Belle-Vue Kriek
Descrição Comercial
A Belle-Vue Kriek é obtida através da maceração de cerejas frescas tipo kriek em alambiques, o que confere uma tonalidade avermelhada e um refrescante sabor de fruta à bebida. A Belle-Vue é uma cerveja suave, leve e adocicada, ideal para ser tomada como aperitivo, podendo substituir o espumante ou Champagne. Também pode ser servida ao fim da refeição acompanhando queijos, que são servidos como sobremesa em um jantar tipicamente francês ou belga. Ainda, acompanha perfeitamente sobremesas de frutas vermelhas, strudel de maçã, pêra flambada, tortas ou bolos de frutas. Histórico Belle-Vue é a cerveja tipo Lambic mais vendida no mundo. Lambic são cervejas tipicamente belgas, produzidas a partir da fermentação espontânea de microorganismos presentes no ambiente. Esses microorganismos se desenvolvem na região de Bruxelas, em uma localidade conhecida como Vale Senna. Sendo assim, Lambic é uma denominação de origem. Somente as cervejas feitas na Bélgica que atendem a determinados requisitos legais podem ser assim classificadas. A fermentação espontânea gera uma cerveja mais ácida e, por isso, as cervejas desse tipo têm a acidez como uma característica marcante. Uma autêntica Lambic é feita por um blend de cervejas envelhecidas em barris de carvalho, aos quais se adicionam frutas vermelhas para conferir um sabor e aroma frutados ao produto, além da coloração avermelhada.
Avaliações do BREJAS
Avaliação média do BREJAS: 4 avaliações
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| AVALIAÇÃO GERAL: |
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3.6/5 |
| Aroma: |
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8/10 |
| Aparência: |
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4/5 |
| Sabor: |
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14/20 |
| Sensação: |
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3/5 |
| Conjunto: |
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7/10 |
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Garrafa: tomada em janeiro/2008, em Santos. Coloração vermelha, creme rosa. Tem um paladar salgado, diferente. Gostosa, mas nada de excepcional. Traz consigo algo de artificial. Nota: 3,2.
Detalhes
| Degustada em | 04/Janeiro/2008 |
| Envasamento | Garrafa |
| Volume em ml | 375 ml |
| Onde comprou | Pão de Açúcar |
| Preço | R$ 6,00 |
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| AVALIAÇÃO GERAL: |
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3.2/5 |
| Aroma: |
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7/10 |
| Aparência: |
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3/5 |
| Sabor: |
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14/20 |
| Sensação: |
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3/5 |
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5/10 |
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Muita cereja, boa drinkability e bom aroma, mas falta personalidade de cerveja. Falta lúpulo... De toda forma, é realmente uma breja muito interessante.
Detalhes
| Degustada em | 15/Setembro/2004 |
| Envasamento | Garrafa |
| Onde comprou | Bélgica |
| Preço | € 4,00 |
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| AVALIAÇÃO GERAL: |
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3.6/5 |
| Aroma: |
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8/10 |
| Aparência: |
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4/5 |
| Sabor: |
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14/20 |
| Sensação: |
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3/5 |
| Conjunto: |
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Sabor azedinho de cereja. So lembra uma lambic no comeco. O final de cereja balanceia bem as caracteristicas fortes da lambic. Aroma nao chega a ser doce, mas identifica claramente a cereja. Avermelhada, de creme rosado. Alta carbonatacao, deve ser tomada em copos tipo flauta. Muito refrescante e lembra mais um espumante que uma cerveja
Detalhes
| Degustada em | 25/Agosto/2007 |
| Envasamento | Garrafa |
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| AVALIAÇÃO GERAL: |
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3.3/5 |
| Aroma: |
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7/10 |
| Aparência: |
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4/5 |
| Sabor: |
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12/20 |
| Sensação: |
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3/5 |
| Conjunto: |
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7/10 |
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Pressão: tomada em Brugge, Bélgica, em novembro/2007. Coloração vermelha com creme rosa consistente e persistente. Notas agradáveis de cereja sem parecer artificial. Há um leve amargor que a diferencia de uma cidra. Características sutis de cerveja.
Detalhes
| Degustada em | 07/Novembro/2007 |
| Envasamento | Pressão |
| Onde comprou | Brugge |
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| AVALIAÇÃO GERAL: |
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4.1/5 |
| Aroma: |
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8/10 |
| Aparência: |
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5/5 |
| Sabor: |
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16/20 |
| Sensação: |
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4/5 |
| Conjunto: |
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8/10 |
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Avaliações de usuários
Ver todas as avaliações de usuários
Avaliação média dos usuários: 11 usuário(s)
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| AVALIAÇÃO GERAL: |
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3.1/5 |
| Aroma: |
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7/10 |
| Aparência: |
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3/5 |
| Sabor: |
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12/20 |
| Sensação: |
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3/5 |
| Conjunto: |
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Cerveja que se quer Lambic, mas que não é mais. De cereja só tem o colorante, doce de mais...tem sabor de bombom enquanto uma verdadeira kriek é azeida!!!! Cerveja transformada é retransformada para agradar o maior numero de pessoas possível.
Em resumo a Belle-vue pertence ao mundo da Kriek com a Skoll pertence ao mundo da pilsen...
Detalhes
| Envasamento | Garrafa |
| Onde comprou | bélgica |
| Preço | 2 Euro |
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| AVALIAÇÃO GERAL: |
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2.2/5 |
| Aroma: |
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10/10 |
| Aparência: |
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4/5 |
| Sabor: |
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2/20 |
| Sensação: |
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2/5 |
| Conjunto: |
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4/10 |
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1 de 1 pessoas acharam esta avaliação útil
De coloracao avermelhada esta cerveja e' azeda (um azedo bom) com um aroma doce. Alta carbonatacao. Cerveja refrescante que lembra um espumante.
Detalhes
| Degustada em | 26/Dezembro/2007 |
| Envasamento | Garrafa |
| Volume em ml | 330 ml |
| Onde comprou | Pao de Acucar |
| Preço | R$ 8,50 |
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| AVALIAÇÃO GERAL: |
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2.7/5 |
| Aroma: |
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5/10 |
| Aparência: |
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3/5 |
| Sabor: |
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10/20 |
| Sensação: |
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3/5 |
| Conjunto: |
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6/10 |
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Confesso que eu esperava mais desta cerveja já que o processo de produção dela é todo especial marcada pela fermentação espontania.
Uma cerveja sem gosto de cerveja. Uma mistura de doce com azedo, mas longe do amargor.
Podem me criticar, mas uma boa forma de explicar o sabor dela é comparando a mesma com um keep cooler gelado.
Detalhes
| Degustada em | 06/Outubro/2009 |
| Envasamento | Garrafa |
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| AVALIAÇÃO GERAL: |
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2.1/5 |
| Aroma: |
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5/10 |
| Aparência: |
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3/5 |
| Sabor: |
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7/20 |
| Sensação: |
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2/5 |
| Conjunto: |
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4/10 |
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Já havia tomado em bruxelas, e achei na Oktoberfest de Blumenau. Acho uma cerveja gostosa, docinha.. já que dizem que mulheres adoram cervejas doces... tem um sabor de cereja bem forte, mas ao mesmo tempo parece que falta um pouco de consistência, pois no copo seu aspécto é pouco denso.
Detalhes
| Envasamento | Garrafa |
| Onde comprou | Blumenau |
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| AVALIAÇÃO GERAL: |
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3.6/5 |
| Aroma: |
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6/10 |
| Aparência: |
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4/5 |
| Sabor: |
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16/20 |
| Sensação: |
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3/5 |
| Conjunto: |
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7/10 |
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Cerveja feita com cerejas e doce, pouca presença do lúpolo, na cor mermelha por se tratar da fruta, espuma ´pouca e aroma cereja e frutas com toques florais, alcool equilibrado mais uma cerveja leve e refrescante, tipo p/ quem gosta de um suquinho...
Detalhes
| Degustada em | 18/Outubro/2007 |
| Envasamento | Garrafa |
| Volume em ml | 330 ml |
| Onde comprou | Okoberfet - Blumenau- 2007 |
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| AVALIAÇÃO GERAL: |
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2.6/5 |
| Aroma: |
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5/10 |
| Aparência: |
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2/5 |
| Sabor: |
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13/20 |
| Sensação: |
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2/5 |
| Conjunto: |
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4/10 |
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1 de 1 pessoas acharam esta avaliação útil
Exemplar encontrado repousando há um ano na geladeira da casa dos pais de um amigo que está morando fora e veio visitar no verão do norte. Mesmo vencida desde 03.08.08, não perdeu suas virtudes: continua com o aroma de cerejas frescas e uvas, boa carbonatação e sabor de cerejas remetendo a espumante. Algumas características parece que se acentuaram, tive a impressão de estarem mais realçadas notas salgadas e ácidas, o que na minha avaliação rendeu pontos à cerveja,. Um crime a InBev suspender a sua exportação, merecia um protesto da comunidade cervejeira exigindo seu retorno.
Detalhes
| Degustada em | 07/Agosto/2009 |
| Envasamento | Garrafa |
| Volume em ml | 375 ml |
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| AVALIAÇÃO GERAL: |
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3.8/5 |
| Aroma: |
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7/10 |
| Aparência: |
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4/5 |
| Sabor: |
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15/20 |
| Sensação: |
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4/5 |
| Conjunto: |
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8/10 |
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2 de 2 pessoas acharam esta avaliação útil
Cerveja Tipo Lambic fruit, Assusta um pouco ao saber sobre o seu processo de elaboraçao, Mas contem um sabor agradavel. Cerveja com bastante densidade e coloraçao diferenciada. Nos labios senti um suave gosto salgado, nao apresenta agressividade alcoolidade no paladar, tomada em 3°C, ficou mais saboroso com o aumento da temperatura no copo. Por ora nao deixa de ser uma cerveja interessante!
Detalhes
| Degustada em | 19/Agosto/2009 |
| Envasamento | Garrafa |
| Volume em ml | 255 ml |
| Onde comprou | Supermercado Muffato Cascavel |
| Preço | 6,00 |
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| AVALIAÇÃO GERAL: |
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2.8/5 |
| Aroma: |
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5/10 |
| Aparência: |
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2/5 |
| Sabor: |
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10/20 |
| Sensação: |
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4/5 |
| Conjunto: |
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7/10 |
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Cerveja diferente, com muita cereja. Espuma vinho, bonita, mas some rápido. Coloração vinho escuro. Boa cerveja - cerejas para tudo quanto é lado. Densa. O alcool está bem disfarçado.
Detalhes
| Degustada em | 30/Maio/2009 |
| Envasamento | Garrafa |
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| AVALIAÇÃO GERAL: |
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3.6/5 |
| Aroma: |
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7/10 |
| Aparência: |
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4/5 |
| Sabor: |
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14/20 |
| Sensação: |
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4/5 |
| Conjunto: |
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7/10 |
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Uma cerveja bem curiosa. Muito carbonatada (lembra cidra) e com uma tonalidade avermelhada, essa cerveja se destaca pelo excesso de cereja: aroma e sabor - muito evidente. A bebi em 2007, mas não lembro a data com tanta precisão.
Gostosa e refrescante. Vale a pena experimentar.
Detalhes
| Degustada em | 18/Agosto/2007 |
| Envasamento | Garrafa |
| Volume em ml | 375 ml |
| Onde comprou | Pão de Açucar |
| Preço | R$ 6,00 |
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| AVALIAÇÃO GERAL: |
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3.6/5 |
| Aroma: |
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7/10 |
| Aparência: |
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4/5 |
| Sabor: |
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15/20 |
| Sensação: |
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3/5 |
| Conjunto: |
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7/10 |
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1 de 1 pessoas acharam esta avaliação útil
Cerveja boa e interesante. Aroma evidente de cereja, muito bom, poderia ficar horas cheirando-a. Não é doce como pensei que fosse, Seca, Amarga e com gosto de cereja em sua boca, um leve citrico. Aparente ser uma cerveja, mas no fundo ela é diferenciada. Muito boa, vale a pena a degustação e a repetição, o duro que comprei há quase um ano e nunca mais a achei.
Detalhes
| Degustada em | 26/Janeiro/2008 |
| Envasamento | Garrafa |
| Volume em ml | 330 ml |
| Onde comprou | wal-mart |
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| AVALIAÇÃO GERAL: |
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3.5/5 |
| Aroma: |
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8/10 |
| Aparência: |
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3/5 |
| Sabor: |
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14/20 |
| Sensação: |
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3/5 |
| Conjunto: |
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7/10 |
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