma maneira leve: a cara dessa cerveja. Na taça, a cor mostrou-se amarela "queimada", com turbidez mediana e coroada por um creme branco de densidade e volume medianos, mas que deixou uma camadinha resistente no copo. O aroma é fragrante, fortemente fresco e cítrico com toques de rusticidade para equilibrar. As sementes de coentro saltam à frente com seu perfume cítrico-apimentado e dominam o aroma, até ocultando um pouco a complexidade. Nota-se ainda laranja, sugestão de pêssego e um lúpulo com notas de madeira seca e folhas secas, além de uma sugestão de raspas de limão. O DMS se faz mais presente do que eu gostaria, com uma untuosidade de milho verde cozido que corta um pouco o frescor do aroma de uma forma indesejável. Com o tempo, abre-se ainda um interessante aroma mineral que me remeteu a reboco de parede. No sabor as coisas parecem estar um pouco mais bem equilibradas, abrindo espaço para uma maior harmonia dos ingredientes da receita, ainda que as sementes de coentro ditem o tom. Os lúpulos (amadeirado e folhas secas) aparecem um pouco mais na saída do gole, e o malte aparece com notas suaves remetendo a aveia. Notas de pêssego e limão ficam mais tênues, quase desaparecem, e o DMS dá uma untuosidade leve ao gole.

No paladar, como dito, ela é mais intensa e picante que uma witbier, não chegando contudo à intensidade de uma tripel. Há uma forte acidez de entrada, que se faz seguir de um amargor e uma secura medianos que se prolongam no final do gole, junto com algo picante e com uma doçura muito baixa ao longo de toda a evolução. Isso dá ao conjunto muita refrescância. O final medianamente amargo e seco é acompanhado do retrogosto de sementes de coentro e folhas secas, perfumado mas mantendo o balanço de rusticidade. O corpo é médio, com uma boa textura envolvente e finamente cremosa, advinda do uso da aveia. No conjunto, ela lembra acentuadamente uma witbier (ao degustar um golinho no empório sem ler o rótulo, pensei se tratar de uma), mas mais calorosa, picante e intensa, indo na direção de uma tripel de perfil mais seco. Mas também é menos leve, delicada e drinkable que uma witbier, e não atinge a complexidade da poderosa fermentação de uma boa tripel. Essas características se explicam facilmente pela adição (generosa) de sementes de coentro e de raspas de laranja, especiarias normalmente associadas a estes dois estilos, mas com uma potência alcoólica intermediária. Uma inovação a ser celebrada, sem dúvida.