Duvel Duvel Popular

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Duvel

Informações

Álcool (%)
8.5% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal


A Duvel é uma famosa cerveja belga, do estilo Belgian Golden Strong Ale, fabricada pela Brouwerij Moortgat.

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Duvel
Duvel

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Avaliações do Brejas

Média de pontuação do Brejas por: 5 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10  (5)
Aparência 
 
4/5  (5)
Sabor 
 
14/20  (5)
Sensação 
 
3/5  (5)
Conjunto 
 
7/10  (5)

 
Duvel 2008-10-06 20:19:51 Michel Wagner
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Michel Wagner Analisado por Michel Wagner    06 de Outubro de 2008
Atualizado pela última vez: 06 de Outubro de 2008
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

Famosa cerveja belga produzida pela deliciosa brasseria Moorgat. Típica strong ale dourada belga de amargor marcante e leve mistura de florais e lúpulo. Se destaca justamente pela aparência generosa e paladar marcante.
Sou mais degustador das Maredsous.

Detalhes

Degustada em
31/Maio/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Globus
Preço
3,50 CHF
Duvel 2008-10-06 13:03:34 Guilherme Scalzilli
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Guilherme Scalzilli Analisado por Guilherme Scalzilli    06 de Outubro de 2008
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Duvel 2008-09-21 13:14:38 Alexandre Menke
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Alexandre Menke Analisado por Alexandre Menke    21 de Setembro de 2008
Analista Top 100  -   Ver todas as minhas avaliações

De cara, impressiona e creme enorme, de bolhas grandes, branco, excelente e durador. Líquido é turvo e amarelo.
Corpo leve para médio, aguada, carbonatação leve e com paladar levemente metálico e adstringente.
O sabor dela é uma coisa, um monte de coisa junta; de início senti levemente doce, ácido e amargo, com final levemente amargo e azedo, tudo de longa duração.
Seu aroma trás um leve malte, lúpulo perfumado e levêdo que lembra suor. Tem um que de vinho branco (achampanhado), casca de árvore, mel, álcool e remédio (xarope).
Uma breja de sabor e aroma complexos, equilibrada, que deve ser experimentada. Nem que seja para ver o creme incrivelmente grande. Não se esqueça de usar um copo bem limpo, sem gordura ou detergente.

Detalhes

Degustada em
22/Setembro/2007
Envasamento
Garrafa
Duvel 2008-09-11 20:17:56 Daniel C.
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Daniel C. Analisado por Daniel C.    11 de Setembro de 2008
Atualizado pela última vez: 11 de Julho de 2009
Analista Top 10  -   Ver todas as minhas avaliações

Coloração dourada, levemente turva. Suavemente frutada. Em algum momento senti um floral, mas apenas no aroma. Creme excelente, gigantesco. Carbonatação média. Sugestão de uvas verdes e damasco, lembrando champagne. Ótima cerveja.

Detalhes

Degustada em
07/Setembro/2007
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Duvel 2008-09-04 17:20:30 Mauricio Beltramelli
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Mauricio Beltramelli Analisado por Mauricio Beltramelli    04 de Setembro de 2008
Atualizado pela última vez: 01 de Agosto de 2012
Analista Top 10  -   Ver todas as minhas avaliações

Um dos baratos é o "ritual" de despejá-la no copo, o que deixa um creme alvíssimo, denso, consistente e persistente.
No aroma, intensas notas de frutas cristalizadas, abacaxi, banana e interessantes toques cítricos e herbáceos. O álcool, evidente, é bem inserido e torna a cerveja "perigosa", daí seu nome (diabo, em flamengo). Alta carbonatação, acidez e um toque decisivo de dulçor equilibram o conjunto e potencializam a drinkability, com acabamento moderadamente seco.

Detalhes

Degustada em
11/Agosto/2004
Envasamento
Garrafa
 

Avaliações dos usuários

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Média das avaliações de: 203 usuário(s)

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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (203)
Aparência 
 
4/5  (203)
Sabor 
 
15/20  (203)
Sensação 
 
4/5  (203)
Conjunto 
 
7/10  (203)
 
Duvel 2013-05-18 00:18:44 Daniel Roggia
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Daniel Roggia Analisado por Daniel Roggia    17 de Maio de 2013
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

liquido turvo amarelo com boa carbonatacao
Espuma grande com boa densidade, quase sólida e de grande duracao deixando marcas no copo enquanto ela diminui
Podemos sentir a presenca do alcool bem equilibrada na Duvel, assim como um aroma frutado.
Na sabor um picante, seco com corpo leve. Amargor presente

Detalhes

Degustada em
17/Maio/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
zaffari borges em caxias
Preço
12,50
Duvel 2013-05-13 19:56:36 Bruno Morais
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Bruno Morais Analisado por Bruno Morais    13 de Maio de 2013
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Coloração clara e turva, com espuma bem clara, abundante e persistente... Se não for avisado, quem for servir a cerveja pode até transbordar no copo devido a essa espuma bela...
Aroma frutado e maltado...
Sabor com notas de pão, frutado e nozes...
Retrogosto amargo e seco marcante...
Boa cerva belga!!!

Detalhes

Degustada em
13/Maio/2013
Envasamento
Garrafa
Duvel 2013-05-08 01:33:01 Samuel Carvalho
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Samuel Carvalho Analisado por Samuel Carvalho    07 de Maio de 2013
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

.

Detalhes

Degustada em
07/Maio/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
PDA - Fortaleza
Preço
34,49
Duvel 2013-05-07 11:52:44 Fellipe Bozzi
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Fellipe Bozzi Analisado por Fellipe Bozzi    07 de Maio de 2013
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Dourada, espuma branca de boa persistência. ótima breja.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Duvel 2013-05-07 01:31:06 Fernando Leal
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Fernando Leal Analisado por Fernando Leal    06 de Maio de 2013
Analista Top 1000  -   Ver todas as minhas avaliações

cerveja com uma bela coloração dourada, espuma consistente e duradoura. Aroma complexo e abundante destacando notas de frutas vermelhas, banana e um fundo herbáceo. sabor equilibrado, lupulo marcante sem se tornar enjoativo. dulçor na medida. Alta carbonatação e excelente drinkability. Alcool muito bem inserido. Uma bela breja!

Detalhes

Degustada em
06/Maio/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Duvel 2013-05-06 23:57:52 Henrique Stel
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Henrique Stel Analisado por Henrique Stel    06 de Maio de 2013
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Líquido dourado claro e semi-turvo, com belo creme branco cremoso e consistente, linda! No aroma, pude sentir notas de frutas variadas, como cítricas e amarelas, além de um pouco de fermento, talvez cravo, e uma leve nota de álcool. Mais tarde, depois de uns goles, o aroma quando levava a cerveja à boca lembrou capim-limão. Na boca, um razoável dulçor no toque, mudando ligeiramente para cítrico e também para frutas cristalizadas. Um também razoável amargor aparece, mas quem dá as caras para ficar mais para o final do gole é mesmo o álcool. O final não parece ter apenas uma característica, talvez una álcool e frutado. Carbonatação média/alta, e uma sensação gostosa na boca. Apesar de o álcool assustar um pouco, é uma bela cerveja.

Detalhes

Degustada em
06/Maio/2013
Envasamento
Garrafa
Duvel 2013-05-04 19:29:33 Bernardo Luz
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Bernardo Luz Analisado por Bernardo Luz    04 de Maio de 2013
Analista Top 50  -   Ver todas as minhas avaliações

Obrigação de todos que gostam de boas cervejas provar. No copo coloração palha, levemente turva, grande espuma branca. Aroma muito bom, toques cítricos, levemente adocicado, uma sensação de fermento. Sabor sendo mais picante, alta carbonatação inicial. Bera agradável.

Detalhes

Degustada em
02/Maio/2013
Envasamento
Garrafa
Duvel 2013-04-29 00:35:50 Rodrigo Thompson Flores
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Rodrigo Thompson Flores Analisado por Rodrigo Thompson Flores    28 de Abril de 2013
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

Creme denso. Cerveja consistente e marcante. O álcool é no ponto certo. Baita bira

Detalhes

Degustada em
25/Abril/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Neutral
Preço
7,00
Duvel 2013-04-27 01:39:38 Fabiano Pereira
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Fabiano Pereira Analisado por Fabiano Pereira    26 de Abril de 2013
Analista Top 500  -   Ver todas as minhas avaliações

A Duvel (diabo em flamenco) é do estilo Belgian Golden Strong Ale (sub-estilo do Belgian Strong Ale) que caracteriza cervejas claras, de bela espuma, com aromas frutados e de especiarias, com alto teor alcóolico, via de regra complexas, mas equilibradas, aromáticas e muito saborosas. Assemelha-se a uma Belgian Tripel, mas é mais suave e mais clara.

Diabo ou não o certo é que está no seleto grupo das 25 cervejas imperdíveis do site Brejas. É uma das mais famosas cervejas do mundo, de grande qualidade e definidora de um estilo sendo referência para as Belgian Strong Ales. A origem desta cerveja remonta a 1918, ano em que Albert Moortgat decide criar um produto alusivo à vitória dos Aliados na 1ª Guerra Mundial. Com o nome de Victory Ale, esta bebida teve logo algum sucesso e permaneceu com essa designação até 1923. Nessa altura, um amigo de Moortgat experimentou a cerveja e exclamou: - "nen echten duvel!". Em português significa algo como "que diabo de cerveja". Sabe-se que a partir de então a Victory Ale passou a se chamar Duvel, nome que permanece até os nossos dias. A Moortgat está instalada na cidade belga de Puurs, distante cerca de 30 quilômetros da capital Bruxelas. No portfólio há as Maredsous (Triple, Blond, Brune), a Vedett etc.

Vencimento em maio de 2013. A garrafa é de 330 ml, cor marrom clássico, bojuda, e o rótulo é sóbrio e simples, trazendo em destaque com letras vermelhas apenas o nome "Duvel". No verso as demais informações como ingredientes, validade, graduação alcóolica etc.

Vertida na taça revelou um líquido vívido de coloração dourada, translúcido, espuma branca cremosa de exuberante formação e consistência, densa, com bolhas grandes e de destacada manutenção. Perlage (bolhas) perceptível.

O aroma desta cerveja se apresenta intenso, com notas frutadas (pera e maça verde) e algo cítrico que lembra casca de laranja. Há ainda especiarias (cravo), notas maltadas, leveduras e lúpulo floral bem suave.

O paladar ostenta bela complexidade e o líquido se apresenta inicialmente adocicado com marcante presença de malte. Após percebe-se o característico frutado de banana e frutas cristalizadas, algo cítrico de casca de laranja ou limão, especiarias (cravo), fermento e lúpulo floral moderado. O final se mostra seco e amargo e o retrogosto é alcóolico. A carbonatação é alta e o corpo é médio-baixo. O álcool de 8,5% ABV é pronunciado e bem perceptível, mas não destoa do conjunto. A drinkability é ótima!

Conjunto refrescante, equilibrado e saboroso.

Vale a pena ter na adega

Detalhes

Degustada em
26/Abril/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
www.clubedomalte.com.br
Preço
R$ 17,90
Duvel 2013-04-27 00:55:24 Ricardo Bucco
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Ricardo Bucco Analisado por Ricardo Bucco    26 de Abril de 2013
Analista Top 1000  -   Ver todas as minhas avaliações

Dourada, de espuma branca. Espuma persistente, e que espuma!
Liquido nublado, quase turvo! Aparencia show!

Senti em primeiro plano os aromas do malte e do fermento. Senti muito pao.
Como esperava um frutado, fiquei um pouco decepcionado com o aroma.

Sabor bastante complexo e dificil de descrever. Senti alcoolico e adstringente. Um pouco de doce tambem. Aumentei o conjunto por causa deste sabor.

Corpo leve, final seco, carbonatacao leve. Apesar da espuma inicial, o belgian lace e quase inexistente.

Detalhes

Degustada em
26/Abril/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Pao de Acucar
Preço
12
 
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