Na pressão, um creme alvíssimo, denso, consistente e persistente.
Mas o paladar não chega a impressionar, apesar de ser uma boa cerveja. Fraca para uma Strong Ale, com notas frutadas e florais discretas.
Famosa cerveja belga produzida pela deliciosa brasseria Moorgat. Típica strong ale dourada belga de amargor marcante e leve mistura de florais e lúpulo. Se destaca justamente pela aparência generosa e paladar marcante.
Sou mais degustador das Maredsous.
De cara, impressiona e creme enorme, de bolhas grandes, branco, excelente e durador. Líquido é turvo e amarelo.
Corpo leve para médio, aguada, carbonatação leve e com paladar levemente metálico e adstringente.
O sabor dela é uma coisa, um monte de coisa junta; de início senti levemente doce, ácido e amargo, com final levemente amargo e azedo, tudo de longa duração.
Seu aroma trás um leve malte, lúpulo perfumado e levêdo que lembra suor. Tem um que de vinho branco (achampanhado), casca de árvore, mel, álcool e remédio (xarope).
Uma breja de sabor e aroma complexos, equilibrada, que deve ser experimentada. Nem que seja para ver o creme incrivelmente grande. Não se esqueça de usar um copo bem limpo, sem gordura ou detergente.
Coloração dourada, levemente turva. Suavemente frutada. Em algum momento senti um floral, mas apenas no aroma. Creme excelente, gigantesco. Carbonatação média. Sugestão de uvas verdes e damasco, lembrando champagne. Ótima cerveja.
O verdadeiro barato dessa loirinha é o "ritual" de despejá-la no copo, o que deixa um creme alvíssimo, denso, consistente e persistente.
Mas o paladar não chega a impressionar, apesar de ser uma boa cerveja. Fraca para uma Strong Ale, com notas frutadas e florais discretas.
Coloração dourada, com grande formação de espuma e com enorme duração de um colarinho branco e denso. Bem carbonatada. Aroma frutado, com cheiro de especiarias e álcool. Paladar amargo, apimentado, bem seco, com álcool presente, lembrando vinho branco, e leve gosto de ferrugem. Breja forte.
Maravilha de Golden Strong Ale que, na minha opinião, acaba caindo muito bem no verão, justamente por causa das notas cítricas, que são presentes no sabor e no aroma. Sente-se a presença do malte e do lúpulo, mas fica um tantinho desequilibrada pelo álcool, ao meu ver, meio exagerado e aparente.
O grande lance desta cerveja é seu creme. Parece a espuma do rio Tietê! Densa demais, não acaba nunca! Brincadeiras a parte, é realmente impressionante e a cor dela é de um dourado muito bonito também.
Se pintar uma oportunidade, não deixe de degustá-la na taça adequada, pois a espuma parece que se forma melhor ainda!
Aparência: dourada, creme branco abundante e persistente.
Aroma: biscoito e herbal suave
Sabor: dulçor intenso, amargo suave que tenho a impressão de que vem mais do álcool que do lúpulo. Lúpulo suave, com algo que lembra limão.
Maravilhosa! Espuma cremosa... persistente... Coloração dourada muito bonita, sabor acentuado e teor alcoólico elevado, mas que não interfere no sabor desta audaciosa cerveja.
Estupenda formação de espuma, quase um chantily, forma-se um creme branco e muito denso, após algum tempo as bolhas aumentam de tamanho mas surpreendentemente, não perde a consistência. Coloração amarelo claro, levemente opaca. Aroma muito agradável, frutado e levemente doce. Sabor com entrada doce, corpo médio, final ligeiramente adstringente, final amargo. Uma cerveja que tem que fazer parte do "currículo" de todo amante da cultura cervejeira e que faz por merecer.
Degustada na tulipa oficial que valoriza a sua bela apresentação.
Líquido dourado, translúcido de baixa turbidez. Espuma branca abundante, fofa e duradoura. Linda.
Aroma não aparece com tanta intensidade, porém é caprichado. Notas florais, frutadas e lúpulo tecem sua harmonia e atraem logo de cara os mais incautos.
Já no primeiro gole ela se revela potente, alcoólica. O amargor dita o ritmo de toda a experiência degustativa e se impõe perante nuances mais adocicadas que timidamente se arriscam aqui e ali. O paladar também sugere algo cítrico, além de especiarias como cravo e coentro.
Há algo de agressivo na concepção dessa cerveja. O seu aroma indica uma coisa mais suave que logo seduz os desavisados com promessas de sensações moderadas e discretas. Entretanto,assim que se entra em contato com o seu corpo é possível vislumbrar o seu verdadeiro fogo e pecado em forma de goles rascantes e acres.
Aliás, não é à toa que seu nome significa "diabo" em flamenco. Portanto, todo cuidado é pouco!
A espuma mais bonita de todas as cervejas!
Abundante, consistente, duradoura e muito branca, sensacional.
Aroma frutado, com leve aroma de banana e um pouco cítrico.
Além da espuma branca, cor palha claro, levemente turva.
Sabor de tudo...lúpulo, malte, frutado e muito seco no final. Apesar da graduação alcóolica elevada, a presença de álcool é imperceptível, parecendo uma cerveja mais fraca.
É leve, fácil de beber e refrescante, nem parece uma Strong Ale.
Excelente cerveja.
Tem personalidade, comparada a algumas outras pode se dizer que não a tem, mas tem sim. Aroma bem agradável, com floral do lúulo e leve frutado. Bem carbonatada entregando uma espuma densa e persistente que não te abandona nunca. Residual de lúpulo me parece exagerado, não permitindo tomar a quantiade muito grande dela. Ótima cerveja, mas as vezes cansativa (mas aí já é gosto pessoal).
Uma cerveja regular, que não impressiona a ponto de ser marcante. Possui um líquido de ótima coloração dourada-turva, lembrando um pouco a Hoegaarden. O aroma e o sabor não tem muito destaque, timidamente apresentando algo frutado e doce. De fato não se trata de um bom custo-benefício.
